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Cantina Girardo Cesari

  • Benoit Hardy
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Cantina Girardo Cesari a été créé par Benoit Hardy

www.cesari.it/
Ph. +39 045.2160113
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Domaine fondé en 1936 qui vend essentiellement à l'export et qui produit principalement des Valpolicella, Bardolino, Amarone et Soave.
26 Sep 2023 22:02 #1

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CR: Amarone della Valpolicella Cantina Gerardo Cesari “Il Bosco” 2008

Nez puissant sur la prune, les fruits noirs et le cuir.

Corvina 80% et Rondinella 20%. Cuvée connue pour sa parcelle fraîche qui évite la surmaturité souvent constatée sur Amarone

Bouche assez linéaire avec une attaque franche sur les fruits noirs et le cuir, c’est plaisant mais pas franchement de quoi marquer les esprits. Vin bien fait et équilibré mais qui manque de caractère. Belle finale sur le tabac cependant.

Bien
 
26 Sep 2023 22:03 #2

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Bu ici

CR: Amarone della Valpolicella Cantina Gerardo Cesari “Il Bosco” 2013

Nez sur le café et les fruits noirs.

Bouche assez ordinaire, ça se boit facilement mais sans grand caractère ou typicité propre à l’appellation. C’est très international avec la sensation de vouloir faire plaisir au plus grand nombre. Finale correcte.

Un vin qu’on oublie vite
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: GAET
21 Avr 2024 10:33 #3

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