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Les Vins du Gers , champions de la protection vasculaire .

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Les Vins du Gers , champions de la protection vasculaire . a été créé par milleret

Si l'on s'en réfère au travail de R Corder (Londres ) , les vins rouges du sud de la France , surtout du Gers pour être précis, ainsi que ceux de Sardaigne, tiennent le haut du pavé, grâce à leur teneur élevée en un polyphénol : l'OPC ( procyanidine oligomérique )...Vive le TANNAT !

Dans une étude poussée un peu plus loin par les Britanniques, ils se sont intéressés à la relation entre le contenu en OPC des différents crus et les plus grandes longévités ....: la province de Nuoro en Sardaigne et le département du Gers ...les hommes y vivent particulièrement vieux ( plus de 75 ans ) ...on retrouve de deux à quatre fois plus d'OPC que les autres .
08 Déc 2006 17:46 #1

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Les Vins du Gers , champions de la protection vasculaire .

On va vous emm.... longtemps!
Jérôme Pérez
08 Déc 2006 20:47 #2

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Réponse de gerardmansoif sur le sujet Re: Les Vins du Gers , champions de la protection vasculaire .

Jean Luc, tu va nous sortir tes vins du sud ouest, notamment tes Berthoumieu, miam miam...

Sébastien
La certitude tue, le doute te préserve.
08 Déc 2006 20:57 #3

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Réponse de milleret sur le sujet Re: Les Vins du Gers , champions de la protection vasculaire .

gerardmansoif écrivait:
> Jean Luc, tu va nous sortir tes vins du sud ouest,
> notamment tes Berthoumieu, miam miam...
>
>
Montus " P" et Bouscassé V V ....depuis 85 ...je vais donner un petit verre journalier à ma petite mère ( 92 ans ..et toujours en pleine forme ...tête et jambes ) .
08 Déc 2006 23:20 #4

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Les Vins du Gers , champions de la protection vasculaire .

Bertrand, il va falloir t'y mettre aux tannins rapeux!
Jérôme Pérez
09 Déc 2006 07:13 #5

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Réponse de Bertrand Le Guern sur le sujet Re: Les Vins du Gers , champions de la protection vasculaire .

Bertrand, il va falloir t'y mettre aux tannins rapeux!


Je n'ai pas l'intention de conccurencer Jeanne Calment ...
blg
09 Déc 2006 08:16 #6

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Réponse de antoine pauly sur le sujet Re: Les Vins du Gers , champions de la protection vasculaire .

Les vins du Gers protègent mieux que ceux des Hautes Pyrénées ou des Pyrénées atlantiques ?
N ' oubliez pas que l ' appellation MADIRAN s ' étend sur 3 Départements.....
Les vignes de Montus , dont parle milleret , sont dans le 65 , celles du Chateau d ' Aydie dans le 64....

A moins que les coteaux de Gascogne contiennent davantage de polyphénols que les AOC Bearn ?

Le département du Gers , champion de la communication , plutôt , non ?
11 Déc 2006 20:00 #7

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Réponse de tchoo sur le sujet Re: Les Vins du Gers , champions de la protection vasculaire .

Je ne voudrais pas tempéré l'enthousiasme d'une aussi bonne nouvelle, dans notre nouveau monde prohibitionniste:

mais quelle est la quantité de Madiran, bu par nos papys gersois?
14 Déc 2006 11:03 #8

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Réponse de antoine pauly sur le sujet Re: Les Vins du Gers , champions de la protection vasculaire .

Oui , tout à fait , tchoo...
Cela fait quand même un moment que le Gers n ' est plus dans une économie d ' autosubsistance et que l ' arrivée du chemin de fer a ouvert l ' autochtone aux nectars du nord et de l ' Est de la Garonne ou du Sud de l ' Adour......
Franchement , quel crédit scientifique accorder à ce genre d ' étude ?
14 Déc 2006 19:58 #9

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Réponse de tchoo sur le sujet Re: Les Vins du Gers , champions de la protection vasculaire .

Cela ne remet pas forcément en cause l'étude, juste que les causes ne sont pas seulement celle invoquées!
27 Déc 2006 20:26 #10

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