Ce qui est de la foutaise Jérôme c'est le prix en seconde main, c'est même totalement débile. On a bu Sonorité du vent 2014 à la maison avec Benjamin, en aveugle (pas pour moi malheureusement) face à un Puligny de JF Coche 2007 et le vin était au moins au même niveau et je l'ai même préféré. J'ai dû payer ma bouteille chez un ami caviste moins de 40 euros. Je ne regrette pas du tout! En seconde main? Jamais de la vie!
Bonne journée
Je ne l’adresse pas à Éric qui justement connaît la musique et la mécanique. Ma remarque valait, à la lecture des messages de cette rubrique, sur le dévolu jeté sur un domaine et toute le délire qui s’en suit.
Les snobs sont certains de ne surtout pas être snobs.
Rachid je n’avais pas lu ta réponse avant d’écrire mon dernier message.
Eric se demande si 40 € est un prix correct.
et ce n’est pas parce que c’est du niveau d’un Coche que ça change quoi que ce soit.
Jérôme Pérez
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Pas de soucis Jérôme vous avez bien raison.
j'étalonne comme je peux mes achats. A 40 j'achète Kagami (même si de mémoire c'était un peu moins cher) et aussi Coche qui est vendu sensiblement plus cher au domaine ! Je dois être snob et comme Boris Vian c'est le seul métier que j'gobe!
bonne journée
et ce n’est pas parce que c’est du niveau d’un Coche que ça change quoi que ce soit.
Bah moi je trouve que ça dit quelque chose sur la qualité du vin non ? Mais je n'ai peut-être pas compris le sens de la remarque...
Cela dit, jamais gouté le Domaine des Miroirs et le peu qu'on en lit me faire dire que je n'apprécierais pas forcément le style.
Honnêtement, dans les vins que j'ai bus dimanche, le vin portugais ne contenant pas une trace de chardonnay était beaucoup plus proche du style Coche que celui de Kagami – qui ressemblait plus à un vin nature "classique" à l'origine inidentifiable du fait du process qui écrase le reste.
Tous les vins du Miroir ne ressemble probablement à celui-ci, mais n'empêche que tu peux tomber sur un vin du même type, et clairement, c'est surpayé dans ce cas-là. On peut trouver nettement meilleur pour 20-30 €.
Je mettrais un bémol à mon appréciation du fait que, comme quasiment toujours, Ludovic l'a ouvert très peu de temps avant qu'il soit bu. C'est probablement une erreur. Une bonne aération aurait laissé certainement une impression plus positive. En même temps, il est probable que 90 % des personnes qui l'achètent à haut prix font de même, n'étant pas forcément habitués aux vins nature.
Bien entendu que Coche c’est bon.
ce n’est absolument pas cela que je remets en cause.
ce débat de toute façon, on l’a sur Lpv depuis 20 ans. On l’avait sur MV déjà avant.
bref, voilà…
du reste quand même les styles ne me semblent pas comparables. La recette non plus.
Rachid ma remarque sur les snobs, je l’ai écrite avant de lire votre réponse ce qui ne veut pas dire qu’il n’y ait pas une certaine forme de snobisme chez vous, mais je ne l’ai pas écrit en pensant à vous.
Loin de moi l'idée de relancer le débat d'il y a 5 ans, mais je me suis dit: tiens, je vais voir ce que deviennent les vins de ce vigneron, et si il y a moyen d'acheter une bouteille.
J'avais trouvé ça sympa. Mais si j'avais su que j'avais quasiment un smic dans le verre, sûr que je l'aurai bu différemment!
Ca me donne une petite idée de ptit malin. Qu'est-ce qui se passe si je vais chez un petit vigneron nature ou quasi, avec une petite production (d'Auvergne ou du Jura, j'en connais), j'achète 24 bouteilles. Je prends en photo une bouteille payée 10 balles. Je balance des commentaires dithyrambiques ("rien bu de tel depuis Kagami", "très au-dessus d'Overnoy", etc...) ici, sur Vivino, et tous les forums de vin que je trouve.
Vous pensez que si j'attends un peu que le poisson morde, et que je revends mes bouteilles, je peux faire refaire mon toit?
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