J'ai ouvert, pendant que les autres boivent les Las Cases, un vouvray:
domaine de la Haquetière
Raymond Delaleu, à Vernou
C'est la cuvée spéciale 1990
"d'Estelle et d'Aurélie"
Ce moelleux a une belle robe dorée.
Son nez est sur la mangue, le citron et l'abricot avec des notes de miel et de craie.
La bouche est ronde, riche en sucre, équilibrée par l'acidité qui domine un peu en finale. Elle donne une impression d'ampleur. Très aromatique, elle marque par quelques touches de caramel et de craie qui persistent en finale.
Ce vin est très agréable.
J'ai cherché des infos sur le domaine.
Le moteur de recherche m'a donné un post dans "carnet d'adresse":
"La Galiniere de Pascal Delaleu, Vernou vallée de Cousse, grand copain de Francois Pinon, fait de bons Vouvray au rapport qualité prix quasi imbattables! et à la gentillesse inégalée ...
Ceux que je preferes, un sec 95 issu d'une 3eme trie, nez tres expressif, et bouche volumineuse
Les cuvées Deronnieres et Celine, liquoreuses sur les millesimes 90, 95, 96
Tout le reste est aussi tres bon, bulles (cuvée clement), secs tendres, demi secs, moelleux, et rien a plus de 10E (pour les dero 2002)"
Est-ce la même propriété, reprise par le fils?
Merci pour le complément d'information.
Cordialement,
Thierry