Bonjour a toute la communauté je suis un élève en mention complémentaire sommellerie, pour mon examen de fin d'année je doit inventé de A a Z une carte des vins comprenant toute les régions viticole française avec Du blanc et du rouge le tout doit contenir entre 70 et 100 références cependant pour certaines régions je manque d'inspiration et j'aimerais avoir l'aide et des idées de personnes ayant une belle expérience pour me proposer des références et me donné des idées pour ma carte. Merci d'avance
C'est pas des notes de Dégustation que je cherche mais quelqu'un qui serais intéresser pour travaillé une carte avec moi quelque chose de plus personnel
Maxime-25 écrivait:
> C'est pas des notes de Dégustation que je cherche
> mais quelqu'un qui serais intéresser pour
> travaillé une carte avec moi quelque chose de plus
> personnel
Les seuls contraintes sont un blanc un rouge par région et une carte entre 70 et 100 ref apres il peut y avoir de tout les prix ils faut quelle s'adapte a toute les situations je peut y mettre un Pétrus comme un vin de pays a 5e. Pour les régions qui me pose problèmes il y a la corse le bugey et le sud ouest qui ne m'inspire peut et notamment sur les autre régions c'est plus des producteurs et si il a des choses hors du commun sa peut etre sympa
Je vais peut-être encore passer pour le vieux grincheux qui critique tout mais fais attention quand même à l'orthographe pour ton examen de fin d'année et ta carte...
Parce que si on fait le relevé dans les quelques messages ci-dessus, cela laisse présager le pire!
Désolé.