"Dans le sillage de son illustre papa, István Szepsy Jr a fondé la cave Mádi Furmint pour créer un vin unique nommé Furmint&HUN, assemblage de raisins provenant des crus prestigieux Hasznos, Bohomáj, Úrágya, Urbán et Nyulas."
Furmint & Hun (ou Madi Furmint. Vinifié par Istvan Szepsy Jr.) - Tokaji dry furmint 2020 : (raisins de Hasznos, Bohomàj, Uragya, Urban et Nyulas. Elevage cuves) Couleur très claire, nez très furmint, citron vert, zestes, pamplemousse, résine. Bouche vive, perlante, citronnée, belle acidité, petite amertume, très riesling dans l'esprit, peu de volume mais fraîche, 13% sur l'étiquette mais on a l'impression qu'il y a un peu moins, salivante, précise. En se réchauffant le nez prend un peu plus de fruits jaunes et la finale une petite touche de noisette. Bon rapport q/p (14€). TB.