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Weingut Martin Muthenthaler, Wachau
- Fred1200
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Réponse de Fred1200 sur le sujet CR: Weingut Martin Muthenthaler, Gut Am Steg Grüner Veltliner 2021, Wachau
Weingut Martin Muthenthaler, Gut Am Steg Grüner Veltliner 2021, Wachau100% Grüner Veltliner / alc.: 12,5%
Un vin bu dans le cadre de cette dégustation .
Robe: claire mais qui mousse !
Nez : à nouveau assez riche, mais aussi entêtant sur les agrumes, les fruits blancs et le floral.
Bouche : bien minérale, tendue, assez acide, moins riche en bouche qu’au nez, avec aussi du poivre blanc.
Bien : 14/20.
Fred
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- Fred1200
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Réponse de Fred1200 sur le sujet CR: Weingut Martin Muthenthaler, Riesling Ried Bruck 2021 & Riesling Glimmerschiefer 2015, Wachau
Deux vins découverts dans le cadre de
cette dégustation
.
Martin Muthenthaler, Riesling Ried Bruck 2021, Wachau
100% Riesling / alc. : 12%
Robe : claire, proche de l’eau de roche.
Nez: un peu moins expressif que le précédent : agrumes, fruits blancs, terpènes légers.
Bouche : fuselée, agrumes, fruits blancs, acidité, minéralité. Un vin, très pierreux et un peu austère, qui semble encore très jeune mais qui laisse entrevoir un beau potentiel. Belle persistance.
J’ai noté ce vin « en l’état », mais je ne doute pas de son grand potentiel d’évolution. Bien à très bien aujourd’hui : 15/20.
Martin Muthenthaler, Riesling Glimmerschiefer 2015, Wachau
100% Riesling / alc.: 9,5%
Robe : doré léger.
Nez : assez profond, sur les agrumes (citron vert), les terpènes.
Bouche : grande vivacité, l’acidité se combine bien avec le sucre, bel équilibre sur un style Kabinett. Un vin délicat, fin, minéral, pas exubérant.
Un peu désarçonnant après 10 vins secs mais très bon : 15,5/20.
Fred
Martin Muthenthaler, Riesling Ried Bruck 2021, Wachau100% Riesling / alc. : 12%
Robe : claire, proche de l’eau de roche.
Nez: un peu moins expressif que le précédent : agrumes, fruits blancs, terpènes légers.
Bouche : fuselée, agrumes, fruits blancs, acidité, minéralité. Un vin, très pierreux et un peu austère, qui semble encore très jeune mais qui laisse entrevoir un beau potentiel. Belle persistance.
J’ai noté ce vin « en l’état », mais je ne doute pas de son grand potentiel d’évolution. Bien à très bien aujourd’hui : 15/20.
Martin Muthenthaler, Riesling Glimmerschiefer 2015, Wachau100% Riesling / alc.: 9,5%
Robe : doré léger.
Nez : assez profond, sur les agrumes (citron vert), les terpènes.
Bouche : grande vivacité, l’acidité se combine bien avec le sucre, bel équilibre sur un style Kabinett. Un vin délicat, fin, minéral, pas exubérant.
Un peu désarçonnant après 10 vins secs mais très bon : 15,5/20.
Fred
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