Robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez plus sur l’élégance que l’intensité développe des notes de fruits blancs, citron, anis et une trame minérale.
En bouche, le vin développe une entrée de bouche plutôt ronde, agréable et bien contrebalancée par de beaux amers sur des notes plus fumées qui amènent de la longueur et de la complexité à ce vin.
Agréable en l’état, il devrait se complexifier à la garde.
Laurent
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