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Bonnezeau, que choisir??

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Bonnezeau, que choisir?? a été créé par La Sardine

Gros problème existentiel...

Je veux ouvrir une bouteille de bonnezeau pour un de mes amis mais voila je ne sais pas laquelle ouvrir...
Domaine des petits quarts 2001
Chateau de Fesles 1996

Ouvrir le chateau de fesles m'embete... après l'avoir garder si longtemps, mais d'un autre coté, le domaine des petits quarts est encore jeunot...

Vous feriez quoi?
05 Avr 2007 18:14 #1

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Réponse de cherrier.philippe sur le sujet Re: Bonnezeau, que choisir??

Bonjour
Pour en avoir ouvert plusieurs bts du domaine de fesles et dans ce millesime je te conseil de l'oublier dans le fond de ta cave pendant encore 5 ans.Ce vin est grandiose.
Cordialement
Philou
05 Avr 2007 20:41 #2

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Bonnezeau, que choisir??

Aucune
Laurent L
05 Avr 2007 21:24 #3

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Bonnezeau, que choisir??

Ouvre un vrai liquoreux, comme cela tu pourras impressionné n'importe quel vrai amateur.
Laurent L
05 Avr 2007 21:25 #4

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Réponse de BARRET Philippe sur le sujet Re: Bonnezeau, que choisir??

Laurent, ;)

Philippe
Philippe
05 Avr 2007 21:47 #5

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Bonnezeau, que choisir??

Philippe, :X
Laurent L
05 Avr 2007 21:48 #6

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Réponse de PtitPhilou sur le sujet Re: Bonnezeau, que choisir??

Laurent est en grande forme ! :D

En se tenant à ces deux bouteilles, j'aurais plutôt conseillé Fesles 96. Le 97 dégusté chez un ami ligérien (quelle belle soirée ce fut, Xavier :)) était de très bon niveau. Le 96 ne devrait pas démériter.
Connais pas les vins du domaine des Petits Quarts (donc, je ne me prononce pas), mais 2001 paraît encore un peu jeune, j'ai peur qu'il ne soit un peu "fermé" arômatiquement (moins de fruits, pas encore de notes d'évolution).
05 Avr 2007 22:33 #7

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Réponse de La Sardine sur le sujet Re: Bonnezeau, que choisir??

chinbourg écrivait:
> Ouvre un vrai liquoreux, comme cela tu pourras
> impressionné n'importe quel vrai amateur.

Tu titilles ma curiosité.. dis m'en plus...
1er cote de chaume 2001 ça irait?? J'ai pas d'autres liquoreux...

Peut etre devrais je aller faire des courses sinon... héhé!!!!
06 Avr 2007 16:20 #8

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