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Je me retrouve assez bien dans ce CRDomaine Les Hautes Terres, Crémant de Limoux, Joséphine
Brut Nature
Robe légèrement soutenue
Un joli nez qui allie le fruité peut-être plus jaune que blanc à un grillé/beurré/brioché bien dosé
J'aime cette bouche qui propose une matière mûre, qu'une belle acidité vient équilibrer, la bulle et fine, le vin semble sec et lumineux. La bouteille ne dure pas.
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