des articles intéressants, même s'ils restent très généraux comme celui sur Gaillac encore dans les schémas habituels desquels l'appellation n'arrive pas à faire peau neuve, mais pas finalement pire qu'ailleurs.
La démarche me paraît intéressante qui consiste à ne vendre un produit que l'on connaît et que l'on apprécie.
Un essai de fédérer des club de dégustation, sous l'égide d'un oenologue: pourquoi pas, même si je trouve que la lecture d'un oenologue et celle d'un amateur est par essence différente.
Sans doute pourrons nous en discuter avec M. Etchebar qui est à l'origine de ce site.