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Domaine Pierre Ménard - Anjou

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Pierre Ménard - Rosé de Loire - Rosetta - 2021

CR: Pierre Ménard - Rosé de Loire - Rosetta - 2021

 

La robe présente un rouge rubis clair, légèrement cuivrée. Cela évoque celle de certains pinots noirs d'Alsace...
Le nez affiche une belle intensité, mêlant petits fruits rouges, grenadine et surtout poivre, avec une touche de fourrure animale.
La bouche juteuse, joyeuse et fringante (le poivre est toujours présent) se révèle très digeste: tout se déroule tranquillement et sans heurts. La finale est animée par de légers amers revigorants.
Bien ++ / Très Bien pour ce rosé de saignée qui est proche d'un rouge léger, mais qui est pour moi à présenter à table car présentant un certain caractère. J'aurais parié sur un pineau d'Aunis ! Il devrait pouvoir maintenir son niveau encore un an, peut-être deux.

Il a été servi avec une salade de courgettes à la marocaine et une chiffonnade de spianata calabraise (3,5 + / 5). La salade pimentée (piment d'espelette) lui donne de l'ampleur et l'accord se fait sur le poivre avec la chiffonnade.

Merci Éric !

Jean-Loup
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24 Aoû 2023 12:04 #151
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Réponse de romu sur le sujet Pierre Ménard - Clos des Mailles 2021.

CR: Pierre Ménard Clos Des 2021

Couleur jaune légèrement foncé.
Nez expressif et changeant sur la pierre chaude et les fruits exotiques, l'élevage revient en second temps sur les fruits blancs façon tatin et brioché comme sur certains Champagne, pour finir encore sur les fruits blancs mais pur ce coup-ci.
La bouche sucrailleuse emplit très bien la bouche pour s'étirer sur un belle équilibre acidité/sucre, l'amertume assez prononcée marque le final et je pense les limites du millésime.

Plutôt dans le camp des TRES BIEN, sans que ce vin m'évoque le sauvignon (A part peut-être quelques notes anisées 24H plus tard).

Je suis vieux, mais j'ai vu Dimebag sur scène!.
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03 Sep 2023 10:56 #152

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CR: Pierre Ménard - Anjou 'Le Clos des Mailles' 2020

 

Premier contact avec ce domaine, que j'attendais avec une certaine impatience au regard des CR ci-dessus. Bouteille bue sur deux jours.

A l'ouverture, le nez est marqué par une grosse réduction, dominé par de puissantes notes grillées, de pierre à fusil. Cela s'estompe progressivement et laisse poindre un nez de plus en plus séduisant, expressif, mûr. La dominante reste minérale, ça sent le caillou mouillé et toujours un peu le grillé, mais il y a aussi un beau fruité mûr, sur l'orange, le coing peut-être, une dimension florale. Ce nez est vraiment ravissant, et parvient à conjuguer un certain quant-à-soi confinant à l'austérité avec le côté immédiat propre aux vins nature. Une forme d'austérité joyeuse, pour les amateurs d'oxymores.

En bouche on découvre un vin plutôt en rondeur, voluptueux. On n'est pas du tout dans un registre tranchant, mais il y a une acidité mesurée et une fine amertume qui lui confèrent un équilibre tout à fait réussi. Le vin reste aérien, il y a de l'intensité et une matière dense mais aucune lourdeur (ce qui n'est pas toujours le cas dans les 2020 que j'ai goûtés dans la région). Ce qui domine est une sensation de pureté. C'est vraiment très bon.

Pour une première, c'est réussi, j'adore ce style. Le millésime étant ce qu'il est, on a affaire à un vin riche avec notamment à un niveau d'acidité relativement bas, mais il s'en sort remarquablement bien. Je suis pressé de goûter les autres cuvées, et d'autres millésimes aussi - les CR sur les 2021 font envie. Et c'est peut-être accessoire mais comme d'autres l'ont souligné, le contenant (bouteille, étiquette, bouchon, cire...) est également très beau, on sent le perfectionnisme dans chaque détail.

Très bien +

Mathieu
 

CR: Pierre Ménard - Anjou 'Le Clos des Mailles' 2020

Nouvelle bouteille de ce Clos des Mailles 2020, bue au restaurant cette fois, et le vin se présente de manière assez différente de la bouteille bue en janvier dernier. L'aromatique n'a plus l'air réduite, on est d'emblée sur des notes de poire, de pomme au four, de mirabelle, un peu de grillé peut-être, quelques notes épicées, c'est puissant, l'ensemble paraît plus évolué, dans un style plus immédiat et plus "nature".

La bouche est plutôt ronde, d'une belle douceur tactile, il y a un beau volume, l'acidité est enrobée, l'équilibre est là, dans un registre assez "pulpeux". Tout cela est bien bon, et la bouteille sera finie à deux sans peine. En revanche je ne retrouve pas la pureté et la petite sensation d'austérité, de réserve ressentie en janvier, là on joue sur un registre plus décomplexé, mais moins original et moins gracieux.

C'est quand même très bon, hein. Mais je préférais la version de janvier. Mais c'est quand même très bon. Mais... bon ok j'arrête .

Très bien -

Mathieu
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28 Sep 2023 22:29 #153

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Bu ici: www.lapassionduvin.c...

CR: Clos des Mailles - Anjou - Le Quart des Noëls 2020 

Michel
Vin qui rappelle le précédent (domaine de la bergerie - Zerzilles 2018) avec peut-être plus de puissance.

Marc
Le nez dévoile un joli grillé très fin, ne masquant pas un fruit à la fois jaune et blanc au coeur d'une belle matière. Comme pour le vin précédent, il y a de la vivacité, de la délicatesse, un superbe équilibre. La finale est fraîche, longtemps étirée.
C'est excellent.

Marc, assez vieux débutant
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28 Oct 2023 18:10 #154

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CR: Domaine Pierre Ménard, Anjou La Varenne de Chanzé 2020

Nez ample et riche, solaire, grand ouvert sur les fruits du verger (coing, poire, pomme), avec un peu de citron vert, de verveine et de muscade.
La bouche est puissante, mûre et gourmande. Il y a de la fraicheur mais sans acidité prononcée. La matière est large, grasse et aimablement texturée par une très légère touche caillouteuse.
Finale très correcte.
Que du plaisir, c'est tout bon. 

JD | Lutèce
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04 Nov 2023 22:34 #155

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Par MConstant


CR: Domaine Pierre Ménard, Coteaux du Layon, Cosmos, 2018

 

Le nez est frais équilibré sur le jus d'ananas tout juste centrifugé, de la peau de pamplemousse, une légère orange confite. C'est joli et assez énergique. 
La bouche présente une belle acidité en attaque qui donne une impression de sucre facile à boire sur un très bel équilibre avec de l'orange et de l'ananas. Très belle longueur avec une matière qui tapisse le palais sans être pataud grâce à l'acidité. 
Un beau sucre qui fait partir rapidement vers la Loire. 
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25 Déc 2023 13:21 #156
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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Pierre Ménard, Coteaux du Layon, Cosmos, 2014

 


CR:

Domaine Pierre Ménard - Coteaux du Layon Cosmos 2014

Le sucre pour accompagner le dessert du repas du réveillon : gâteau de glace, goût vanille et fruits de bois.
(Le seul plat non préparé « maison » 😊).

Bouchon de taille moyenne, juste marqué sur le disque.
Robe or foncé, brillante et dense.
Au nez, des arômes d’écorce d’orange, de coing, de vanille et d’abricot confit.
Grande suite en bouche avec un vin à la texture suave savoureusement équilibré par une acidité tonifiante.
Longueur importante avec ses notes de fruits confits qui marquent une finale gourmande et surtout très fraîche.
Splendide … à boire ou à garder.
Je craignais une dominante du vin sur le dessert mais finalement un bel accord grâce à un dessert magistral peu sucré mais plein de saveurs.
Top !

Olivier
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01 Jan 2024 11:21 #157
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Blog post= écrit: CR: Pierre Ménard - Anjou - Le Clos des Mailles 2020

Un millésime 2020 très réussi pour Pierre Menard, ce Clos des Mailles ne déroge pas à la règle.
Un vin qui présente deux profils, un peu sérieux à l’ouverture servi frais avec des notes de fumé, de grillé, une texture fine et relativement longiligne, on sent quand même arriver du volume en milieu de bouche. À l’aération et au réchauffement, des arômes de gelée de coings, c’est à la fois très expressif mais aussi fin et élégant, la texture s’élargit franchement pour tapisser le palais, La persistance se fait longue et agréable. Très joli vin, à boire ou à attendre avec impatience.

 

Un vin dans une phase expressive voire régressive comparé à la première bouteille bue il y a moins d’un an. Un nez de pâte de coing, une bouche large à la limite de la sensation de sucrosité. En l’état ça passe difficilement en apéritif, plus naturellement sur des fromages de chèvre. À attendre encore quelques années je pense.

 

Laurent
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28 Jan 2024 18:40 #158
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Réponse de Garfield sur le sujet Pierre Ménard - Anjou - Le Clos des Mailles 2022

CR: Pierre Ménard - Anjou - Le Clos des Mailles 2022

A l'aveugle, robe claire, nez assez floral, en bouche c'est un vin léger un peu salin qui termine avec une note sur l'abricot, c'est joli, délicat, mais manque singulièrement de fond et d'expressivité. Je pense à un Rhône nord bien fait, raté.

Bien - / Bien
, je ne sais pas si c'est trop jeune ou qu'il n'y a juste pas grand chose. Décevant, j'aime beaucoup ce domaine d'habitude, et déjà le 21 ne m'avait pas trop plu. 

Charles
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25 Fév 2024 11:18 #159

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Réponse de vvigne sur le sujet CR: Pierre Ménard Laika 2021

CR: Pierre Ménard Laika 2021

Expression encore assez variétal au nez
Mais du fond et une belle personnalité.
Il y a juste ces amers assez marqués qui limitent le plaisir en l'état...
A attendre 5 ans pour avoir peut-être une belle surprise.
Mitigé à ce stade
90
 

LPVialement, Maxime, LPV Beaune
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06 Mar 2024 18:07 #160

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CR: Pierre Menard - Anjou - La Varenne de Chanzé 2021

Alors ça, je m'y attendais pas... Je viens de lire un peu les précédents posts car pour moi c'est clairement du sauvignon, comment est-ce possible ?
C'est plutôt réussi mais pas du tout ce que je souhaitais boire.
Le nez sauvignonne gaiement, il me nargue l'enfoiré.
La bouche est plus hybride, on y retrouve le côté opulent du sauvignon mais aussi une partition plus classique du chenin.
Belle trame saline et fruité exotique en finale.
Le fond de verre est sauvignon à fond.

ps: j'avais bu peu après l'avoir acheté un Clos des Mailles 2021 et je n'avais pas du tout expérimenté ce côté sauvignonné.

Charles, simple buveur
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07 Avr 2024 16:15 #161

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