Les Chaillées de l'Enfer 2001 Vernay

J'ai ouvert cette bouteille vendredi soir et elle a été commentée ici:
www.lapassionduvin.c...
et, en particulier, de remarquable façon par Luc en page deux.

Il me restait le volume d'un verre dans celle-ci qui a été conservée simplement rebouchée au réfrigérateur.

Au bout de trois jours, je pensais tomber ce soir sur un vin passé...
Il n'en est rien!
Je suis surpris par la qualité de ce fond de bouteille!

Le nez reste frais et très marqué par les fruits, dont la pêche blanche et les agrumes, sur fond boisé.
La bouche est toujours savoureuse, fraîche, concentrée et longue. Elle donne encore actuellement cette sensation de jeunesse et d'équilibre que j'avais beaucoup aimé à l'ouverture...

Remarquable

Cordialement,
Thierry

Côte Rôtie Blonde du Seigneur 2003

en l'achetant 30 euros la bouteille,je me demandais s'il s'agissait là d'un bon rapport q/p:me voilà rassuré:
robe très jeune et brillante,pourpre à reflets rubis.
Nez explosif de cassis,mure et violette,terminant sur de fines notes torréfiées et fumées(il me rappelle le nez du crozes clos des grives de Combier dans un style plus fin et moins exhubérant).
La bouche reste sur le meme registre,à savoir fruitée,tonique,enrobée de tannins fins et bien fondus;la finale est quant à elle relativement fraiche et persistante.
Une bouteille déjà très agréable,dans un millésime que je n'aurais probablement pas reconnu à l'aveugle :un coté mur mais très équilibré!(note attribuée 17/18).quelqu'un a-t-il l'expérience des cotes roties g.vernay dans ce millésime et a-t-il eu les memes impressions,y compris pour "maison rouge" que je n'ai jamais pu gouter?
Merci de vos réponses,cordialement

Fabrice,

...je connais bien sûr les beaux COTE ROTIE 2003 de VERNAY, et je ne suis pas "surpris" par ta belle impression ressentie lors de la dégustation de BLONDE DU SEIGNEUR 2003, à mon avis le meilleur millésime de cette cuvée à ce jour!...15,75 de moyenne de notes pour ce beau millésime 2003...

MAISON ROUGE 2003 est splendide, encore plus riche et plus élégant, noté 16,50...

Amicalement,

merci de ta réponse Christophe,il ne me reste plus qu'à essayer de trouver des
"maisons rouges";dans le pays minier,il parait que ce n'est pas ce qui manque!

cordialement

Bu samedi soir avec un curry de mignon de porc au lait de coco: Condrieu 1985 (bouteille acquise en 07 lors d'une vente aux enchères)

La robe est jaune or, le nez est fermé, il aurait peut-être fallu peut-être le carafer. En bouche, il est sec avec encore des notes fruitées (abricot) et un peu rancio. Avec le plat, le gras ressort et il devient onctueux: le vin se révèle donc avec le plat.

Terrasses de l'Empire 2004

Première rencontre avec cette cuvée, et une belle rencontre.

Nez beurré, exubérant, sur la guimauve, la pêche jaune, l'abricot, les fleurs mauves, fenouil et granite.

Le toucher de bouche est élégant, suave, belle matière soutenue par une acidité de bon aloi, très pur dans sa forme fruité, finale soutenue par la minéralité.

Un très joli flacon, tout en charme, qui se laisse boire avec un plaisir certain, un très beau blanc.

16.5/20

Gweno1 : "il aurait peut-être fallu peut-être le carafer"
je suis sur le point d'en acquérir 2 bouteilles et c'est ce que m'a préconisé le domaine après un petit coup de fil. Mon interlocuteur l'a gouté il y a peu avec Poussier et a trouvé ce vin "exceptionnel"
à s'y méprendre avec un chenin, parait il ?

Après avoir été déçu par la cuvée d'entrée de gamme de ce domaine(terrasses de l'empire je crois) , et suivant le conseil de "mon caviste préféré", j'ai persisté dans l'appellation et gouté cette cuvée, moi qui suis novice en Condrieu.

Domaine Georges Vernay, Condrieu Chaillées de l'enfer, 2006
Robe cristalline, très translucide, avec des reflets verts, une jambe épaisse
Au nez on sent tout de suite que l'on a un vin de race avec un nez de jasmin et de violette
L'attaque est franche, tout en étant soyeuse, puissante mais souple, trés florale. Un léger ton de fumé qui disparait à l'aération le vin gagnant en général à l'aération bien que je n'eus pas cru cela possible. On est toujours sur le jasmin, la violette et en fin de bouche des notes citronées.
Une rondeur incroyable , pour un vin qui me fait évoquer une main de fer dans un gant de velour.
Très grande longueur de bouche toujours en souplesse, la force tranquille.
Les 14° ne nous sont apparus qu'à la fin de la bouteille que nous avons bue à l'apéritiff et effectivement je ne sais pas ce que j'aurais bu avec
TAnt de finesse et de puissance car tous les biscuits apéro à base de fromage ont explosé face à ce nectar

Inutile de vous dire que ce vin m'a emballé

Après pas mal de déceptions dans cette appellation, je ne regrette pas d'avoir persisté .

Normal, Eric, tu as touché là à ce qui se fait de mieux à CONDRIEU: une des 3 plus belles cuvées de VIOGNIER au monde!!!...personnellement déjà noté 16,50 à 2 reprises dans ce beau millésime 2006!

et de plus, LES CHAILLEES DE L' ENFER est un peu ma cuvée "fétiche"!!!

Heureux de voir que je ne suis plus le seul avec Thierry à apprécier les grands CONDRIEU de Vernay!!!...

Et oui, Cristophe, ça fait plaisir

J'attends avec impatience de pouvoir comparer Coteau de Vernon à Vertige de Cuilleron, en 2006...
Vertige vient de rentrer en cave.

Eric,

Je n'achète plus Terrasses de l'Empire depuis quelques années...

Amitiés,
Thierry

Condrieu : Georges Vernay "Coteaux du Vernon" 1999
DS14 ? (am) - DS13,5 - PC(14 ?) - LG13,5 - CD14 (am) - 27/5/08
(100% Viognier)
Nez encore boisé, pâtissier, alliant des senteurs baroques de mirabelle, de coing, de pomme, de fruits exotiques, de rhum. Difficile d’imaginer un viognier (on est plutôt sur un chenin en Anjou). Bouche bien capiteuse, corsée, aux goûts relevés, finissant sur le piquant du gingembre.
Rappel :
Condrieu : Georges Vernay "Coteaux du Vernon" 1999 (Fût assemblé). Nov 2000 au domaine. Notes : DS15 – PC14,5/15 – LG14,5/15 – PP15. Moyenne : 14,5/15.
Ici aussi, le nez exprime du fruit, da la guimauve, de la réglisse. Bouche complète, mûre, plus en rondeur. Le vin, plus récent, est aussi sans surprise réelle plus muet que celui du 98.

Encore de l'Anjou ? C'est contagieux ?

Le côté rhum/raisin rappelle aussi Savennières, non ?

En tout cas, aucun des dégustateurs présents n'a proposé un viognier ...

Chaillées de L'enfer 2004, une cuvée que je suis depuis le premier millésime, et que j'aime particulièrement. Ce 2004 est classique, beau nez sur les fruits Pêche de vigne, abricot et les fleurs blanches. En bouche, du volume, rondeur, mais avec une légère acidité qui amène de la fraîcheur et des touches minérales en fin de bouche. Caractéristique de cette cuvée. Belle bouteille.

Didier

Domaine Vernay – Coteau de Vernon 2003

Robe dorée.

Nez minéral, avec une note fumée très persistante. Zeste d’orange et ortie blanche (d’après Sylvia) viennent d’ajouter. Le nez évolue très vite et possède beaucoup de complexité.

Bouche opulente (large plus que longue) de l’amertume. La finale est enrobée avec une acidité faible, le vin n’en est pas mou pour autant. La matière est grasse et la finale possède jolis amères. Le vin à un côté chaleureux qui ressort, l’effet millésime surement.

C’est bien, j’en attendais plus et surtout plus de fraicheur.

Loïck, le blog

Chaillées de l'enfer 2006

Après un Deponcins 2006 qui m'avait emballé ... je n'ai pas résisté et j'en ai ouvert une ce soir.

A l'ouverture, le vin se montre assez ouvert au nez, avec des fruits exotiques, également très floral, beaucoup de violette, avec des légères notes de miel et d'abricot. En bouche il présente beaucoup de gras et une concentration de bon aloi, le tout soutenu par une trame fraîche avec des fruits exotiques (dont ananas) et abricot, pêche, miel. Après 10 minutes, le vin se referme un peu. Je laisse la bouteille tranquille, dans un seau à glace une bonne heure.

La deuxème partie est plus intéressante, le vin a pris de l'ampleur, et se montre maintenant beaucoup plus tendu, élancé, avec de la minéralité. Quelle finesse et quelle complexité. Il va s'améliorant tout au long de la soirée.

Un vin qui me laisse un souvenir semblable à Deponcins mais dans un autre registre avec peut être plus d'intensité et de minéralité, mais aussi peut être un peu moins puissant et moins de 'pureté' de fruit? mais ... difficile à dire tant ces deux vins volent haut!

J'en garde un peu sous wine preserve pour voir comment il se porte demain.

snif je n'ai pas (et certainement à tord) acheté de Coteaux de Vernon ...

Chaillées de l'Enfer 2006 Vernay

Une belle bouteille

Un nez séduisant sur l'abricot et la pêche blanche, avec des touches de violette. En bouche, je retrouve les saveurs des fruits découverts au nez, et je suis charmé par l'impression de fraîcheur que donne ce vin gras et concentré, au beau volume. la finale est longue et savoureuse...

Cordialement,
Thierry

Les Chaillées de l'Enfer 2002

Je crois que je n'ai pas de chance avec vernay: le nez est très beau, sur la pèche blanche et aussi un coté sucré typé nougat..

Mais en bouche: c'est perlant, presque pétillant et perturbe totalement la dégustation.. J'ai secoué énergiquement la bouteille (du schweppes !!): c'est mieux mais difficile cependant de déguster à sa juste valeur je pense (j'avais eu le même problème il y a 4 ans sur ce millésime).

Dommage

Thierry, au vu de la grande estime que tu as de cette cuvée, je vais cependant vraiment essayer de m'en procurer d'autres millésimes..

Arnaud

Arnaud,

J'ai eu le même problème avec un Chaillées de l'Enfer 2005, mais je ne l'ai pas encore rencontré avec Coteau de Vernon...

Cordialement,
Thierry

"On" m'indique en privé que Maison Rouge 2006 va sortir bientôt

Voici la copie de la note de Blonde du Seigneur 2006 du Bettane et Desseauve
15/20: Parfumé, très floral, élégant. La bouche est mûre, les tannins enrobés. Il n'est pas très expressif aujourd'hui!

Cordialement,
Thierry

Coteau de Vernon 2004 Vernay.

Ouverte pour ce soir et goûtée après Rochains 2000 et La Chapelle 1996

Quel beau nez de pêche, d'amande de son noyau et de violette! J'ai l'impression de sentir une pêche coupée en deux...
Une bouche savoureuse, avec une agréable amertume avant et dans la finale, concentrée, grasse, volumineuse et très longue...

C'est un vin qui n'en finit pas de finir et qui doit sa persistance aux notes de fruits qui ont envahi la bouche... J'aime beaucoup

Cordialement,
Thierry

Bonsoir Thierry,

Il y a des chanceux ce soir avec de telles bouteilles! Bonne soiree

Didier

Domaine Georges Vernay - Condrieu Coteau de Vernon 2005 18/20 et plus ...
La robe est jeune.
Au nez, des notes de coing et de miel acompagnées par un boisé léger.
Le tour de force est réalisée par la bouche : très grand équilibre, beaucoup de fraîcheur et une longueur interminable.
Le corps s'enrichit de fruits blancs et d'une touche iodée.
Grand Condrieu !

Olivier

Condrieu Coteau de Vernon, Georges Vernay, 2006
50 euros
La robe est jaune brillant au reflets dorés.
Le nez est beaucoup plus discret que lors de la denière dégustation de ce vin. (Voir ici )
On perçoit tout de même nettement la violette ainsi que les fruits blancs.
A chaque dégustation de ce vin, je suis marqué par le caractère dynamique que prend ce vin en bouche. Il est très puissant et long mais ne tombe pas dans l'excès aromatique simpliste de certains Condrieu. Très beau Condrieu, très fin et digeste, qui laisse en bouche des saveurs épicées et de fruits blancs.

Je pense qu'il est nécessaire de laisser vieillir un certain temps ce vin. En effet, en carafe tout au long de la journée, il n'a cessé de s'améliorer et de s'affiner. Par exemple les quelques notes boisées perceptibles à l'ouverture le matin avaient disparu le soir.

Copie de l'extrait du CR du réveillon publié en dégustations éclectiques:

Condrieu les Chaillées de l’Enfer 2005 :

Ce condrieu est toujours d’une puissance aromatique importante, avec de beaux arômes classiques d’abricot et de pêche blanche au nez. La bouche suit, on a un beau gras et une belle longueur. J’ai bu à de nombreuses reprises cette cuvée de Vernay et je ne m’en lasse pas.. D’ailleurs j’ai toujours une incompréhension : je crois que je la préfère souvent au Coteau de Vernon (ne hurlez pas ..).

Arnaud.

Arnaud,

D'accord si tu bois Chaillées de l'Enfer et Coteau de Vernon 2005 actuellement.
Coteau de Vernon nécessite, je pense, une garde plus longue:
Il faut tenter de mettre un coteau de Vernon 2001 face à ton Chaillées 2005, tu risques de changer d'avis

Bien cordialement,
Thierry

Je le ferais thierry: en fait je comparais Coteau de Vernon 2004 (bu il y a une semaine) et les chaillets 2005. Mais peut être que le coteau de vernon avait eu un pb de conservation car je l'ai trouvé assez peu expressif..

Arnaud.

Domaine Georges Vernay, Condrieu Chaillées de l'Enfer, 2001

la robe pâle, le nez minéral et de fruits blancs à l'état de frais. La bouche rectiligne, ayant gardé une touche de fruit et surtout marquée par un belle matière, une certaine opulence toujours encadrée par la rigueur minérale. A conservé toute sa fraîcheur. Beau 16,5/20.

Bien à vous tous,

Lionel.

Bonjour,

Bu entre vendredi soir et hier une bouteille de Viognier 2007 Le Pied de Samson du Domaine Georges Vernay.

La robe est jaune pale. Le nez est assez minéral, moyennement puissant avec des notes de poire. La bouche est grasse, tout en ayant une acidité marquée. Jolie longueur.

Bref, pour quelqu'un qui n'est pas forcément fan du Viognier, ce n'est pas mal du tout.

Serge

Le Pied de Samson 2003

Bu samedi soir sur un plâteau de fromage: excellente bouteille, très typé, arômes d'abricots, de poires mûres et de crème caramel, volumineux et grasse en bouche mais pourtant pas écoeurant, au contraire avec une élégance et persistance de saveur éblouissante. Voilà un Viognier comme il faut - sans boisé gênant qui se montre comme formidable accompagne de - bien sûr - de fromages suisses, voir un gruyère d'alpage et un emmental soigneusement affiné. i.e. un fromage à larmes qui fait pleurer de bonheur...