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Domaine de Beaurenard, Châteauneuf-du-Pape

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CR: Domaine de Beaurenard, Châteauneuf du Pape rouge 2012

J'hésite à mettre ce petit commentaire, la bouteille n'ayant pas été honorée dans les meilleures conditions, sans préparation et très, très tard dans la nuit.

Ce qu'il me semble avoir saisi, c'est un Châteauneuf davantage sur la finesse que l'opulence, une robe d'un rouge particulièrement clair, un nez sur de très beaux et fringants fruits rouges, mêlés d'épices et de réglisse, une bouche fruitée et fraîche, avec tout de même une structure sous-jacente et suffisamment ferme pour quelques années de plus.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
21 Déc 2020 23:16 #241

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Ce vin a été dégusté les 24 et 25 décembre derniers :
www.lapassionduvin.c...

CR: Châteauneuf-du-Pape Beaurenard "Grand Partita" 2015

Bien aéré et rafraîchi afin que l'infanticide ne soit pas rédhibitoire, ce Châteauneuf composé des treize cépages de l'appellation se révèle par petites touches, la corpulence de l'ensemble étant tempérée au fur et à mesure de l'oxygénation par plus de rondeur, l'expressivité du nez de fruits rouges rejoignant alors une élégance de bon aloi. A attendre sans hâte.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Olivier_26, Torsten
12 Jan 2021 23:30 #242

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CR: Domaine de Beaurenard, Châteauneuf du Pape blanc 2014

Nez bien fruité, même s'il a perdu l'exotisme de sa jeunesse, accompagné de touches florales, et peut-être un petit reste d'élevage quasiment intégré.

La bouche est facile, ronde mais sans excès de gras, elle reste suffisamment juteuse, même si on ne peut pas parler de tension, l'acidité n'étant pas ce qui caractérise ce vin. Beaux arômes, belle longueur juste soulignée par une légère amertume qui sait ici se faire belle et discrète. Un Châteuneuf blanc digeste et bien équilibré à mon goût, la bouteille est descendue très vite.
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06 Mar 2021 17:41 #243

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