Philipp Schwander une personne sérieuse, seul Suisse à avoir le titre Master of Wine, qui de plus ne vend pas de Bx a été agréablement surpris par les 2008 dégustés.

Il considère certains 2008 comme les meilleurs vins de la décennie après les 2005 et les 2000 ... retour à des Bx élégants sans arômes du nouveau monde

en allemand

ici

Effectivement j'ai des copains viticulteurs à Bordeaux qui le comparent au 1988!

Claude, il place 2000 juste après 2005, et tu trouves que c'est une personne sérieuse ? ()

Luc

Effectivement j'ai des copains viticulteurs à Bordeaux qui le comparent au 1988 !

Je n'ai pas dégusté les 2008...

La comparaison avec 1988 est élogieuse !

1988 est un millésime que je connais bien.

Si je peux mettre mon grain de raisin,

Après avoir fait les vendanges dans un "petit" château de Pessac Léognan de 2005 à 2008 : en 2008 les raisins étaient peu nombreux mais impeccables. Aucune pourriture visible comme en 2006 et aucune pourriture à l'intérieur des grappes comme en 2007.

Ce n'est en aucun cas une généralité, mais ce que j'ai vendangé, en merlot tout au moins était très beau, et en bouche c'était excellent.

Après, je n'ai ni ramassé le cabernet, ni travaillé dans le chais…

Hervé

P.S. Mais personnellement, si j'avais à choisir d'acheter je prendrais du 2008 et laisserais de côté les 2007, et le accessoirement le 2006.

Hervé
Tu as sans doute eu la chance de faire les vendanges chez un vigneron qui n'a pas pris peur et a qui a ramassé les raisins avec une bonne maturité. Tant mieux

Ce qui ressort de toutes les analyses, c'est justement que les vignerons qui ont travaillé de façon correcte et pris le risque de reculer la date des vendanges ont eu de bons raisins.
Ce qui ne semblent pas le cas de beaucoup. Lorsque je fais l'analyse de toutes les notes des dégustateurs patentés, il y a beaucoup de vins moyens.
S'il s'avère avec le temps que 2008 ressemble a 1988, cela voudrait dire qu'il va falloir attendre, car autant que je sache, les 88 ont mis du temps a s'épanouir.

Claude

20 ans + tard bcp de 1988 sont vraiment excellents ... mais pour la plupart des rive gauche

or en 2008 il semblerait que c'est plutôt la rive droite qui dans son ensemble remporte la palme

pour les médocs 2008 réussis la question est, qui peut / a envie d'attendre 2028 ?

Bonjour,

Un de mes cavistes m'a expliqué qu'il y aura sans doute des très bons et des grands vins en BDX 2008. Mais qu'ils sont rares et pas fatalement des 1GCC ( ea Moulin St-Georges, Cheval Blanc, Ormes de Pez, L'Evangile ....) . Puis que son offre de primeurs dépendra surtout du prix de sorti.

claudius écrivait:

---

> 20 ans + tard bcp de 1988 sont vraiment
> excellents ... mais pour la plupart des rive
> gauche
>
> or en 2008 il semblerait que c'est plutôt la rive
> droite qui dans son ensemble remporte la palme
>
> pour les médocs 2008 réussis la question est, qui
> peut / a envie d'attendre 2028 ?

Hello

Ne peut-on pas en dire autant pour les 2005 ?
"pour les médocs 2005 réussis la question est, qui
peut / a envie d'attendre 2025 ?"

1988 est un millesime plutot tannique, bon/tres bon en moyenne pas mauvais mais pas exceptionnel non plus ( sauf sauternes) !!

Les bordelais ayant tendence a dire, chaque année que le millesime est le millesime du siècle ou le millesime pas cher.
Si je comprend bien :

- 2008 supérieur aux 2006 et aux 2001 rive droite ?
- 2005 petit millesime ?

Je n'ai pas gouté encore les 2008, mais ayant gouté les meilleurs GCC (sauf le premiers) en 2005 et 2006 je peux te dire que ces 2 millesimes sont superbes...

francois999 écrivait:

---

> 1988 est un millesime plutot tannique, bon/tres
> bon en moyenne pas mauvais mais pas exceptionnel
> non plus ( sauf sauternes) !!
>
> Les bordelais ayant tendence a dire, chaque année
> que le millesime est le millesime du siècle ou le
> millesime pas cher.
> Si je comprend bien :
>
> - 2008 supérieur aux 2006 et aux 2001 rive droite
> ?
> - 2005 petit millesime ?
>
> Je n'ai pas gouté encore les 2008, mais ayant
> gouté les meilleurs GCC (sauf le premiers) en 2005
> et 2006 je peux te dire que ces 2 millesimes sont
> superbes...

Schwander n'est pas seul ...

Bettane
il est possible
de se faire une idée précise de la valeur et du style du millésime et
d’indiquer aux consommateurs futurs que beaucoup de 2008 seront
bons, voire excellents et probablement de longue garde.

en ce qui concerne les prix
la crise renforce encore l’absurdité de
la chose car personne n’imagine un instant que les vins seront plus
chers dans un an et qu’il y a intérêt à les acheter aussi vite que
possible.

et encore ceci

qui rappellent
en plus corsé les vins de 1988 et 1998

Claude :

Concretement cela veut dire quelle note dans la carte de millesimes en haut du site de LPV ? 2 ou 5sur 5 ?

En lisant le commentaire de Philipp Schwander on dirait 4,5/5 et lisant le commentaire de Bettane 2,5/5.
C'est à dire entre l'un des plus mauvais et l'un meilleur millesime de la décenie...

On dirait l'horoscope d'un certaine personne : Belier journée pleine de bonheur avec cependant plein de malheurs ...

Arrêtez le cinéma !!! Les 2008 sont encensés par les commerçants, et les hommes d'affaire qui ne veulent pas que le marché s'effondre. S'ils étaient si bons, on n'aurait pas vu les prix descendre en flèche. Les bordelais ne sont pas philanthropes...

Alors, soyons un peu cyniques, laissons le marché se casser la figure, les prix redeviendront peut-être raisonnables. Et le génie chimique prendra peut-être un peu de recul dans cette région où il y a quelques années on faisait du vin.

Tu en as goûté, des 2008, pour des dire des nouilleries pareilles?

"Tu en as goûté, des 2008, pour des dire des nouilleries pareilles?"
Non , je pense qu'il n'a pas dégusté de 2008 !

Par contre , penser que 2008 est une grande année où tout est bon est une grave erreur ! C'est une année très hétérogène , et il fallait de grands terroirs et de très grands vignerons pour faire bon , parce qu'il y a quand même une belle masse de vins misères à Bordeaux , et pas des moindres !

C'est une année très hétérogène , et il fallait de grands terroirs et de très grands vignerons pour faire bon , parce qu'il y a quand même une belle masse de vins misères à Bordeaux , et pas des moindres !

Totalement d'accord. C'est plus ou moins ce que j'ai écrit ICI .

[size=medium]Si l'on est pas soi meme degustateur pro ou semi pro, il reste a décortiquer les analyses des degustateurs . Ce que je fais, et dans plusieurs langues. Si l'on évite la langue de bois , l'analyse générale est peu ou prou identique.
Quelques très bon vins, des bons vins et très rapidement un nombre important de propriétés qui n'ont pas fait le maximum.
Les memes propriétés ressortent , la messe est dite.[/size]

Claude

Effectivement, 2008 est ce que l'on appelle un "millésime de vigneron".

Je me suis un peu avancé en disant être totalement d'accord avec Arnaud. Il ne fallait pas forcément un grand terroir, mais il fallait en 2008 une parfaite adéquation entre le cépage et le sol qui le porte (en plus d'un travail soutenu à la vigne). Il y a dans le Médoc des grands terroirs avec des cépages inadaptés, comme des terroirs moins grands avec des cépages adéquats. Le second est souvent préférable au premier.

Effectivement, 2008 est ce que l'on appelle un "millésime de vigneron".

Eric, c'est un petit peu la phrase que l'on sort du tiroir pour justifier d'un millésime difficile, et c'est en ça que je rejoins un peu toscane...

pour moi un "millésime de vigneron" veut tout simplement dire une année ou ceux qui avaient les mains plus dans les poches que sur le coupe-coupe se sont plantés
une année difficile, oui certainement, mais dans la vie rien ne se fait tout seul et des années comme 2000 ou 2005 sont rares et c'est tant mieux... pour nos porte-feuilles
il y aura comme tous les ans, des bouteilles à "choper" en 2008 tellement leur qualité sera grande et tellement beaucoup d'entre nous s'en mordront les doigts de ne pas avoir voulu en acheter quand ils en avaient l'occaz'
pas grave, on se vengera sur autre chose me direz-vous ??? tout à fait
que ceux qui se bougent le c ul réussissent c'est génial
que ceux qui se foutent de nous depuis des années/décennies se plantent, bien fait pour eux
que ceux qui ont raté leur millésime (pour une fois) se consolent, chaque millésime est un éternel recommencement

à nous de savoir les sélectionner
si "année de vigneron" est synonyme d'année ou les prix sont en concordance avec les cordons de ma bourse, alors je dis vive les années de vigneron !
mais de toute évidence, en 2008 y'en a qui ont compris, et y'a les autres...

Pontet Canet est la preuve que l'on pouvait réussir un vin sans arsenal chimique à la vigne et au chai.

Le problème n'était pas de bidouiller, mais de favoriser le maximum de lumière sur chaque raisin. Donc bon effeuillage autour des grappes.

Après, il faut reconnaître qu'il a dû se vendre beaucoup d'anti botrytis cette année afin que le raisin ne pourrisse pas avant d'être parfaitement mûr.

Eric B écrivait:

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> Après, il faut reconnaître qu'il a dû se vendre
> beaucoup d'anti botrytis cette année afin que le
> raisin ne pourrisse pas avant d'être parfaitement
> mûr.

Je ne crois pas, le froid a été un allié essentiel, empêchant le botrytis de se développer, c'est ce qui a permis de vendanger tard avec un bon état sanitaire.

Didier

contrairement à 2007 ou les enjambeurs se donnaient le mot pour tous sortir rn même temps et beaucoup de martiens dedans avec leurs combinaisons de cosmonautes
des nuages d'anti-botrytis, jusqu'à la mi-aout bien tapée

Donc pour reprendre la citation d'Eric et la remarque de Didier :
"2008" est un millésimes de Vignerons Observateurs et Intelligents

Si j'en crois tous les commentaires, il y aurait donc des paires de lunettes à acheter

Claude