Bonjour.
Je me joins aujourd'hui à la communauté de LPV.
Je passe donc comme c'est l'usage par la case " présentation des petits nouveaux ".
Le vin est une histoire déjà ancienne dans ma vie, même si je m'y suis mis tardivement.
Jusqu'à 25/26 ans, je n'en buvais pas une goutte.
Je trouvais ça immonde...
J' étais pourtant entouré de joyeux amateurs qui faisaient défiler à leur table des bouteilles désormais difficilement payables et le buveur d'eau que j'étais alors les regardait avec des yeux éberlués.
Et puis ça m'est tombé dessus sans crier gare, lors d'une soirée organisée dans une cave de Chablis.
Je me suis aperçu ce jour-là qu'il y avait peut-être matière à creuser et du bonheur à trouver dans le vin.
Depuis presque 30 ans, je creuse donc, mais j'ai toujours l'impression d'être un débutant tant le monde qui s'est ouvert à moi me semble infini.
Mes goûts sont simples, j'aime presque tout...
Comme il y a une incompatibilité entre la rémunération du personnel de l'éducation nationale et le prIx de bien des bouteilles, je passe une bonne partie de mon temps à chercher d'excellents plans B.
Heureusement, il y en a beaucoup encore et leur découverte et leur partage ne cessent de me procurer un grand plaisir.
J'espère maintenant partager avec vous aussi le bonheur simple et convivial de notre passion commune.

Marc, assez vieux débutant.

Bienvenue à toi Marc !

Bienvenue Kiravi (en te souhaitant tout de même quelques autres découvertes !)

Je VEUX un CR sur le Kiravi. Personne ne s'y est encore risqué sur le forum

(je me demande si ça existe encore...)

Eric B écrit: Je VEUX un CR sur le Kiravi. Personne ne s'y est encore risqué sur le forum

(je me demande si ça existe encore...)

Eric je me suis posé la même question en voyant le pseudo.
C'est un signe d’originalité de prendre un tel pseudo.
ça me fait penser qu'il y avait aussi Le Vin des Rochers " le velours de l'estomac"

J'en ai vu du Kiravi, il y a trèèès longtemps, mais non pas de CR, désolé, je n'en ai jamais bu.
Même mon grand-père, qui n'avait pas peur du vin qui piquait, ne s'y risquait pas.
Je crois que le slogan publicitaire, c'était " Kiravi, le vin pour la vie ".
Les consommateurs y ont-ils survécu longtemps?
J'ai hésité entre Kiravi et Gévéor, autre boisson légendaire.
Kiravi me semble plus joyeux.

Bonne soirée.

Pas certain que le Kiravi était pire que certains vins de nos jours, comme la Villageoise ou les bordeaux à 1€50.

C'était probablement un assemblage de Languedoc et de vin d'Algérie.

En tout cas, tu vas ramener de l'audience à LPV. Les gens qui font une recherche sur Kiravi vont atterrir ici

Avatar obligatoire !

Si le cas se présente, ce dont je doute un peu, désolé pour eux...

Merci de rafraîchir ma mémoire défaillante. Kiravi me ravit. En effet, tel était le slogan.
Quant à l'avatar, j'essaierai, mais je suis tellement lamentable, que je ne promets rien.

Bienvenue Kiravi !
Avec Gévéor tu y serais encore, avec du Jaja tu y serais déjà !

... entendu y a loooongtemps ....

Et hop le bel avatar.
Merci Oliv et merci mon fiston qui a fait ça pour moi.

Droit d'ainesse à notre ami Jean-Marie .

Essaie un de ceux là !

Oulala !! Oui d'accord. Évidemment, je modifie ça tout de suite!
Pardon à l'outragé. Pas taper. Je m'en occupe. Ou plutôt mon fiston que je recolle illico au travail.

Efficace ton fiston !

Seulement quand il veut...
Sinon si Jean-Marie prend ombrage de cet avatar, je veux dire le nouveau, pas de problème, fiston trouvera bien autre chose. Ça l'amuse de m'épater.

Ah mais ne t'inquiète pas, JMC est un gentil.

Juste qu'on est parfois habitué à identifier chacun par son petit avatar (salopard de Bassaler ! ) donc autant essayer d'éviter les doublons.

Ce qui serait rigolo, c'est que le prochain inscrit prenne le pseudo "Dubonnet"...

Les vins de la Craffe avaient de belles affiches également.
Une idée pour LPV Forez une soirée avec Dubonnet en apéro puis un comparatif à l'aveugle entre les anciens "Craffe" et Kiravi d'un côté contre Villageoise et autres Bordeaux premier prix de FAV à 6 bouteilles gratuites pour 3 achetées .
Le moins malade sera chargé de rédiger le CR

Bonjour,

Longtemps spectateur, j’ai décidé de franchir le pas.
Je m’appel Quentin et j’ai 29 ans. Je m’interesse Au vin depuis mes 20 ans. C’est mon entourage qui m’a donné goût à ce dernier, mon père surtout qui m’avait précieusement gardé de belles bouteilles de mon année (89).
Je m’interesse Tout particulièrement aux vin du Rhône et suis fan des côtes rôties!!
J'ai hâte de partager ma passion avec vous tous.

Bienvenue Quentin,
89, tu es plutôt bien né .

Bonjour,
Nouvelle présentation puisque la précédente ne m'a pas suivi depuis l'ancien forum.
Je m'appelle Fabrice, j'ai 41 ans et j'habite en région parisienne. Je suis amateur de vin depuis une dizaine d'années et je me constitue petit à petit une cave depuis ce moment.
J'ai un faible pour les vins du Languedoc, de la vallée du Rhône et de la vallée de la Loire. Ou peut-être ces régions sont-elles simplement celles que je connais le mieux.
Je suis lecteur régulier du forum depuis plusieurs années malgré ma discrétion, je ne me sens malheureusement toujours pas capable d'alimenter les rubriques de comptes rendus de dégustations.
Merci à tous les acteurs du forum de partager leur expérience et leurs expériences.

Bonjour ,
nouveau ici , je m'appel Anthony ,26 ans et cuisinier , je réside en Alsace , passionné par le vin depuis quelques années avec un faible pour les sauternes mais pas que . C'est avec grand plaisir que je rejoins ce forum pour en apprendre d'avantage .

au plaisir de vous lire
amicalement Anthony

Bonjour,
Je m'appelle Vincent et j'ai 37 ans. Cela fait quelques années que je suis inscrit mais je poste (pour l'instant) que très rarement, et je n'avais jamais pris la peine de me présenter. Pardonnez-moi.
Je vis à Amboise depuis une quinzaine d'année et je suis tombé sous le charme du chenin. J'habite à 15 min de chez Foreau, Huet, Chidaine ou Blot et à 1km à vol d'oiseau de chez Delcheneau donc ça aide
Je ne suis qu'un simple amateur et j'avoue que je n'arrive pas encore à passer le cap de poster des CR de mes dégustations car je ne me sens pas assez "armé" pour être crédible sur le forum. C'est mon manque de confiance en moi, on va dire...
A bientôt !

Bienvenue à toi Vincent (c'est plus sympa!)
Et n'aie pas de crainte pour les CR; fonce!

jlj

Je ne suis qu'un simple amateur et j'avoue que je n'arrive pas encore à passer le cap de poster des CR de mes dégustations car je ne me sens pas assez "armé" pour être crédible sur le forum. C'est mon manque de confiance en moi, on va dire...

Décrire un vin n'est pas si compliqué.
Il suffit d'essayer d'expliquer ce qu'on a aimé ou pas aimé et pourquoi.
Oser se lancer est le seul effort exigé. Car dans un cercle vertueux, plus on écrit, plus les mots prennent sens et deviennent donc plus simples à trouver et donc à poster.

Vincent, je suis moi aussi un petit nouveau, même si vu nos âges respectifs je bois du vin depuis plus longtemps que toi, mais je remarque que déguster un vin en se disant qu'on va en faire un compte rendu change la façon de l'appréhender.
On se concentre davantage, on prend éventuellement des notes succintes ( ce qui n'empêche pas d' être dans la convivialité avec ceux qui t'entourent, dans le pire des cas ils se moquent gentiment de toi...), on fait plus attention à ce qu'on ressent et finalement peu importe qu'on maîtrise à fond ou pas le vocabulaire lié au vin. C'est très secondaire, car on apprend.
Le plus important c'est d'être sincère, de faire éventuellement part de ses doutes, de ne pas hésiter à reconnaître qu'on n'est pas certain d'avoir raison, mais qu'on exprime un ressenti à un instant T.
L'amour du vin se charge d' enseigner l'humilité à chacun.
Ici, j'en témoigne, on est bien accueilli.
N'aie aucune crainte, livre toi en toute tranquillité.
Tu apporteras au forum et il te le rendra au centuple.
Bienvenue à toi.

Bienvenue aux nouveaux inscrits

Vincent et Fabrice,
Dites nous simplement si vous avez aimé ou pas tel vin. Il n'est pas indispensable de décortiquer chaque arôme, ni même d'analyser la structure point par point. Avec des mots simples, vous pouvez nous expliquer si vous l'avez trouvé acide, amer, tannique, fruité, riche, persistant, etc...
Personne ne vous jugera, tout le monde a été débutant un jour
Le conseil que je vous donnerais, c'est de ne pas critiquer un vin que vous n'avez goûté qu'une fois, ou alors précisez-le.
Il est toujours possible que la bouteille ait un défaut.

Bonjour à tous,

J'ai découvert ce forum il y a quelques jours et j'en dévore les fils de discussions depuis. C'est d'ailleurs pour cela que j'ai décidé de passer le pas et de m'inscrire pour faire plus que simplement lire.

J'ai 22 ans et j'ai mis un premier doigt dans l'engrenage du vin et des dégustations il y a trois ans principalement grâce à l'association d'oenologie de mon école. J'y ai dégusté des vins magnifiques et rencontré des vignerons et des maisons qui m'ont transmis leur passion pour cette boisson.

Aujourd'hui parisien et déménageant régulièrement, je ne peux pas encore me constituer une cave digne de ce nom et je dois refréner mes achats en conséquence. Cela ne m'empêche pas de rester à l'affut des bons plans et autres foires aux vins (la partie Echanges et Ventes entre amateurs du forum a aussi attiré mon oeil )

Au plaisir d'échanger avec vous et de peut être un jour boire un verre ensemble,

Théo