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Domaine la Haute Févrie

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Vin 2

Robe moyennement soutenue
Le nez, moyennement intense, est brioché et sur les fruits jaunes mûrs.
La bouche apparaît fluette et plate, le vin semble avoir laissé sa colonne vertébrale au vestiaire et la finale s'essouffle rapidement.
Incapable de situer ce blanc qui me laisse sceptique.
À la levée de la chaussette, quelle surprise et déception; du melon! 
C'est la première fois que je goûte à cette cuvée, pas convaincante sur cet exemplaire.
CR: Domaine la Haute Févrie, Muscadet sèvre et Maine sur Lie, Clos Joubert 2017
 
Fichier attaché :

Sébastien
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
19 Mai 2022 13:26 #61

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CR: Muscadet Sèvre et Maine, Domaine Haute Févrie, Château-Thébaud 2019, coteaux de l'ébaupin
Nez minéral, fruits jaunes, agrumes.
Bouche souple, assez fraiche, avec une petite amertume. On sent un petit côté acidulé, suivi par un léger gras dans un 2e temps. Retro citron vert et caillou mouillé, puis fruits jaunes le lendemain.
Finale légèrement amère.
Assez long.
C'est bon, mais d'un rapport plaisir/prix médiocre (20€ caviste).
Bibi
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, oliv, Olivier Mottard, GILT, Papé
17 Avr 2024 19:07 #62

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Le problème du mauvais rapport qualité-prix est à ramener au caviste car en vente directe les prix sont doux.
Il arrive parfois que les prix d'achat caviste et particuliers soient les mêmes ...

Gilles
18 Avr 2024 07:47 #63

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Le problème du mauvais rapport qualité-prix est à ramener au caviste car en vente directe les prix sont doux.
Il arrive parfois que les prix d'achat caviste et particuliers soient les mêmes ...

Gilles

mouais.... 17€ sur le site du domaine....
18 Avr 2024 07:59 #64

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Réponse de FML sur le sujet Domaine la Haute Févrie

Les prix (étaient) doux. Les cuvées "basiques" en 2020 étaient autour de 4 euros contre 10 euros aujourd'hui. Les cuvées terroirs comme gras moutons c'était 7,20 et aujourd'hui 12.
Le domaine était déjà en bio. C'était effectivement l'un des meilleurs rpq du muscadet selon moi. 

Maxime
18 Avr 2024 09:42 #65

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Réponse de DUROCHER sur le sujet Domaine la Haute Févrie

Bonjour
Vous annoncez des prix forts,j'ai les tarifs sous les yeux,G Moutons c'est 9 euros et les Crus 14 et en plus pour ceux qui ne sont pas éloignés et c'est notre cas avec Gilles ils livrent deux fois par an,nous sommes quand même à 120 km.
Cordialement
Bernard
18 Avr 2024 10:07 #66

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CR: Domaine La Haute Févrie, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, 2022
37,5cl

 

Robe à peine jaune paille. 
Joli nez pur et gourmand, sur d’immédiates et très avenantes notes de fruits blancs, sur la poire en particulier. 
Bouche souple et efficace, légère et primesautière, avec un petit perlant qui chatouille la langue et une tenue plus sur les amers que sur l’acidité, avec toujours ces jolis goûts fruités. 
Finale inexistante toutefois. 
Bien. 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, breizhmanu, Med
04 Jui 2024 08:03 #67
Pièces jointes :

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Les chemins de traverse de Benoit H.


CR: Domaine Haute Févrie, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Pont Caffino, 2023



Robe très claire.
Nez florale, sur un petit végétal vétiver mais aussi des notes de levure boulanger et quelque chose de vernis qui me dérange un peu.
Bouche souple, d'une structure honnête au point de maturité agréable, sur des goûts de citron vert et de mie de pain.
Finale un peu simple sur de petits petits amers.
Bien.
07 Jui 2024 15:32 #68

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