Je reviens d'Allemagne après quelques jours de congés, où j'ai eu l'occasion de goûter quelques jolis vins autochtones.
L'ambiance était plutôt à la fête, vins et cigares, je n'ai donc pas pris de notes.
Cependant 2 vins ont particulièrement retenu mon attention, un sekt extra-brut cuvee pinot de Nelles, à base de pinots blanc et noir, au niveau d'un beau Champagne, et un riesling trocken de Richard Richter 2010, à-priori moins intéressant que le 2009, mais superbe après 24h d'ouverture !
Mais ce n'est pas le sujet de ce fil, mon hôte qui possède un yacht m'a proposé de remonter une partie de la Mosel en mai de l'année prochaine.
Et à ce titre, il me demande de faire une sélection de domaines à visiter afin de tout planifier et de réserver les restaurants qui sont complets longtemps à l'avance dans la région.
Mais hormis les domaines célèbres aux vins inaccessibles (et encore !), je ne connais pas la région et ses producteurs.
Que pouvez-vous me suggérer entre Bernkastel et Kindel (à peu près, pour situer la zone) , sachant que je privilégierais les petits vignerons et leurs BA et TBA ?
Un très grand merci d'avance pour votre aide, qui me sera précieuse.

Gaultier,

Un tour en bateau dans cette partie de la Middle Mosel est magnifique, surtout si la météo est favorable. Le coin d'Ürzig avec la partie centrale de l'Ürziger Würzgarten et ensuite l'Erdener Prälat sont tout simplement époustouflant.
C'est en plus une région riche en domaines de qualité. Dans la catégorie de vins riches (BA, TBA) je te conseille par exemple les domaines Dr. Hermann, Karl Erbes, Kees-Kieren (tous trois de petites tailles), Markus Molitor, Dr. Loosen, Dr. Pauly-Bergweiler, etc. Il y en a bien sûr de nombreux autres. Tu pourras également passer chez Ingrid - Rieslinghaus à Bernkastel, qui propose à la dégustation (payante) et vend tous les grands domaines de la région Mosel, Saar et Ruwer.

Cordialement.
David

Salut David,

J'attendais ta réponse
Mon père a déjà eu cette chance, il a passé 10 jours en bateau dans la période avril-mai en 2009 et 2010.
Il est revenu rouge comme une écrevisse en 2009 ! Il m'a ramené des photos superbes de vignes encaissées, et plus loin sur la Mosel de vignes en terrasses.
J'attends mai prochain avec une rare impatience
Merci pour ces propositions, je les note soigneusement.

Les conseils de David sont les meilleurs

C'est clair qu'à mon avis, le plus pratique c'est la Rieslinghaus à Bernkastel. Les prix sont très raisonnable (même si, évidemment, il y a une petite marge), l'appro dépend du moment de ton passage.

Pour ce qui est du tour en bateau en plus tu as intérêt à faire vite car dans quelques temps, il y aura un pont affreux précisément à Ürzig.

Merci Matthieu.

La Rieslinghaus, c'est très certainement pratique, mais ce n'est pas ce que je cherche
Je cherche plutôt des petits producteurs à visiter, pour occuper les journées "à terre" intelligemment.
Voir comment ils travaillent chez eux, visiter leurs caves...et déguster avec le géniteur des vins (ou son préposé).

Sais-tu quand es prévu la construction du pont (barrage ?) ? Sera-t-il contraignant, ou juste affreux ?

Le pont sera affreux et aura un impact quasi assuré sur la qualité des vins.

En Mosel de toute façon, il n'y a pas des masses de gros producteurs mais ce serait dommage de rater la Rieslinghaus qui a toutes les références en cave et qui permet forcément de goûter plus large.

David t'as déjà donné des producteurs intéressants, si tu dois faire un choix, vas chez Erbes qui propose aussi des anciens millésimes à prix très doux...

C'est vrai et en plus Stefan Erbes est super sympa (mais ne parle que Allemand).

Kein problem, ich spreche deutsch -

Je note également Erbes
Merci Léo

Je débarque peut-être comme les carabiniers d'Offenbach mais comme je vois que ta recherche est pour mai prochain,il n'est peut-être pas trop tard.

Un des rares domaines où j'ai dégusté en Moselle allemande est près de Bernkastel,à Zeltingen plus exactement.
Il s'agit du domaine Selbach-Oster.

Lors d'une foire aux vins locale,il y a une quinzaine d'années,c'était le domaine qui sortait vraiment du lot et pour y être passé déguster (et acheter) par après,je dois dire que je n'ai jamais été déçu par les vins.
Maintenant,je n'ai pas goûté les dernières productions.

jlj

Je débarque peut-être comme les carabiniers d'Offenbach mais comme je vois que ta recherche est pour mai prochain,il n'est peut-être pas trop tard

Pas du tout, Jean-Luc, je m'y suis pris à l'avance pour réunir toutes les infos.
Je me donne jusque fin Janvier, et alors j'essaierais d'établir un planning avec mon ami.

Je rajoute ce domaine à ma liste.
Merci