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Château Montels, Gaillac

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Réponse de Kiravi sur le sujet CR: Château Montels, Gaillac

CR: château Bruno Montels. Le sentier du Molatier 2014. Vin de France.

Bruno Montels, personnage attachant et généreux, n'hésite pas à sortir des sentiers battus.
Il a ainsi décidé de travailler une cuvée 100% pinot noir.
On a ici une autre expression de ce cépage, qui me paraît prometteuse et que j'aimerai recroiser lorsque les vignes seront plus âgées.
Le pinot noir de Bruno Montels est plus sudiste, plus large, peut-être moins tendu que dans des contrées plus septentrionales ( vraiment pardon pour l'imprécision de mon piètre langage vinique, je crois que je ne progresserai jamais dans ce domaine ), mais il délivre bien du plaisir.
Le jus est souple, gourmand, rond, avec une finale très légèrement tannique mais nullement gênante, qui m'incite à un peu conserver les bouteilles qui me restent pour voir leur évolution.

Cordialement.

Marc, assez vieux débutant
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Agnès C
28 Aoû 2018 13:29 #121

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Réponse de Go6s sur le sujet Château Montels, Gaillac

Jérôme,
Que penses-tu de 2014 pour les vendanges tardives ?
Je n'ai encore goûté aucun Gaillac de cette année
Je demande à Jérôme, mais d'autres avis sont évidemment bienvenus !

Gaultier (62)......................Amateur de vins liquoreux rares ou hors-normes !
03 Sep 2018 04:51 #122

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Réponse de Kiravi sur le sujet Château Montels, Gaillac

Je ne suis évidemment pas Jérôme, qui pourra t'apporter une réponse beaucoup plus pointue que moi.
Rapidement et à mon humble niveau, aujourd'hui, je trouve les VT 2014 du domaine Montels vraiment bonnes, quoique peut-être un peu simples arômatiquement et manquant légèrement de longueur. Cela dit comme cela a été souligné par d'autres, le rapport qualité prix de ce vin est malgré tout très difficile à égaler!
Si je peux me permettre un petit conseil, qui c'est vrai ne cadre pas totalement avec ta question, il vaut mieux privilégier le millésime 2015, magnifique, avec énormément de matière, de complexité et qui a tout pour devenir une bouteille encore plus splendide avec le temps.
Une anecdote au sujet du VT 2015: Lors de mon dernier passage au domaine ( Toussaint 2017) alors que j'étais en train d' indiquer à Bruno Montels ce que je voulais lui acheter, au moment d'aborder la question des VT, il a noté mon hésitation. J' avais adoré ce vin, que j'ai eu du mal à recracher, mais j'avais déjà décidé d'acheter beaucoup de bouteilles et la note devenait salée.
Bruno Montels qui n'est pourtant pas un pousse-au-crime m'a alors dit:" C'est un grand millésime, prenez-en, même si cela vous fait renoncer à autre chose."
Je l'ai écouté, même si je n' ai renoncé à rien par ailleurs...

Cordialement.

Marc, assez vieux débutant
03 Sep 2018 12:42 #123

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Réponse de Gilles sur le sujet Château Montels, Gaillac

Bonjour à tous,
Vous m'avez donné envie de découvrir ce domaine !!

Par quel intermédiaire puis je m'en procurer ? j'ai un peu cherché sur le net et cela ne semble pas simple

Merci d'avance ;-)
Gilles

Gilles
03 Sep 2018 14:48 #124

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Réponse de Kiravi sur le sujet Château Montels, Gaillac

Personnellement, je n'en ai jamais vu ailleurs qu'au domaine.
Néanmoins, je sais qu'on peut passer commande auprès de Bruno Montels lui-même.
Il faut donc prendre contact avec lui. Cela oblige bien sûr à payer un supplément pour les frais de port, mais vu le prix de ses vins, cela doit rester intéressant.

Cordialement.

Marc, assez vieux débutant
03 Sep 2018 17:25 #125

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Château Montels, Gaillac

essaie de passer par la clef des vins, caviste à Albi.

je pense que c'est le seul caviste qui le distribue :
www.clefdesvins.fr/

Jérôme Pérez
03 Sep 2018 18:12 #126

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Réponse de Gilles sur le sujet Château Montels, Gaillac

Merci pour vos réponses,
je vais essayer les deux options.

Gilles

Gilles
03 Sep 2018 18:14 #127

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Réponse de Go6s sur le sujet Château Montels, Gaillac

Salut Gilles,
Es-tu parvenu à contacter M.Montels ?
Les coordonnées que j'ai trouvé sont obsolètes.

Gaultier (62)......................Amateur de vins liquoreux rares ou hors-normes !
08 Sep 2018 09:50 #128

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Réponse de Gilles sur le sujet Château Montels, Gaillac

Bonjour B)

Non pas de contact pour l'instant j'ai essayé d'envoyer un mail.

Gilles
09 Sep 2018 14:34 #129

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Réponse de tonioaja sur le sujet Château Montels, Gaillac

Pour avoir une chance de joindre Bruno Montels, il faut appeler le samedi ou le dimanche matin.
Horaires de leur présence au caveau pour recevoir les clients.

Antoine. Passionné tout court
09 Sep 2018 18:14 #130

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Réponse de Gilles sur le sujet Château Montels, Gaillac

Bonjour et merci pour le retour, auriez vous un numéro de téléphone à fournir car je ne suis même pas certain d'avoir le bon numéro.

Gilles

Gilles
10 Sep 2018 10:01 #131

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  • Jérôme Pérez
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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Château Montels, Gaillac

dans pages jaunes : Montels à Souel (81)

le caviste que j'ai indiqué pratique les prix domaine et peut expédier à mon avis.

Jérôme Pérez
10 Sep 2018 10:04 #132

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Réponse de Gilles sur le sujet Château Montels, Gaillac

Merci Jerome,

J'ai envoyé deux mails au caviste également et n'arrive pas à le joindre par téléphone.
Peux être est il fermé quelques jours.

Je vais patienter et relancer.

Bonne journée
Gilles

Gilles
10 Sep 2018 13:57 #133

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Réponse de tonioaja sur le sujet Château Montels, Gaillac

Tu en savoureras les vins d'autant plus !

Antoine. Passionné tout court
10 Sep 2018 19:42 #134

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Réponse de lucas_mir sur le sujet Château Montels, Gaillac

Daniel, le caviste, n'était pas disponible : il participait aujourd'hui à la demi-finale pour le meilleur caviste de France 2018 à Bordeaux avec 39 de ses pairs. C'est qu'il est trèèèès bon, notre caviste!!!
10 Sep 2018 20:57 #135

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Château Montels, Gaillac

je confirme qu'il est bon.

Jérôme Pérez
10 Sep 2018 21:14 #136

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Réponse de Go6s sur le sujet Château Montels, Gaillac

En effet, j'ai contacté le caviste et un envoi est possible.
Merci du tuyau

Gaultier (62)......................Amateur de vins liquoreux rares ou hors-normes !
11 Sep 2018 06:20 #137

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Réponse de Gilles sur le sujet Château Montels, Gaillac

super Contact avec le caviste à l'instant. tout est possible :jump:

C'est top

Merci Jérome

Gilles
13 Sep 2018 18:12 #138

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CR: Château Montels. Vendanges tardives 2015.

La robe est d'un bel or soutenu.
Le nez est riche, complexe, sur un mélange de fruits exotiques, fruit de la passion, mangue, ananas mûr...
La matière est dense, ample, on peut la mâcher... Le bouquet de fruits exotiques est toujours bien présent, la finale développe une aromatique sur les fruits confits et les bonbons acidulés, dont la présence permet de faire ressortir une acidité subtile et salivante, qui évite toute lourdeur à ce vin, le rendant parfaitement digeste et laissant augurer une garde en toute confiance.
Quel bonbon!! Dans les 8 euros, r/q/p stratosphérique.

Marc, assez vieux débutant
23 Sep 2018 18:31 #139

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Réponse de tonioaja sur le sujet Château Montels, Gaillac. Vendanges tardives 2015.

C'est sûr que quand on goûte les VT de Bruno Montels, la vision du rapport prix/plaisir de reference nous apparait d'une évidence inouïe !

Antoine. Passionné tout court
23 Sep 2018 20:50 #140

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CR: Château Montels, Le Secrets de Saint André, Gaillac rouge 2015

Voilà un vin qui est en train de bien s'ouvrir pour donner un plaisir fort, puissant, gorgé. Certes, c'est élevé, mais cela lui va comme un gant : un vin, donc, bien élevé, poli, pas tout à fait encore, l faut bien du tannin pour revendiquer son origine SO.
Je me demande toujours ce qu'un vin comme celui-ci pourrait donner dans une dégustation bordelaise : il prend l'admirable chemin du 2010 qui était plus que remarquable.
J'aime beaucoup et quel punch !

Jérôme Pérez
15 Oct 2018 22:24 #141

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Je n'ai pas encore ouvert les miennes...
Mais puisque référence est faite au 2010, que donne-t-il aujourd'hui?

Marc, assez vieux débutant
15 Oct 2018 23:24 #142

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Château Montels, Le Secrets de Saint André, Gaillac rouge 2015


Jérôme Pérez
16 Oct 2018 06:33 #143

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Merci, il suffisait donc de remonter un peu le fil...

Marc, assez vieux débutant
16 Oct 2018 07:24 #144

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CR: Château Montels. Gaillac. Vendange tardive 2014.

Robe or soutenu, légèrement brunie.
Nez assez sage, fruits exotiques, passion, mangue. Pas d'explosion arômatique toutefois.
Bouche plus expressive que le nez sur les fruits exotiques. Passion et mangue à nouveau, en plus intense, ananas mûr aussi. Bel équilibre, je m'amuse à garder le vin longtemps en bouche et aucun défaut n'apparaît. Belle texture enrobante, assez soyeuse. La finale n'est pas très longue et laisse un peu trop de place au sucre, qui est alors un chouia trop présent à mon goût.
Bon vu le tarif, il serait indécent de chipoter. Et puis c'est de toute façon très réussi, même si le millésime 2015 est d'ores-et-déjà d'un autre calibre alors qu'il est toujours dans les langes.

Marc, assez vieux débutant
10 Nov 2018 12:44 #145

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CR: Château Montels - Gaillac - Vendanges tardives 2015

Belle couleur dorée.
Nez plutôt simple proposant une belle corbeille de fruits exotiques, mais dans un registre olfactif plus simple, moins puissant, que le festival offert dans la version 2013.
En bouche, le vin est plus simple, moins complexe tant dans son expression aromatique que dans sa constitution. J’ai l’impression qu’il est moins liquoreux.
C’est certes très bon, mais je trouve que cette bouteille s’exprime plus timidement que le chef-d’œuvre réalisé en 2013.
Le temps complexifiera-t-il les choses ? Laissons cette version prendre de l’âge et je serai peut-être surpris en bien.
A 8,50 € la bouteille, le rapport Q/P/P reste indécent.
12 Nov 2018 19:56 #146

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Pour le 2015, je crois qu'il faut en effet "laisser le temps au temps"...
Je n'ai jamais bu le millésime 2013 de cette VT, mais ce que tu écris fait envie. Oundidiou !!:o

Marc, assez vieux débutant
12 Nov 2018 22:58 #147

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CR: Château Montels. Gaillac rouge. L'esprit terroir 2015.

Robe sombre.
Nez mêlant fruits rouges et noirs, un peu caféiné.
La bouche est belle, fruitée, suave, souple, pleine, fraîche. La petite touche de café (trace subtile d'élevage ?) n'empêche pas le fruité de s'exprimer. Les tannins sont parfaitement fondus. C'est très bon.
Je me souviens avoir bu deux bouteilles il y a environ un an. Elles étaient moins prêtes.
Accord évident et délicieux avec des magrets de canard.

Marc, assez vieux débutant
16 Déc 2018 18:58 #148

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR: Château Montels. Gaillac rouge Secret de Saint André 2015.

CR: Château Montels. Gaillac rouge Secret de Saint André 2015.

profond, dense, concentré, puissant, long et irrésistible à table sur un agneau du pays cordais.
il me rappelle le magnifique 2010 juste un demi cran en dessous.

Jérôme Pérez
29 Déc 2018 16:19 #149

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Réponse de tonioaja sur le sujet CR: Château Montels - Vendanges Tardive 2014

Dégusté ICI



CR: Château Montels - Vendanges Tardive 2014
Bouteille ouverte 24h à l'avance
Dégusté sur un Roquefort, l'accord est parfait, comme toujours.
Le nez est super causant, très exotique, mangue et pâte de coing, ananas flambé, fines notes poivrées.
La bouche me parait plus équilibrée que la bouteille bue il y a quelques mois, tout s'imbrique bien, la liqueur est tendue par une belle fraicheur.
Un rapport qualité prix toujours au top !

Antoine. Passionné tout court
05 Jan 2019 14:00 #150

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck