Maintenant,à 1 euro le litre,serait-ce raisonnable de descendre encore?
Même si le côté légal n'est peut-être pas tout à fait respecté,ne peut-on pas comprendre les responsables qui essaient de prendre les devants par les temps incertains qui courent?
J'ai du mal à comprendre que des petits domaine s'oriente vers la grande distribution, sachant qu'il ne pourront pas lutter avec les grandes maison en terme de prix (économie d'échelle oblige).
Si l'on regarde le paysage actuel, j'ai l'impression qu'il manque une catégorie une espèce de classe moyenne, de bons rapport qualité/prix que nous recherchons tous à lire le forum. Parce qu'un bon domaine et pas très cher, devient vite inaccessible, soit à cause des prix, soit à cause de sa production qui a heureusement des limites.
Alors pourquoi est-ce que ces personnes qui ont peur de voir leurs prix baisser ne viennent pas sur ce marché, que nous cherchons tous, entre 10 et 20€ (c'est déjà une somme) ou tout le monde se retrouve ?
J'ai du mal à comprendre que des petits domaine s'oriente vers la grande distribution
Quand c'est cela ou rester avec les stocks sur les bras,cela devient tout de suite plus facile à comprendre...
Beaucoup de petits domaines (voir le Beaujolais ou entre 500 et 1000 domaines vont mettre la clé sous le paillasson dans les tout prochains mois) n'ont plus vraiment le choix des armes.
Comme dit Jean-Luc, beaucoup de domaines sont pris à la gorge et il y a également de nombreux domaines qui essaient de jouer sur les deux tableaux, une partie de la production au négace ou en GMS et l'autre partie en vente au domaine !
Concernant l'entente illicite sur les prix, si l'on lit bien l'article il s'agit de "recommandation", en droit français, le terme recommandation ne permet pas de dire qu'il y a bien entente sur les prix, ce n'est qu'une recommandation que l'on est pas obligés de suivre
ce n'est pas une entente entre producteurs, c'est uniquement une recommandation d'un syndicat professionnel. Ce n'est pas la même chose.
mais reste à savoir si, en faisant ça, cet organisme professionnel reste dans le cadre de sa mission ..
cdt
thierry
Bref, nous sommes tous d'accord ! En bon consommateurs que nous sommes, nous n'aimons pas avoir l'impression d'acheter un produit dont la tarification est induite par d'autres facteurs que le produit lui-même.