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Champagne Lapie-Gabreau
- SISA
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Champagne Lapie-Gabreau a été créé par SISA
Champagne Lapie-Gabreau
11 GRANDE RUE,
51400 BILLY-LE-GRAND, FRANCE
TEL: (+33) 3 26 66 01 45
www.champagne-lapie-...
11 GRANDE RUE,
51400 BILLY-LE-GRAND, FRANCE
TEL: (+33) 3 26 66 01 45
www.champagne-lapie-...
Champagne Lapie-Gabreau Blanc de BlancJ'avais parlé de ce domaine dans le post Une bulle festive presque parfaite en mentionnant la cuvée Prestige du domaine. C'est plus le Blanc de Blanc qui colle à cette définition. Un champagne idéal pour démarrer un repas, tonique, fruité (agrumes) avec effectivement une bulle festive et rafaîchissante. Ne pas lui chercher de la finesse, compléxité ou longueur, il n'a pas été produit pour cela.
Le domaine est tout petit, 2 ha, situé à Billy le Grand et tenu par de charmants vignerons. Mention spéciale pour le millésimé 2005 et les prix doux pratiqués.
SISA ou tout simplement Ahmed
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- SISA
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Réponse de SISA sur le sujet CR: Champagne Lapie-Gabreau Blanc de Blanc
Champagne Lapie-Gabreau Blanc de BlancC'est la 9ième bouteille ouverte en 6 mois avec toujours autant de plaisir.
SISA ou tout simplement Ahmed
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- SISA
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Réponse de SISA sur le sujet CR: Champagne Lapie-Gabreau Millésimé 2005
Champagne Lapie-Gabreau Millésimé 2005Champagne élaboré avec des vignes ayant plus de 35 ans sur un assemblage de Chardonnay (40%), Pinots Noirs (30%) et Pinots Meuniers (30%). Visuellement dorée avec une bulle fine, cette cuvée donne la mesure au nez, très expressif, un mélange de fruits rouges et de pomme au four. La bouche,elle, est équilibrée avec une mousse discrète et d'une belle longueur. Ce champagne est beaucoup plus arômatique et compexe que le Blanc de Blancs.
SISA ou tout simplement Ahmed
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- Max tuff
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Réponse de Max tuff sur le sujet CR: Lapie-Gabreau rosé extra dry
Lapie-Gabreau rosé extra dryUn beau champagne bu en apéritif.
Belle robe rouge claire
Nez frais, sur les petits fruits roues, les baies.
Bouche fraîche et acidulées. Bel équilibre et bulle bien presente mais pas agrssesive.
Belle longueur, j'aime.
Bien
14/20
Maxime
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- Max tuff
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Réponse de Max tuff sur le sujet CR: Champagne Lapie-Gabreau rosé extra dry
Champagne Lapie-Gabreau rosé extra dryBouteille bue en apéro
La bulle est assez mousseuse, et le nez se porte sur la groseille, le cassis acidulé. Bouche fraiche, suave, gourmande. Le coté acidulé et un peu vineux contrebalance l'acidité et apporte du charme à ce champagne plutôt agréable
Bon
Maxime
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