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Cascina Roccalini, Barbaresco

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Cascina Roccalini, Barbaresco a été créé par Raboso del Piave DOC

Cascina Roccalini

Località Roccalini, 16 Barbaresco (Cn)
Tél +39 3470526898
cascinaroccalini@gmail. com

Peu d'informations à ce jour sur la Toile concernant ce producteur qui vinifie en propre ses raisins après avoir fourni Bruno Giacosa jusqu'en 2004.

On peut trouver néanmoins une petite biographie de Paolo Veglio ici : www.langhuorino.it/2...

Et un article là : lescavesdepyrene.blo...

 

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
12 Déc 2015 16:10 #1

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet CR: Cascina Roccalini, Dolcetto d'Alba 2014

CR:Cascina Roccalini, Dolcetto d'Alba 2014
Joli nez sur la guimauve, les fruits des bois, on retrouve ce côté guimauve dans une bouche croquante, très fruitée, digeste, vraiment charmeuse.
Un seul regret: la longueur très faible, mais c'est parce que c'est bon qu'on le regrette.

Un domaine à découvrir, assurément.

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
12 Déc 2015 16:12 #2

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Réponse de DUROCHER sur le sujet Cascina Roccalini, Barbaresco 2014

CR:Cascina Roccalini ,Barbaresco 2014: Dégusté au restaurant ce vin jeune montre une robe rouge d'intensité moyenne.Le nez est très séduisant,sur les fruits rouges,la fraise surtout,des notes florales,epicées,poivrées.
La bouche est très élégante,fruitée,de puissance moyenne.Les tanins sont présents sans aucune dureté.C'est très prégnant ,sans sensation d'alcool.La fin de bouche est bien nette et la longueur confortable.
Un vin très séduisant pour moi;j' aimerais goûter ce vin sur un millésime plus qualitatif et avec un peu plus d'années.
Bernard
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: tomy63
26 Mai 2018 15:44 #3

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CR: Cascina Roccalini, Barbaresco 2013 - Riserva

Bouteille juste épaulée et simplement rebouchée, 24h avant consommation

Robe peu soutenue, relativement translucide.

Le nez séduit immédiatement par son côté évanescent (pot pourri d'épices, cèdre, léger tabac..).
Il est à la fois précis, fin et se complexifie davantage encore à l'aération sur des notes de sauge, de laurier et de feuilles séchées.
Trait mentholé également.

La bouche est souple, élancée et ronde. Je suis frappé par sa finesse.
Les tanins sont certes présents mais ils se fondent parfaitement dans l'ensemble qui est, pour moi, d'une grande cohérence et d'un charme fou.

Jolie longueur et finale sur de légères notes type bitume.

Très très belle découverte en ce qui me concerne.

TBIEN+

Cordialement,

SOK
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: DUROCHER
25 Sep 2019 09:31 #4
Pièces jointes :

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Réponse de Cyresne sur le sujet CR: Cascina Roccalini - Barbaresco 2018

Vu à Barolo dans le bar a vin "La Vite Turchese" que je recommande (très) vivement si vous êtes de passage dans le coin.

CR: Cascina Roccalini - Barbaresco 2018

Le vin est présenté comme un Barbaresco non conventionnel, dans le sens non représentatif; du fait de sa "puissance".
Sol argileux, rendement bas autour de 25hl; élevage béton verré.
Effectivement le vin donne l'impression d'avoir plus de fond que les autres Barbaresco de la degustation, Il semble un peu plus mur mais ce n'est qu'une impression.
On conserve néanmoins la finesse des Barbaresco, avec une puissance qui a qqchose de barolien.
Noble astringence en finale, apte à la garde.
Coup de coeur.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Yves Zermatten, Olivier Mottard, peterka, RieslingNebbiolo
08 Aoû 2022 00:03 #5

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Réponse de KosTa74 sur le sujet Cascina Roccalini Langhe nebbiolo 2020

Ouvert frais (12 degrés)  CR: Cascina Roccalini Langhe nebbiolo 2020

Nez séveux avec une dominance de fruits rouges (groseille ,sureaux ...) et un côté automnal avec de la présence de chataignes.

Bouche pleine et corpulente. On ressent cependant un gros déséquilibre en bouche avec un fort côté alcooleux.

12 h après et conservé au frais le nez devient fumé et + sur un registre animal.

La bouche s'est assagi et a perdu ce côté alcolleux... 

Il y a malgré tout une jolie matière dense et gourmand mais il y a toujours un je ne sais quoi de déséquilibré la dedans.

 

Romain
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, DUROCHER
08 Jan 2023 10:51 #6

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Quelques "off" de LPV Franche Comté par LoneWD


CR: Domaine Cascina Roccalini - Barbaresco R, 2016

 
Fichier attaché :

Nez sur des arômes tertiaires, ça champignonne et n'est pas très avenant. 
A l'image du Bachelet, la bouche est très déséquilibrée et emporte tout sur son passage. Peu de plaisir en l'état. 
21 Aoû 2023 20:19 #7

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Cascina Roccalini, Langhe Nebbiolo 2019

CR: Cascina Roccalini, Langhe Nebbiolo 2019

Robe grenat translucide, très léger. Jambes lentes. 
Nez pétaradant sur la fraise au sucre, les cranberries, la réglisse, la rose fanée, laurier, balsamique, souligné d'un rien de goudron mêlé à du chocolat blanc. 
La bouche, juteuse à sa manière un peu brute, offre un grain de tanin fin, mûr mais dense. Très dense. L'alcool, bien intégré, apporte du confort. Il faut tout de même laisser 1 ou 2h d'aération avant d'arriver à cet état (avant c'est difficile de lui trouver une quelconque harmonie). Aromatique en rétro très proche du nez, de cerise amère, fraise et réglisse, balsamique. 
Belle finale mâchue et persistante. On récupère progressivement ses gencives. 
J'aime beaucoup. 

JD | Lutèce
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, DUROCHER, Pinardo
29 Fév 2024 21:08 #8

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck