Intéressante confrontation de ce vin de Marcel Richaud et du Domaine de la Réméjeanne.
Le Cairane est composé de 80% de grenache, de 10% de syrah et 10 de mourvèdre et voit un peu le fût.
Je ne connais pas avec certitude l'assemblage des Genévriers et apparemment ce vin n'est pas passé en fût mais j'ai des doutes. (syrah 45, grenache 50, mouvèdre 5% ?)
Les robes sont quasi identiques, vraiment très proches très sombres avec des reflets violines.
Au départ les deux vins sont fermés, mais s'ouvrent à l'aération.
Genévriers présentent des notes minérales et épicées ainsi qu'un soupçon de caramel. Le vin de Marcel Richaud évoque la syrah (10%!!) avec aussi de la minéralité. Vraiment très proches.
Dans les deux vin, on retrouve une sensation de pleinitude, de densité, d'équilibre. Même force tannique avec un soupçon de poli supplémentaire sur l'Ebrescade en finale.
Dégustation confondante: Jamais je n'avais vu des vins aussi proches! Sans doute évolueront-ils différemment, mais pour l'heure, je serais bien infoutu de les différencier.
Les Genévriers sont composés à 65 % de grenache, 30 % de syrah et 5 % de mourvèdre. L'élévage se passe en cuves de béton. Dixit Parker dans son guide des vins de la Vallée du Rhône.
Lorsque je suis passé à La Réméjeanne en septembre, en plein ramassage et tri, la charmante personne qui nous a reçu, Monsieur Klein étant occupé au tri, nous a en effet confirmé que la seule cuvée élevée sous bois, est "Les Eglantiers".
Plus de 2000 & de 2001 à vendre au Domaine. Le 2002 ne devrait être mis en bouteille qu'en décembre 2003.