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Cristom Vineyards
- bibi64
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Cristom Vineyards a été créé par bibi64
Cristom Vineyards
6905 Spring Valley Road NW
Tél 503.375.3068
hospitality@cristomvineyards. com
cristomvineyards.com
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hospitality@cristomvineyards. com
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Bu ici.
Willamette Valley, Cristom Jessie vineyard Pinot Noir 2016La robe est pourpre, d’intensité assez faible.
Le nez est assez ouvert : floral, cerise, légère note vanillée. C’est très frais.
En bouche, on trouve une belle matière, ample et fraiche à l’attaque, puis ronde ensuite. Les tanins sont fins. La retro est complexe : cerise, vanille, léger poivre, fond cendré, fraise, léger moka. Finale élégante et cendrée. Belle longueur.
Bilan : c’est très bon, avec du fruit et de la classe, et un élevage à fondre encore un peu. Note 4/5.
Bibi
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