J'ouvre une rubrique sur ce CdP,

Domaine Monpertuis Blanc 2001

Robe jaune clair vif, aprés l'ouverture le vin est relativement minéral, craie, pierre à fusil, silex, cendre, à l'aveugle j'aurais parié sur un Chablis, en revanche au cours du repas le nez se referme. En bouche le vin est marqué par une belle acidité ainsi qu'un bel équilibre acidité sucre alcool sur une finale satisfaisante.
Vin agréable et rafraichissant

@micalement

vincentp:)

20/5/06 :
Châteauneuf-du-Pape Domaine de Monpertuis 2001 : 16/20
Robe peu évoluée. Un nez chic et typé : cacao, fleurs, épices, poivre vert. Bouche réjouissante, corsée, fine. Un beau Châteauneuf, encore une fois, après les satisfaisants Berthet-Rayne 2001 (16/20) et la côte de l'ange 2001 (15,5/20).

Domaine Montpertuis- Chateauneuf-du-Pape – Classique rouge -2005 -14% -75cl
70% Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Syrah et autres –éraflage total

Il y a un an environ, cette bouteille m’a fait de l’œil chez un caviste bernois.
Avec son Tanzer 91-94, j’ai cédé sans combattre.
Ce week-end, il est temps de lui faire un sort.

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Le niveau du vin est bon et le bouchon est imbibé sur 1 mm au plus.

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La robe est brillante, limpide, violet/pourpre.
Très beau nez, fruité intense sur les fruits rouges (notamment la framboise) mais aussi la garrigue.
En bouche, c’est du costaud mais sans lourdeur avec une certaine élégance.
La matière, un peu ferme, est belle et augure un bel avenir.
Très forte minéralité.
Après 24 heures, le vin devient légèrement crémeux.
La finale est longue et intense.

Un beau vin à la fois puissant et élégant à garder en cave encore un bon moment.

Pour plus de détails sur le domaine Monpertuis :
www.vignobles-paul-j...

"Très forte minéralité"

stéphane,

que qualifies-tu ainsi sur un C9P jeune? pour ma part, c'est une chose que j'ai du mal à saisir sur les C9P, que j'adore pourtant.

Salé serait le premier mot qui me vient pour décrire cette minéralité mais j'avoue que ce n’est pas vraiment ça.
C’est un peu la sensation que tu peux avoir en léchant ta peau après avoir transpiré ou après un bain dans l’eau de mer, en léchant une pierre ou en buvant certains fortifiants, en plus intense.
J'ai ressenti exactement la même chose sur un Côtes-du- Rhône du domaine les Aphillantes Les 3 cépages 2000.
Désolé, je ne peux décrire cette sensation mieux que ça.

Stéph

c'est déjà bien merci.

Voilà un domaine ancien de Chateauneuf que je voulais gouter depuis un moment en raison d'un magnifique 90 bu avec les lpviens chez Voge. Le domaine est repris par le fils Jeune, très sympa, depuis le millésime 2008 et il sera interessant de le suivre comme me l'a montré ce que j'ai goûté aux "printemps de Chateauneuf":



Chateauneuf du Pape Domaine Montpertuis « Cuvée Classique » 2008
[size=x-small]Grenache 60%, Mourvèdre 15%, Syrah 10%, Cinsault 5%. Totalement éraflé. Elevage en vieilles barriques. Pas de seconde cuvée sur ce millésime. Enorme tris, 2/3 de la récolte par terre.[/size]
Le nez est assez fin avec de la fraîcheur malgré un fruit très mûr et notes d’amarena.
La bouche est assez gourmande, riche, pas une grosse acidité avec une pointe de sucrosité. Les tannins sont assez soyeux sur des arômes de fruits noirs. Longueur finale correcte. Un vin qui manque un peu de ressort mais sait se faire apprécier. Bien +.

Chateauneuf du Pape Domaine Montpertuis « Cuvée Tradition » 2004
[size=x-small]Très vieilles vignes (90 ans) Grenache 90%, Cinsault et Mourvèdre 10%. Partiellement égrappé (50%). Rendement de 15 hl/ha.[/size]
Le nez est bien mûr, chocolaté, avec une pointe mentholée et végétale. L’expression est assez retenue.
La bouche est fraîche dans un gros volume, des tannins suaves même si encore abondants, une pointe végétale agréable. Belle longueur finale. Le vin est encore jeune et c’est bien bon. Très Bien.

Domaine Monpertuis- Châteauneuf-du-Pape – Classique - 2005

Robe marquant un début d'évolution.
Nez d'une intensité moyenne, mais sur des fruits encore purs (framboise,cerise),touches vanillées.
Matière en bouche relativement fluide, assez fine, encore un beau fruité et une fraîcheur appréciable. Les tanins sont fondus mais révèlent une certaine sécheresse en finale contrebalancée par des arômes réglissés.
Un Châteauneuf qui me semble classique :15,5 / 20.

Jean-Loup

Domaine Monpertuis Châteauneuf du Pape Blanc 1998

www.lapassionduvin.c...

Peterka:
Nez discret sur l’abricot et autres fruits à noyau avec une trace d’ambre, de fleurs jaunes et de bois résiné fumé. On ressent curieusement un composé amertume / minéral peut-être lié à la patine du temps (la couleur ocre du vin ne laisse aucun doute sur son âge respectable). La bouche est ronde et assez concentrée avec une acidité basse. Il y a de l’ampleur et de la puissance mais le vin manque clairement d’énergie et s’aplatit vite. En revanche, aucune oxydation. Longueur correcte sans plus sur des amers marqués. Pour amateurs de blancs sudistes évolués.

Jean-Luc Javaux:
La robe est d'un jaune assez évolué,
Nez sur des notes minérales, avec un côté hydrocarbures, des fruits jaunes, la résine.
La bouche est ronde, ample ; cela manque un peu de tonus, d'énergie et d'acidité.
La finale sur des amers costauds fait que ce vin, puissant est dans l'ensemble assez rustique.
Intéressant sans doute, mais pas ma tasse de thé.


 

Domaine Monpertuis - Châteauneuf du Pape blanc 2005

Dégusté à l'aveugle.

Robe bel or, assez profonde et intense. Elle laisse penser à un vieux millésime

Au nez, l'indice donné par la robe se confirme, de légère note oxydative commencent à être perceptibles. Une certaine richesse se fait sentir accompagnée d’arôme d'épice douce ( cannelle). C'est vraiment sympa, et sur le plateau de fromage légèrement affiné l'accord est parfait !

En bouche on retrouve cette richesse mais sans lourdeur de mon point de vue. C'est profond et intense au niveau aromatique, avec une très belle longueur.
Le vin m'évoque un Beaucastel blanc 14, je pars donc sur un CDP Blanc assemblage Roussanne Marsanne du début des années 2010. Manqué, mais de
peu ! C'est un domaine de Monpertuis Blanc 2005 assemblage Roussanne, Marsanne et Bourboulenc !

A noter que les notes oxydatives ont un peu gênés les convives n'étant pas trop axés sur ce genre de profil.

A J+1 et J+2 le vin à juste perdu un peu de son intensité aromatique mais n'a pas bougé outre mesure.

Matteo

www.lapassionduvin.c...

Domaine Monpertuis - Châteauneuf du Pape blanc 1999
Après la belle surprise du 2005 il y a quelques semaine je me suis dit que tenter le 1999 pourrait être un choix judicieux.

Le niveau de la bouteille est impeccable, voire trop bon, ce qui me laisse penser que la bouteille à été rebouché, mais sans aucune certitudes. Le bouchon casse a l'ouverture.

J'ai vite déchanté une fois le nez sur la bouteille. Il est plat, de faible intensité et les seules note que j'arrive à distinguer sont types champignons. En bouche c'est dans la même idée le vin est plat, seule une petite amertume vient chambouler les papilles en fin de bouche. Pour moi le vin est passé, mais il fallait l'ouvrir pour savoir !
Dommage c'était mon millésime .