C'est un domaine à l'honneur du grand Riesling allemand. J'ai bu ce jour une superbe bouteille du Abtsfronhof 2009 Spätlese. Ce climat se situe au centre de Bad Dürkheim et il s'agit d'un monopole du domaine. Le nez est suberbe sur l'abricot, la pèche jaune et la mangue presque comme un Condrieu. La bouche excellente avec une minéralité et une longueur impréssionante. Une vivacité propre aux vins blancs allemands apporte beaucoup de fraicheur. Une belle bouteille de plaisir. Le domaine propose également des grands crus (Grosse Gewächse) et je n'ai pas encore touché à mes bouteilles.
L'accueil au domaine est sympathique même sans RV. Il fait partie du VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) allemand.
Salutations vineuses,
Thorsten
Et encore une petite bouteille de Fitz Ritter: il s'agit du Rittergarten Kabinett 2009. Le nez est ouvert sur lés fruits blancs, un peu de pétrole, en bouche c'est concentré, frais, désaltérant, minéral, sympa, avec une bonne longueur et ce coté légèrement pétillant des Rieslings allemands. Excellent rapport Q/P à moins de 10€ et qui confirme le 90/100 attribué par Bob.
Thorsten