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Bourgueil - Domaine Caslot-Jamet
- hopla67
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Bourgueil - Domaine Caslot-Jamet a été créé par hopla67
Ouvert hier soir une bouteille de 75cl de ce Bourgueil, année 1976! Je n'avais jamais entendu parler de ce domaine.
Je n'en attendais pas grand chose, et ça a été une très grosse surprise: nez de mure, de sous-bois et de truffe, ces 2 dernière impressions se retrouvant en bouche, aucune acidité (il faut le boire maintenant...) et un grand plaisir, largement supérieur à celui d'un Cos de cette année-là
Et il me reste une bouteille de ce Bourgueil...
mais elle ne tiendra pas longtemps!
Je n'en attendais pas grand chose, et ça a été une très grosse surprise: nez de mure, de sous-bois et de truffe, ces 2 dernière impressions se retrouvant en bouche, aucune acidité (il faut le boire maintenant...) et un grand plaisir, largement supérieur à celui d'un Cos de cette année-là
Et il me reste une bouteille de ce Bourgueil...
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