Goûté ce midi, d'un palais distrait au cours d'un déjeuner professionnel. Un Duboeuf. Goûté par curiosité en m'attendant au pire, et ça a été une très jolie surprise ! Couleur soutenue, et un vrai vin que j'ai bu avec plaisir. Pas de grande complexité, assez court en bouche, mais du vin sans les arômes caricaturaux de banane qu'on aurait pu craindre.

Etienne

En effet, le Piron de Leader Price n'est pas caricatural avec une minéralité et une acidité qui rendent au final le vin bien digeste et pas écoeurant, sans massacrer le fruit (ce qui aurait été dommage!).

La "minéralité" d'un Beaujolais nouveau reste quand même quelque chose de très subjectif en ce qui me concerne , mais il est vrai que nous sommes sur un millésime d'exception

Arnaud,
Par minéralité je parlais modestement de côté caillouteux.
--
Raphaël

J'en ai également gouté pas mal cette semaine et globalement un beau millésime. Des vins fruités, digestes moins de matière que l'année dernière mais ce n'est pas ce que je recherche dans un primeur.

Dommage que l'on croise encore des c... qui massacrent ce bon p'tit vin. Tout à l'heure chez un caviste réputé Lyonnais :
" Vous voulez gouter madame ?" (c'était les 2 vins du Vissoux)
Réponse : "Vous voulez m'empoisonner !!!" - je n'ai pas pu me retenir de lui rentrer dedans.

Effectivement Vissoux très bon , j'ai préféré les griottes plus primeur. Les caves coop (place Antonin Poncet aujourd'hui) présentaient aussi des vins sympas.

Pour des vins à 5 € (voir un peut plus), on prend du plaisir et c'est l'essentiel.

Egalement, les crus 2012 que j'ai pu gouter sur cuves sont plutôt encourageant. Ce sera certainement un millésime sur la finesse.

Grégoire

J'ai également testé le BN de Dominique Piron chez LP :

Bon, c'est frais, jeune, très fruité. Arômes classiques de beaujolais nouveau, fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), un vin souple, simple, sans matière. C'est plutôt buvable même si ca reste basique.

Donc le "Duboeuf 2012"c'était vraiment du Beaujolais cette fois-ci ? Vu le scandale passé il a retenu la leçon? Magnifique!
moi, le jour du beaujolais primeur je me suis ouvert un beaujolais village 2011 : Château de Vaux, de chez Monsieur de Vermont. Un accueil sympa que ce soit par le père ou le fils. parlé de 2012 : un millésime qui sera difficile pour les viticulteurs vu les faibles quantités, mais de bonne qualité apparemment.

Régalez vous avec cette video pleine de stéréotypes...

Julien

Régalez vous avec cette video pleine de stéréotypes...

C'est plutôt honnête comme commentaires non ? J'aime bien la fille qui trouve le 2012 pas terrible et qui a bien aimé les 2009.

O.

Salut Oliver.
Oui les commentaires sont spontanés et honnêtes, mais je disais ça notamment aux arômes de bananes qui pour moi fait parti des préjugés de tous les beaujolais nouveaux.
Personnellement, dans ce que j'ai "goûté" ou plutôt, bu, je n'ai pas retrouvé cet arôme, mais après c'est pareil, c'est subjectif.
Des vins plutôt clairs, avec des fruits rouges et une acidité assez mordante car manque de matière.

Après, les vins que j'ai approché étaient des beaujolais de grande surface et je pense pas au top qualitativement. Par contre, c'est vrai que l'ambiance est bonne...

Sympathiquement
Julien

Goûté hier soir le beaujolais nouveau de Duboeuf et je suis en phase avec les commentaires précédents : une bombe de fruits rouges mais avec tout de même de la matière.

Yvan Morion - entre acolytes - Beaujolais Villages Nouveau 2012

Tout ce qu'on peut attendre d'un Beaujolais Nouveau, du fruit, un beau fruit, nullement caricatural, une grande buvabilité, un caractère gouleyant, aucune agressivité, ça coule tout seul, et c'est tout simplement bon !
Si tous les 2012 sont de ce niveau, ça devrait en réconcilier beaucoup avec le Beaujolais Nouveau.

Luc

Pour ma part j'ai été très déçu par le Jean Paul Brun (L'Ancien) de cette année, pas de caractère gourmand et fruité ...

Samedi soir, une petite virée en terre Beaujolaise avec deux amis. L'invitation de Nicolas Guillet cultive le doute avec le domaine du Chateau Lachaize à Odenas. Peu importe , nous débutons à l'improviste au château et son majestueux caveau de 108m de long. Le Brouilly 2010 dégusté est bon, avec beaucoup de fruit. La cuvée vieilles vignes est plus longue avec des tanins soyeux. Seul bémol le tarif...
Nous longerons le château, et au bout de l'allé se trouvé l'animation de Nicolas Guillet. Une vraie animation avec orchestre, gaufrettes au feu de bois, charcuterie et une ambiance conviviale. Nous retenons la Cuvée Louis à l'excellent raport Q/P.
Nous poursuivons finalement notre périple en direction de Saint Lager, ou je tente une visite surprise au Domaine Champier. Je dois avoir du pif parfois, car là on a été reçu comme des rois avec pour commencer une dégustation de millésime anciens de Brouilly :
Cela donne dans l'ordre :1997, 1998, 1995, 1993, 1985, 1983. Si le 1997 est passé, aucun vin ne souffre d'oxydation. De tous, c'est le 1995 qui fera l'unaminité. Il en a même encore sous le pied. Quel arrogance !! Des notes de sous-bois, de cuir. Pour accompagner le tout, le petit fils nous apporte un plat de Gougères encore tout chaud. Un domaine en metayage avec encore autant de passion... Bref vive le Beaujolais !
Viennent ensuite les dernières cuvées en côte de Brouilly (que nous connaissions déjà) : 2009 et 2010.

Vous me direz, quel rapport avec le Beaujolais nouveau ? Je ne l'ai pas encore évoqué.

Nous terminons la dégustation avec le Beaujolais nouveau familial du Domaine de la Grume (le gendre Nicolas Boudeau installé également à Odenas) , car ici point de Beaujolais Nouveau. Comme par hasard, le gendre arrive juste à cette instant. Il revient tout juste du salon de Beaune et de la vente des hospices. Et bien, ce fut une claque : un fruit croquant, et une fin de bouche sucrée. Quelle gourmandise !!! Je n'en reviens pas. Il surclasse tout ceux que j'ai pu déguster depuis une semaine. La robe est très claire cette année; mais quel plaisir.

mgtusi écrivait:

---

> Goûté hier soir le beaujolais nouveau de Duboeuf
> et je suis en phase avec les commentaires
> précédents : une bombe de fruits rouges mais avec
> tout de même de la matière.

Michel,
je partage ton avis. Nous en avons pris un verre pour goûter samedi soir et c'était une bonne surprise. La couleur en particulier est impressionnante.
La longueur reste assez limitée, mais bon pour un primeur c'est acceptable.
Benji

J'ai bu ces dernières semaines 2 fois des vins de G. Duboeuf ( parce que au verre on ne trouve que ça ou presque dans les Bistrots ou brasseries lyonnaises ) : j'avoue que j'ai été agréablement surpris malgré mon préjugé .

Eric écrit: Je comprends pour ma part pourquoi le Beaujolais de Leader Price est arrivé en tête de leur banc d'essai : c'est vraiment réussi pour un prix très abordable (3.99 € ). Absolument rien de caricatural, que du fruit avec ce qu'il faut de charnu.

Merci qui ? Merci Jean-Pierre Coffe ! ;-)

bonjour,
j'apporte ma petite contribution sur le beaujolais nouveau de dominique piron,
au nez ce sont les arômes de fraise qui ressort, c'est du fruit gouleyant, par contre
je ressens un peu en bouche un petit côté appre ( a titre perso)mais sinon c'est bien
fabien

A la rigueur personnellement j'aurais noté un manque de matière pour une cuvée agréable.

manque de matière pour BN, c'est un pléonasme
c'est fait pour ça, les durées de cuvaison sont très courtes.

Ok Enzo mais, pléonasme ou pas, cette cuvée en manquait singulièrement je trouve.

Beaujolais Nouveau Domaine Jean-Marc Burgaud 2012
Nez de fruits rouges qui pètent, c'est net, sans impression de primeur.
La bouche fait plus primeur, au fruit croquant, facile, se boit toute seule sans déplaisir ni trop de fluidité. Un vin vinifié comme le reste de la gamme, à la cuvaison très courte (3/4 jours). Bien.

Pour ma part j'ai gouté deux primeurs :

Le Karim Vionnet que je n'ai vraiment pas apprécié, un côté bonbon qui ecoeure dès la deuxième gorgée ; j'en suis resté là, je n'ai pas fini mon verre.

En revanche je me suis régaler avec le primeur de Chermette issu de vieilles vignes, pétant de fruits et avec une belle matiére...j'ai fini la bouteille !

Gildas

Je confirme pour la bonne tenue des VV de Chermette. Mon caviste me racontait qu'il avait gardé le 2009 primeur et qu'il se boit très bien en ce moment, le domaine annonce 1 année de garde.

J'ai goûté le BN de LP élaboré par Dominique Piron et je l'ai trouvé honnête: un joli nez sur la fraise et la framboise, la bouche est portée par une acidité (un peu trop) marquée; ça se boit tout seul... Ce vin est en dessous des "Griottes" de Chermette mais à €3,99, que demande le peuple!

J'ai acheté quelques bouteilles de Beaujolais comme chaque année de chez Olivier Coquard.

Terra Vitis 2012 sans soufre ni sucre ajouté est un beaujolais de plaisir immédiat, Robe plutôt profonde par rapport à l'an passé.
Nous sommes sur les fruits rouges bien mûres, la mie de pain. Fraicheur mais aussi volume et persistance au rendez-vous.
Un primeur de plaisir. 14/20

Beaujolais "Culotte de velours" 2012
La robe est sombre violine, le nez très pur sur la la framboise, griotte, la violette, du fruit, du florale tient donc...
En bouche si l'on m'en passe l'expression, c'est bien le petit Jésus en "culotte de velours"... De la soie, une pointe d'acidité, de la densité, un petit côté assèchant sur une longue finale (pour un primeur...) s'achevant sur de beaux effluves de cerise et de vanille. 15,5/20
C'est très réussit et mérite d'être attendu une à deux années en cave pour que tout soit en place. Un Beaujolais de compétition.

Jean-Aubert

Beaujolais nouveau les Griottes 2012, Pierre Marie Chermette

Nez exubérant sur la fraise, la framboise, la cerise. Très gouleyant, glissant, ça se boit tout seul sans fatigue aucune. Beaucoup de plaisir, pas de prise de tête, hop, hop glou glou (le verre est a côté de l'ordi...ah tiens, c'est vide). Je l'ai préféré à la cuvée vieille vigne, cette dernière présente plus de matière, mais s'éloigne sans doute un peu de l'idée que je me fais d'un Beaujolais nouveau. Pas grve, on y reviendra plus tard...

Reportage
Le Beaujolais Nouveau aux Caves Augé.

www.wineterroirs.com...

Je vois que nous sommes bien sur un site d'amateurs. Il est 13h33 et pas un seul message sur le beaujolais nouveau 2013 !
J'ai goûté ce midi à un château de Corcelles (de mémoire) et malgré les arômes de fraise tagada, j'ai bien aimé le côté friand de ce genre de vin (même si je n'en achèterai pas bien sûr) !

Cyril,

On peut être amateur de vin et apprécier le Beaujolais Nouveau, pour son coté gourmand, facile et fruité.
Je vois que vous avez apprécié le vin que vous avez bu, donc pourquoi ces qualificatifs négatifs ?

J'ai quand à moi bu un Beaujo nouveau de brasserie (Mesanges Bleu je crois). Comme j'espérais, ça pête le fruit, c'est facile, pas de tanin, frais et fruité.
J'achéterai surement 1 carton à boire dans l'année.
Régalez-vous bien avec les Beaujolais Nouveaux.

Greg

J'ai rien contre le beaujolais nouveau : c'est convivial, ça cartonne à l'export et ça fait venir du monde chez les cavistes-bars.
En revanche payer 7, 8 (Chermette) voire 9 euros (Foillard) pour un vin facile et sans tanins, je dis non.

Médéric