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Clos des Lambrays

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Réponse de Gildas sur le sujet Re: Domaine des Lambrays

oliv écrivait:
Bourgogne
Avec LVMH, quel avenir pour le domaine des Lambrays ?
www.terredevins.com/...

Très intéressant.
Est-il prévu que LVMH rachète la micro-parcelle de « Clos des Lambrays » qui n’appartient pas au domaine pour reconstituer un monopole ?
Je n'avais pas connaissance que le Clos des Lambrays n'était pas un monopole. A qui appartient-elle d'ailleurs (seulement 392 pieds) ?
19 Jui 2014 21:17 #721

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Réponse de leguitou sur le sujet Re: Domaine des Lambrays

Gildas,

Cette parcelle appartient au domaine Taupenot-Merme.
Bien cordialement,
Guillaume
19 Jui 2014 21:21 #722

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Réponse de ols sur le sujet Re: Domaine des Lambrays

Elle appartient au domaine Taupenot Merme!
19 Jui 2014 21:21 #723

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Réponse de leguitou sur le sujet Re: Domaine des Lambrays

Réponses envoyées à 5 secondes d'intervalle ... (:D
Bien cordialement,
Guillaume
19 Jui 2014 21:22 #724

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Réponse de ols sur le sujet Re: Domaine des Lambrays

J ai plus mes réflexes de 20 ans B)-
19 Jui 2014 21:25 #725

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Réponse de Gildas sur le sujet Re: Domaine des Lambrays

Merci les gars ;)
19 Jui 2014 21:47 #726

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: Clos des Lambrays.

> Cette parcelle appartient au domaine Taupenot-Merme.

Je l'ai gouté 2 fois sur un stand, et à l'époque c'etait déjà 180€ et cela ne m'a pas spécialement convaincu (pour rester politiquement correct).
Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
20 Jui 2014 11:56 #727

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Réponse de NL. sur le sujet Re: Clos des Lambrays.

Messieurs,

Voici un article de blog qui devrait vous intéresser : [winehog.org] Le blog dans son ensemble est passionnant.
Nicolas
25 Jui 2014 09:04 #728

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Réponse de yos654 sur le sujet Re: Clos des Lambrays 99

suis interessé par l'échange ???
12 Juil 2014 21:25 #729

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Réponse de leguitou sur le sujet Re: Clos des Lambrays 99

yos654 écrivait:
> suis interessé par l'échange ???

Merci de préciser Yos654 le sens de cette phrase ...
Bien cordialement,
Guillaume
12 Juil 2014 21:30 #730

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Clos des Lambrays.

Bourgogne
Entretien avec Thierry Brouin.

www.wine-searcher.co...
29 Juil 2014 10:35 #731

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Réponse de oliv sur le sujet CR: Domaine des Lambrays, Morey St Denis 1er Cru, Les Loups, 2002

Bu lors d'une semaine à l'étang

CR: Domaine des Lambrays, Morey St Denis 1er Cru, Les Loups, 2002



Robe très claire, rubis oeil de perdrix.
Nez superbe, tout en délicatesse, sur les petits fruits rouges, la rose. L'aération ramène quelques notes torréfiées.
L'attaque en bouche est pointue sur une acidité haut perchée et une matière très fine, presque évanescente et aux tanins imperceptibles.
L'équilibre semble presque fragile, à l'ancienne, d'un volume à la finesse qui serait coupable si n'était une aromatique magnifique de précision et de gourmandise.
La finale est longuement portée par ses goûts francs de framboise et de bouton de rose.
Un très joli vin pour pdf mais peut être un peu léger pour soutenir de grands accords gastronomiques.
10 Aoû 2014 13:10 #732
Pièces jointes :

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Clos des Lambrays, Morey St Denis Grand Cru, 2006

CR: Clos des Lambrays 2006
bouteille ouverte hier soir
lapassionduvin.com/p...
et goûtée à nouveau ce midi.

Actuellement,
le nez est élégant, sur la cerise noire dont les arômes sont soulignés par des notes élégantes d'élevage.
La bouche est délicieuse, sur la cerise (fruit et légère touches de feuille). Les tannins sont denses et fins, ils donnent au vin un aspect soyeux et élégant. L'ensemble est ample et équilibré. La finale est très longue, savoureuse, elle bénéficie de beaux amers qui participent à la longueur.

Très beau vin au grand potentiel.
16 Aoû 2014 14:30 #733

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Réponse de Romain Taupenot sur le sujet Re: Clos des Lambrays.

C'est fou ce qu'on peut lire comme inepties sur les forums, un besoin de reconnaissance ?

François999, si vous saviez le nombre de bouteilles que nous produisons, vous n'auriez jamais affirmé avoir goûté à deux reprises sur un stand notre CdL, désolé de vous contredire mais votre commentaire est assez affligeant sans compter qu'il date d'une époque assez lointaine pour parler de FRF ! Pour votre information, nous exportons environ 90% de notre production et quasiment la totalité de notre CdL dont nous n'allouons que 24 bouteilles à notre plus gros marché représenté par l'Angleterre...

Je reconnais qu'il est difficile de se procurer une bouteille mais je vous remercie de ne plus colporter de messages erronés.

Cdt,
Romain Taupenot
17 Aoû 2014 17:57 #734

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Réponse de leguitou sur le sujet Re: Clos des Lambrays.

J'ai lu 180 "€" pas "FRF" ...:S
Bien cordialement,
Guillaume
17 Aoû 2014 18:30 #735

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos des Lambrays.

Monsieur Taupenot,

Effectivement, on peut lire beaucoup d'inepties sur les forums, comme par exemple des producteurs qui se permettent de traiter les amateurs de menteurs et leur refusent le droit de donner un avis sur les vins qu'ils goûtent. Plutôt que ce message insultant, j'aurais préféré que vous demandiez à François des précisions sur l'endroit où il a pu goûter votre vin si rare à deux reprises, car nul n'est à l'abri d'une erreur, ni lui, ni vous.

Luc
18 Aoû 2014 18:03 #736

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Clos des Lambrays.

Merci Luc pour cette mise au point. C'est sûr que les forums, ça décape parfois violemment. Mais les inepties ne sont pas le privilège de l'un. Elles sont des deux côtés, si les producteurs ne cherchaient pas parfois ou pour certains à nous faire passer des vessies pour des lanternes, ça se saurait :)
Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
18 Aoû 2014 18:14 #737

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Réponse de agitateur sur le sujet Re: Clos des Lambrays.

Romain Taupenot écrivait:
> Pour votre information, nous exportons environ 90% de notre production et quasiment la totalité de notre CdL

Pour faire pareille sortie, on se rend bien compte que le marché francophone est purement accessoire.....
8-)
18 Aoû 2014 21:50 #738

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Réponse de o_g sur le sujet Re: Clos des Lambrays.

Combien de bouteilles de CdL TM produites par an ?
Simple curiosité.

O.
18 Aoû 2014 22:34 #739

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Réponse de Marc C sur le sujet Re: Clos des Lambrays.

1 pièce en année normal donc 300 bouteilles environ, il me semble

Marc
18 Aoû 2014 22:48 #740

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Réponse de o_g sur le sujet Re: Clos des Lambrays.

'chi Marc. :)

O.
18 Aoû 2014 22:55 #741

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Réponse de olivyeah sur le sujet CR: Domaine des Lambrays, Clos des Lambrays GC 1976.

Domaine des Lambrays, Clos des Lambrays GC 1976
[size=x-small]Dégusté fin mai[/size]
Le nez est un nez de vieux pinot, avec des épices, du sous-bois et de la ronce.
La bouche est un peu acide, il y a quelques arômes de fruits rouges, peu d’arômes tertiaires et l’aromatique est très en retrait....
Bien+

Olivier
03 Oct 2014 13:47 #742

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Réponse de Marko59 sur le sujet CR: Clos des Lambrays 2007

Bonjour,

le nez est prometteur, beau pinot, fruit frais de cassis, boisé délicat. En bouche le vin est plutôt droit, mais je trouve une acidité trop marqué. Une longueur très limité, et un fruit plutôt simple. Je suis déçu. Je suis peut être passé à côté de la dégustation (après tout il y a des jours où ca va pas !) ou alors la bouteille avait un problème ?...
"Il vaut mieux être saoul que con, ça dure moins longtemps"
28 Oct 2014 17:25 #743

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Réponse de FloLevBen sur le sujet Re: Clos des Lambrays.

"Je suis peut être passé à côté de la dégustation (après tout il y a des jours où ca va pas !) ou alors la bouteille avait un problème ?..."

Ou tout simplement Clos des Lambrays 2007 n'est pas un grand vin compte tenu du millésime qui n'est pas des meilleurs....
Florent
28 Oct 2014 17:31 #744

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Réponse de lolo38 sur le sujet CR: Clos des Lambrays 2007

Bonsoir,

Après avoir hésité longuement après le post de Marko 59, je me décide à ouvrir un Clos des Lambrays 2007...
Ma première " grande " bouteille de célibataire... C' est dire... Un Rayas 2006 viendra dans 2 semaines pour les 40 balais!!!
Bouteille ouverte 4 heure avant et épaulé.
Le nez me laisse perplexe!!! Il y aurait il un élevage prononcé!!! Certes du fruit... Mais le nez et presque "graphitique"!!! Mais il laisse
auguré de quelque chose de sympathique... Quelques épices pointent le bout de leur nez et la cerise bien mûre fait son apparition...
En bouche... C' est la claque!!! Une attaque toute en velour, caressante, fine et en même temps puissante... Cela est donc possible...
La cerise, les fruits rouges bien mûres, les épices... Tout ça se marie de façon parfaite et l' équilibre est magistral!!!
Et je trouve aussi cette petite trace d' acidité mais qui amène beaucoup de fraîcheur et une sensation de " il faut que j' y retourne"...!!!
Pas de trace d' élevage (rédhibitoire pour moi!!!) et quelle longueur... Impressionnant!!!
Quel vin... j' hésite à ouvrir la bouteille restante dans pas longtemps car ce vin est dans une phase
vraiment comme je les adore particulièrement!!!
Superbe et très recommandable.

Laurent.
30 Oct 2014 20:53 #745

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Réponse de whogshrog43 sur le sujet Re: Clos des Lambrays.

Et tu attends que je sois parti pour ouvrir çà Laurent ? ;)

Content de te re lire ici en tout cas !!
Amicalement.
Nico
___________________________
Longue vie aux mangeurs d'étoiles...
20* : les vins de rêve / De 19,5 à 18* : les vins exceptionnels / De 17,5 à 16*: les vins excellents / De 15,5 à 13,5* : les bons vins / De 13 à 11,5* : les vins corrects / 11* et moins : les vins médiocres *A mon goût à l'instant t
30 Oct 2014 21:08 #746

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Réponse de lolo38 sur le sujet Re: Clos des Lambrays.

Salut Nico...

Quand tu reviens... La prochaine elle est réservée pour toi... Promis car c' est vraiment tès bon...(tu)(tu)(tu)

Bonne soirée
Laurent
30 Oct 2014 21:59 #747

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Réponse de jef33 sur le sujet Re: Clos des Lambrays 2007

Merci Laurent pour ce CR qui me sert bien vu qu'il ne me reste qu'une bouteille, un petite question ce vin est il à son apogée ou laisse t'il entrevoir une évolution positive?

jean françois
jean françois
31 Oct 2014 10:50 #748

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Réponse de lolo38 sur le sujet Re: Clos des Lambrays.

Bonjour Jean François...

Je pense que l' évolution va être très positive et que cette bouteille en a encore sous la pédale...
Mais c' est tellement bon en ce moment...

Laurent
31 Oct 2014 10:57 #749

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Réponse de DELPIERO sur le sujet CR: Clos des Lambrays 2007

Dégusté lors d 'un repas mémorable
la bouteille arrive après un bollinger cuvéee spéciale , un meurseault vieilles vigne et un melaric cerisaie 2011
le nez est superbe , grande classe , boisé élégant , tabac , épice . Je me retrouve dans le cr de lolo38 , on sent bien l'élevage mais en finesse et grande classe .Toute la tablée adore ........
En bouche qu elle finesse des tanins , c est soyeux , harmonieux et finale sur la fraicheur .
Un vrai grand bourgogne comme je l espérais . On peut lui reprocher un manque de corps et une finale assez courte ( mais c vraiment pour pinailler ) .
Un tres beau vin près à boire ( 2007 en Bourgogne se boit décidément tres bien en ce moment )
Comme tout est relatif , je pense que ce vin a souffert de la comparaison avec Pignan 2003 juste après ............
31 Oct 2014 15:20 #750

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