La robe est rubis pourpre, plus claire sur la frange.
Le nez est très épicé, sur des notes balsamiques, avec en arrière plan de la framboise.
La bouche est très équilibrée, avec une attaque très tendue, un milieu de bouche strict mais savoureux, et une très belle finale, assez longue, et surtout très fraîche.
Ce fut ma première rencontre avec une Syrah de Toscane, et j'ai apprécié.
C'est très différent des Syrah rhodaniennes, mais ça ne manque pas d'élégance et de raffinement.
Belle découverte!