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Jean-Claude Koestel à Ergersheim
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Réponse de lbb.contact sur le sujet CR: Jean-Claude Koestel, Alsace, Pinot Noir, 2011
Jean-Claude Koestel, Alsace, Pinot Noir, 2011img15.hostingpics.ne...
J'ai rarement été conquis par les pinots noirs d'Alsace, mais celui-ci m'a plu, peut-être par ce qu'il est un peu plus vieux que ceux que j'ai goûté jusque là.
La robe est translucide, le nez très fruité sur la cerise.
La bouche est elle aussi sur le fruit, avec un structure légère mais présente, de même que l'acidité.
Pas de notes prises donc c'est un peu court, mais c'était fort plaisant.
Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
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- Jean-Loup Guerrin
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Jean-Claude Koestel - Alsace - Gewurztraminer - 2016
Jean-Claude Koestel - Alsace - Gewurztraminer - 2016La robe se présente sous un beau doré.
Le nez est intense sans être exubérant, dévoilant de la rose et une touche exotique.
La bouche est plus expressive aromatiquement, arrondie par quelques SR. L'acidité est au bas de la fourchette acceptable mais suffisante pour empêcher le vin d'être pataud et il présente même une certaine finesse, mais la finale tombe vraiment trop rapidement.
Bien (+)
Jean-Loup
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