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Domaine Trilles, Tresserre

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Domaine Trilles, Tresserre a été créé par ziboss

DOMAINE TRILLES    

 

Domaine Trilles
Chemin des Coulouminettes
66300 Tresserre
Mobile : +33 (0)6 15 46 64 71
Mobile : +33 (0) 6 25 39 59 22
Mail : contact@domainetrilles. fr 

www.domainetrilles.fr

* Facebook Domaine Trilles

* Instagram Domaine Trilles

Horaires d'ouverture (octobre à juin) :

Du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 15h à 18h.
Le mardi de 10h à 12h.
Le samedi sur rendez-vous.

Yann
20 Fév 2015 14:50 #1
Pièces jointes :

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CR: Domaine Trilles - Côtes du Roussillon rouge "Incantation" 2012
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan

Robe sombre beau disque grenat voir rubis. Super nez de fruits noirs, cacao, et notes aériennes entre boîte à cigare et fourrure. Bouche ronde, fraiche et gourmande. Belle longueur sur le fruit et le cacao. Belle découverte merci Didier !

Yann
20 Fév 2015 14:54 #2

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CR: Domaine Trilles - Côtes du Roussillon rouge "Initiation" 2012

Un régal de fruits noirs et d'épices une bouche soyeuse, une fraicheur remarquable et une bonne longueur, c'est gouleyant. Confirmation de la qualité de ce domaine

Yann
28 Juil 2015 19:10 #3

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CR: Domaine Trilles - IGP Côtes Catalanes blanc "Initiation" 2015

Robe au jaune assez soutenu, aux reflets dorés, évoquant plutôt un blanc d'une dizaine d'année qu'un vin si jeune.

Nez exubérant suggérant le Sauvignon avec des notes d'agrumes, herbacées, mais aussi des notes de fruits exotiques.

La bouche est ronde, assez riche et grasse, l'équilibre plutôt bien maitrisé. Les arômes sont dominés par les fruits jaunes et exotiques, la finale assez longue et signe un vin plus sudiste avec des amers présents et une petite pointe de chaleur.
C'est assez simple, mais au final sans défaut.

Bien

Yann
28 Mar 2016 18:51 #4

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CR: Domaine des Trilles - rouge "Initiation" 2016
(50% Grenache noir, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Carignan)
- passé directement de la cave au verre sans autre forme de procès -

Nez séduisant, fruité, mûr à dominance de baies noires, vivifié par une légère volatile.
Bouche charnue sur une belle densité de fruit. C'est généreux et gouleyant à la fois. Acidité bien présente et légèrement volatile en finale. Une bombe de fruit à boire sur la fraicheur.

Bien/Très Bien

Cédric - LPV FOREZ
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: didierv
10 Sep 2017 18:44 #5

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Salut Cedric
Mourvedre dans initiation ?

Didier
10 Sep 2017 20:09 #6

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Hello Didier

Lien

Cédric - LPV FOREZ
10 Sep 2017 20:45 #7

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Salut Cedric
J'étais persuadé qu initiation était un assemblage grenache syrah à 60/40
J'ai prévu de rendre visite à JB TRILLES en fin de semaine. J'en saurai plus

Didier
10 Sep 2017 21:31 #8

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Réponse de Cédric42120 sur le sujet CR: Domaine Trilles - Côtes Catalanes Rouge Calignan 2016

CR: Domaine Trilles - Côtes Catalanes Rouge Calignan 2016
100% Carignan vieilles vignes.
- Passée de la fraîcheur de la cave au verre -

Nez séduisant, intense à dominance de baies noires. C'est épicé, racé légèrement animal... Réglisse. .
Bouche longue, juteuse, fruitée alliant fruits frais et cuits. C'est gourmand, flatteur, contrebalancé par une belle acidité...Touche d'épices et accent sudiste (anchois) en fin de bouche. Beaux amers en final.
Elevage perceptible au réchauffement par des notes de caramel brulé en final.

Bien/Très Bien.... Mais j'attendrai 2-3 ans la prochaine afin de gommer ce final empyreumatique .

Cédric - LPV FOREZ
10 Oct 2017 11:10 #9

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Réponse de Gornack sur le sujet Domaine Trilles

CR: Domaine Trilles Incantation 2015 Rouge :
60% Syrah, 20% Grenache, 15% Mourvèdre, 5% Carignan

Nez aguicheur et puissant sur le pruneau, l'olive noire.
En bouche c'est bien équilibre, pas trop d'acidité (je trouve les vins du millésime 2015 très acides dans le Languedoc), tanins encore un peu présents longueur correcte.

CR: Domaine Trilles Pedra Luna 2015 Rouge :
80% Mourvèdre, 20% Syrah

Nez plus discret clairement sur le cassis.
En bouche c'est plus sur la retenue que le vin précédent, beaucoup de matière cela dit, mais le vin n'est pas trop gras, ni trop acide, pas trop lourd du coup. Et la longueur, wahou !
J'ai vraiment trouvé ce vin super.

J'avais trouvé Incantation super l'année dernière, et cette année les vins sont très réussi aussi.
J'ai pu discuter un peu avec le vigneron Jean Baptiste sur un salon, un homme passionné par son métier, humble et accessible. Un domaine à visiter à n'en pas douter.
 

Salutations
Julien
11 Oct 2017 09:46 #10

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Réponse de sebus sur le sujet CR: Domaine Trilles - Muscat de Noël 2018

CR: Domaine Trilles - Muscat de Noël 2018

Robe pâle
Nez de muscat fruité
Bouche fruitée plus molle, moins de caractère que le Lafage décrit précédemment (mais bu plus chaud). Un muscat simple, qui ne m'emballe pas.

Sébastien
28 Déc 2018 07:06 #11

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Réponse de the_ej sur le sujet CR: Domaine Trilles - Muscat de Rivesaltes 2016

bu ici

CR: Domaine Trilles - Muscat de Rivesaltes 2016

Doré pas trop marqué.
Nez clairement muscaté, saveur de rose marquée, on n'est pas trompé sur le cépage !
La bouche ne fait pas dans la délicatesse : c'est puissant, il y a une touche d'amertume, et au moindre réchauffement ça monte vraiment dans les tours !
En y ajoutant une aromatique monolithique, je ne suis pas vraiment séduit et l'accord avec la tarte au citron meringuée est raté !

Jérôme
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, dfried
17 Mai 2021 22:35 #12

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