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Clos Triguedina

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Clos Triguédina

D'un autre côté, je n'ai jamais émis de doute sur les 3èmes terrasses...
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15 Mai 2010 09:45 #91

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Réponse de agitateur sur le sujet Re: Clos Triguédina

Non, mais tu t'es fait berné par la comm':
il n'y a pas de domaines exclusivement en 3° terrasse.

C'est qui tes stars ?
15 Mai 2010 14:17 #92

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Clos Triguédina

agitateur écrivait:
> Non, mais tu t'es fait berné par la comm':
> il n'y a pas de domaines exclusivement en 3°
> terrasse.
>
> C'est qui tes stars ?

Je sais bien ça mais
1/ le comm', je m'en fous puisque je parle de ce que j'ai vu sur le terrain
2/ de toute façon je ne juge le vin qu'en fonction de ce que j'ai dans le verre. Le terrain est un indice mais de toute façon pas suffisant à tout expliquer.

Ce que j'aime à Cahors... c'est hors sujet donc MP ;)
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17 Mai 2010 12:49 #93

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Réponse de reouaich sur le sujet CR: Clos Triguedina, New Black Wine 1999

New Black Wine 1999

A l'ouverture le nez porte à confusion puisque des effluves terreuses rappellent de loin le liège.
Immédiatement après carafage le vin gagne en netteté et homogénéité.
On note donc une belle robe encore jeune (rubis/pourpre, très dense), opaque.
Le nez est envoutant, il rappelle un vin cuit mais sans l'alcool (c'est un vin cuit à sa manière). On est sur du pruneau, des petits fruits rouges, beaucoup d'épices et un léger terreux.
En bouche c'est rond, chaud, séducteur. La matière est impressionnante, c'est presque huileux, et sur le tard arrive un bloc de tanins tapissants, très fins et soyeux. Toujours les mêmes arômes d'épices et de fruits rouges à l'eau de vie, de cèdre.

J'avais apprécié ce vin jeune, avec un peu d'age il s'assoie complètement mais n'est pas monolithique pour autant. (B++)

Thomas
santé
06 Jui 2010 20:12 #94

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Clos Triguédina

A propos de ce vin, je vous soumets une interrogation :

Dans tous les NBW que j'ai goûté, j'ai retrouvé ce fameux pruneau (et finalement des arômes plutôt 1- constants de millésime en millésime et 2- simples)... mais si au début j'ai trouvé ça intéressant, je commence à penser que ce n'est pas si positif que ça. Est-ce que vous ne trouvez pas finalement que ce vin n'est pas d'un intérêt oenologique majeur ?

Au fond, je n'ai jamais réellement aimé ce produit, au delà de son histoire.
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30 Jui 2010 08:21 #95

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Réponse de reouaich sur le sujet Re: Clos Triguédina

Intérêt oenologique je ne sais pas, intérêt commercial oui, sans aucun doute!
Avec tous les britanniques qui s'installent dans le sud-ouest, ce type de vin concentré, chaleureux, au nom racoleur ne peut que marcher dans cette région.

Personnellement j'aime bien le style, l'alliance d'une complexité aromatique certaine (je ne trouve pas les arômes si "simples" dans la mesure où il faut un travail d'extraction et d'élevage assez poussé pour les atteindre), avec un toucher de bouche très équilibré malgré la puissance et le chouilla de sucres. Je trouve le vin de haut niveau.
Maintenant, c'est sûrement le fait de retrouver ce style à Cahors qui me fait en dire du bien, car dans toutes les autres régions je me suis lassé des vins "confiturés".
Un vin à part, donc.

Cordialement
Thomas
santé
30 Jui 2010 21:21 #96

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Clos Triguédina

Marketingement parlant c'est clairement une bonne idée, mais c'est justement ce côté confituré, qu'on accepterait nulle part qui m'interroge...
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30 Jui 2010 21:58 #97

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Re: Clos Triguédina

Quelqu'un aurait-il dégusté la cuvée de base en 2005 et, à votre avis, est-il trop tôt pour l'ouvrir?
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
06 Jan 2011 10:31 #98

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Clos Triguédina

Par cuvée de base on entend le Petit Clos ou le Clos Triguedina ?

Le Petit Clos doit être prêt à boire depuis un ou deux ans.

Le Clos Triguedina 2005 doit commencer à se boire avec un passage en carafe (ou une ouverture prolongée) mais devrait encore patienter quelques années (2-3).

Bonne dégustation !
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06 Jan 2011 17:42 #99

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Réponse de drizzdodurden sur le sujet CR: Clos Triguédina

Bu au dernier Grand Tasting:

Le Clos Triguedina 2008 est puissant, les tannins sont encore présents, il est à attendre. La trilogie de parcellaires 2008, Au coin du Bois, les Galets et les Petites Cailles sont intéressantes car elles font bien ressentir les différences de terroir, ma préférence va pour les Petites Cailles, plus complexe que les deux autres. Prince Probus 2008 est concentré, il est doté de tannins soyeux et d’une belle matière. New Black Wine 2008 est assez déroutant, ultra concentré, avec une grande ampleur et des tannins très présents, on ressent même une légère sucrosité, c’est un vin assurément à attendre ou à carafer longuement.

Aurélien.
23 Jan 2011 01:40 #100

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Réponse de hyllos sur le sujet Clos Triguédina 2008

Pour moi, les 2008 du Clos Triguédina sont magnifiques, c'est indéniablement un des tous meilleurs millésimes que j'ai goûté chez eux. Velouté, matière, fruit... tout y est.

Même le Petit Clos m'a plus, alors que d'habitude, je n'apprécie pas trop cette cuvée. Pour ce qui est de la Trilogie, je trouve qu'isoler ces parcelles est en effet un très bonne démarche (et qui illustre bien la différence entre les terrasses), à suivre.
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23 Jan 2011 08:22 #101

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Réponse de jmg sur le sujet CR: Clos Triguédina - Prince Probus 2001

Clos Triguédina - Prince Probus 2001 (avril 2011)

Belle assise tannique (malgré un énorme dépôt), assez plein, beaux arômes tertiaires (beau nez de Médoc...) mais manque de profondeur de fruit et de douceur en bouche pour moi. Belle finale. Le lendemain, meilleur après une longue aération car il retrouve du fruit ! Je le trouve alors très beau. Je me permets de noter que le casillero del diablo Cabernet Sauvignon 2007 (et que je goûte bien généralement) qui passe derrière apparaît artificiel, superficiel et "chimique" face à ce très beau cahors. Est-ce cela l'effet terroir? :)
11 Avr 2011 15:55 #102

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Réponse de Cédric42120 sur le sujet CR: Clos Triguédina - Prince Probus 2001

Clos Triguédina - Prince Probus 2001

Bouteille ouverte 3H avant, carafée avant le service... [size=x-small]présence de notes grillées à l'ouverture que je n'ai plus retrouvé par la suite[/size]
Beau nez évolué sur les fruits murs confits, le réglisse avec comme un léger nuage vanillé qui apporte une belle sensation velouté.
Ce vin marqué par une bouche puissante et tannique, s'est avéré pourtant facile à boire comme si le liquide descendait "sur coussin d'air"; une petite tension sur les fruits à noyau accompagnée cette belle longueur de fruits murs/confits. Belle matière ronde et harmonieuse marquée également par des notes de réglisse et de torrefaction.
A noter un dépôt assez importante. Bien +++
Merci au Lpvien qui se reconnaîtra pour cet échange..
Slts Cédric
Cédric - LPV FOREZ
29 Mai 2011 12:08 #103

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Réponse de oenopol sur le sujet BALDES, Clos Triguédina 2001

J' adore le clos triguédina 2001 du prince probus, le baldès 2000 et 2001 bus hier:

Des arômes de poussière qui cachent le fruit sur le pruneaux et le cassis. Arôme beurré, mine de crayon.
La bouche est terne, début d' oxy, mais on sent une certaine profondeur, du fruit et une finale acide.

Un CR quasi similaire pour les deux, cependant le 2000 plus passé, moins précis. Cà n' est pas la cuvée prestige mais quand même?
Deux problèmes de boutanches? J' ai gouté la cuvée "prestige" 2005 qui s' annoncait d' un tout autre niveau.

Je précise que les deux bouteilles ont été acheté en GD. En tout cas, à des années lumières des prince probus 2001 déjà goutées.
Amicalement,
Paul
02 Aoû 2011 20:42 #104

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: BALDES, Clos Triguédina 2001

J'ai bu récemment 2000 et 2001 il y a peu avec mon beau père et je suis très loin de ces CR.
Le 2001, classique, encore serré avait encore besoin de temps mais le 2000 était une véritable bombe.
Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
02 Aoû 2011 20:57 #105

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Réponse de oenopol sur le sujet Re: Clos Triguédina

Conservation leclerc alors... Merci d' avoir rétabli un peu de vérité.
Amicalement,
Paul
04 Aoû 2011 13:41 #106

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Clos Triguédina

Pour tout t'avouer, ce sont des bouteilles que j'ai acheté dans un Leclerc !!! À Saint Ouen L'Aumône 95.
Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
04 Aoû 2011 13:52 #107

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Clos Triguédina

Ce qui me fait penser que j'ai du 2000 qui dort en cave... merci Frank :-)
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12 Aoû 2011 20:11 #108

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Clos Triguédina

J' adore le clos triguédina 2001 du prince probus, le baldès 2000 et 2001 bus hier:

Tu peux nous le refaire dans le bon ordre, là :S
Eric
Mon blog
12 Aoû 2011 20:17 #109

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Réponse de oenopol sur le sujet Re: Clos Triguédina

Oui, mais il m' est difficile d' être précis car je connais trois vins du
clos triguédina, sans savoir si il s' agit d' un seul domaine!

J' adore le CT prince probus dans plusieurs millésimes et surtout 2001.
J' aime aussi le CT cuvée "prestige" (?) sur 2002 et 2005.
Par contre le simple CT 2000 et 2001 bu la semaine dérnière étaient indignes.

J' aime pourtant savoir ce que je bois, mais trois clos triguédina, s' en est trop:)
Une parcelle divisée entre producteurs ou baldès seul faisant plusieurs cuvées, je m' en va chercher la réponse!
Amicalement,
Paul
13 Aoû 2011 10:15 #110

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Clos Triguédina

La gamme de CT est la suivante :
- Le Petit Clos
- Le Clos Triguedina
- Probus (anciennement Prince Probus mais plus depuis longtemps)
- New Black Wine

La sélection se fait suivant les terrasses avec 2ème pour PC, 2ème et 3ème pour Clos et 3ème pour Probus (je dis ça de tête). Donc il y a une différence de terroir.
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13 Aoû 2011 20:00 #111

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Clos Triguédina

Paul, tes bouteilles étaient assurément défectueuses, je viens de refaire hier le Cahors simple 2004 qui commençait à être vraiment pas mal.
Ma préférence va au Probus, et 98,99,00,01 m'ont tous laissé un beau souvenir, et même recemment encore sur 00 et 01.

LPV HN et Paca pourront me reprendre si je me trompe sur le millesime mais lors de notre joute à Sancerre il y a 2 ans, un magnum de 99 était de sortie et m'a impressionné par sa jeunesse et satrèss grosse densité.
Franck L. "Patatement vôtre"
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13 Aoû 2011 21:46 #112

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Clos Triguédina

Ce qui rajouté une confusion supplémentaire, c'est qu'il existe carrément une cuvée de négoce qui s'appelle Baldès (et j'avais l'impression que c'était de celle-ci dont parlait Paul).
Eric
Mon blog
13 Aoû 2011 21:55 #113

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Clos Triguédina

rzac23 écrivait:
> LPV HN et Paca pourront me reprendre si je me
> trompe sur le millesime mais lors de notre joute à
> Sancerre il y a 2 ans, un magnum de 99 était de
> sortie et m'a impressionné par sa jeunesse et
> satrèss grosse densité.

Je ne suis ni Haut Normand, ni de PACA mais puis-je tout de même signaler que le Magnum du Vinvin, incroyablement jeune, était un 98 . B)

Oliv
13 Aoû 2011 22:35 #114

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Clos Triguédina

Merci Oliv, je savais que ma mémoire me faisait défaut.
Franck L. "Patatement vôtre"
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14 Aoû 2011 00:34 #115

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Clos Triguédina

PS: ces derniers temps tu es plus Normand que parisien, pour notre plus grand plaisir !
Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
14 Aoû 2011 00:37 #116

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Clos Triguédina

1- pour la qualité des cuvées, j'ai du mal à croire 2000 et 2001 morts. Surtout que 2000 était sublime dans les deux (Clos et Probus).

2- Clos Triguedina est un domaine assez étendu et JL Baldès fait beaucoup de cuvée. Si on veut être précis, il y a même d'autres cuvées.
-> Celles estampillées JL Baldès qui sont des cuvées de négoce, je crois, en tout cas, pas vendue comme Clos Triguedina
-> Les "Clos Triguedina", qui sont quatre en rouge mais auxquelles JL a ajouté depuis le millésime 2008, de vraies parcellaires issues à 100% de terroir individuels identifiés sur chacune des terrasses.

Bref, c'est un peu compliqué (mais pas plus qu'ailleurs), surtout que son site internet n'est pas clair.
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14 Aoû 2011 11:37 #117

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Réponse de oenopol sur le sujet Re: Clos Triguédina

Merci éric, c' est bien cà,

il existe à leclerc (!) deux cuvées CT. Une simple, pour 10 euros environ, et la cuvée
prestige (?) pour vingt euros. C' est la première qui m' a décu: 2000 et 2001. La seconde,
sur 2002 et 2005 était de bonne qualité.
Si je comprends bien, prince probus est au-dessus, et sur 2001 et 99 c' est mon impression,
un vin superbe.

Dur dur!
Amicalement,
Paul
18 Aoû 2011 20:54 #118

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Clos Triguédina

Là, je ne peux pas t'aider, non seulement je ne suis plus en France, mais je ne me fournis pas par ce canal. Il est tout à fait possible que pour la GMS, JL Baldès doit avoir des cuvées spécifiques. Tu peux consulter son site et pour comparer les étiquettes. J-L Baldès Wine .

Il n'y a pas de mention "prestige", par exemple. Par contre, dans sa gamme normale, le Petit Clos est un vin que je trouve souvent moyen et en tout cas, certainement pas à garder (mais 2008, par exemple, est très bien !)
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19 Aoû 2011 08:11 #119

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Réponse de chtirémi sur le sujet CR: Clos Triguédina 2004

étrange dégustation que celle de ce vin hier soir;il m'a semblé à peu près inexpressif;en l'état dans une phase de transition en quelques sorte une phase fleurie(en même temps j'ai finis une bouteille de bordeaux 2005 un peu rustique auparavant).
Bref,un peu surpris par ce cahors léger,je me suis dis qu'il était temps de s'en charger...
par contre le lendemain le vin a pris du poids et là c'est beaucoup mieux;on retrouve la richesse du cahors mais bien fondue sans la rusticité habituelle présente dans les jeunes cuvées.Je conseille une bonne aération au préalable car ce cru semble aujourd'hui dans une phase de transition qui le rend un peu trop léger(du moins par rapport à ce que j'attends d'un cahors).Nul doute qu'il saura vieillir encore 4 ou 5 années.
05 Sep 2011 23:27 #120

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