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Cave des producteurs de Montlouis

  • alain jarlan
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Cave des producteurs de Montlouis a été créé par alain jarlan

Montlouis 2002 sec(tu)

Robe jaune pâle, le nez est citronné avec des notes de pommes et d'ananas.
La bouche est ronde, légère, fruitée et se termine sur une belle longueur, par une belle fraîcheur, avec un peu d'amertume pas désagréable.
Un bon vin de loire, simple et très agréable.

Ce vin a été bu à l'apéro. Je me suis posé la question du ou des accords possibles avec ce type de vin léger et fruité.J'ai pensé qu'un accord avec des fromages de chèvre ou un dessert fruité type soupe d'ananas serait possible.Mais à la fin d'un repas,quand les papilles sont chargées ne serait-il pas trop léger?
05 Jan 2007 23:01 #1

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