Bordeaux
"C'est super de pouvoir discuter avec les viticulteurs" : à Bordeaux fête le vin, la jeunesse au rendez-vous.

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Bordeaux
Fronde avortée pour les vins de Bordeaux.

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Bordeaux
Les coulisses des plus grands châteaux détenus par des millionnaires.

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Mildiou sur les vignes : "Si on ne fait rien, le vignoble de Bordeaux pourrait être rayé de la carte"

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Le mildiou en calamité agricole ce n'est pas crédible, c'est pas le phylloxéra qui déboule sans être identifié.

Certes la pression est absolument faramineuse cette année, mais quand même. Ce n'est pas indemnisable en calamité, sinon ça pousse à ne rien faire.
Je vais faire un // pour être plus clair.

Le mildiou est un cambrioleur, fort habile cette année et trés productif.
Le passage en calamité, ce serait indemniser pareil celui qui laisse la porte ouverte, celui qui ferme avec une serrure normale, et celui qui a une porte blindée.
Certes cette année, même les portes blindées on du mal, mais quand même il leur reste plus de bien que celui qui s'est fait dépouillé toutes portes grandes ouvertes.

Par contre, et pour ceux qui en douterait, il est clair que le climat local n'est pas celui qui se prête le mieux au bio.

 

Bordeaux
"C'est massif et violent". En Gironde, le mildiou touche 90 % du vignoble, la récolte 2023 compromise.

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Bordeaux
Les ambitions de l’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc.

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Bordeaux
Stéphane Derenoncourt décide de transmettre sa société de consulting après 25 années d’une success story à l’américaine. Sauf qu’elle s’est construite dans le Bordelais et lui venait de Dunkerque.

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Bordeaux
L’AOC Entre-deux-Mers, discrète, veut se (re)faire un nom.Bordeaux.

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Bordeaux
Crise du mildiou : les assureurs annoncent qu'ils n'indemniseront pas les viticulteurs.
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"Un grand bras d’honneur à tout le vignoble !
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L'assurance récolte est une vaste fumisterie, toutes productions confondues.
Les compagnies ont activement milité pour la rendre obligatoire sans y parvenir mais un intense travail de propagande de leur part a poussé beaucoup de producteurs à y souscrire.
Les grands gagnants de l'assurance récolte sont bien connus, il s'agit des assureurs.

Le principal syndicat agricole français a également milité dans ce sens mais il faut garder à l'esprit que beaucoup de responsables agricoles sont des beaux cumulards qui sont souvent administrateurs d'une caisse locale dans les compagnies mutualistes.

Les articles précédents vont conforter ceux qui n'ont pas cédé aux chants des sirènes.

Le contrat d'assurance est un contrat aléatoire.
Deux remarques :
 - une maladie (le mildiou) est-elle un aléa ?
 - les contrats d'assurance semblent en effet exclure la viticulture.

A un certain moment, avec un soupçon de lucidité seulement , on peut aussi comprendre le méca assurantiel.

A supposer que 100% des primes soient redistribuées( ce qui ne peut pas ête le cas mais imaginons quand même ), les gens rêvent de payer 10 000 euros en annuel  en recevant 1 000 000 d'euros 1 fois tous les 5 ou 10 ans. Ce n'est pas une assurance qu'il faut, c'est jouer au loto et avoir bcp de chance.
Dans l'absolu TOUT est assurable, c'est une question d'analyse du risque et de la prime en conséquent. C'était moins fort que cette année, mais en 2018 il y a bcp de mildiou, et en 2020 pas mal aussi. Si un viticulteur est prêt à payer chaque année 30 % de son chiffre d'affaire, il devrait trouver une compagnie avec une oreille attentive ( et calculatrice ). 
 

Cette histoire d'assurance récolte, c'est du billard à 3 bandes entre l'état qui cherche à se désengager des calamités agricoles, les compagnies d'assurance qui voient là un moyen de gonfler leurs bénéfices et des producteurs mal conseillés qui pensent que l'assurance va compenser toutes leurs pertes.

Les maladies (donc le mildiou) sont exclues des contrats d'assurance.
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Crise du mildiou: "l'État n'est pas à la hauteur", accuse le Modef
information fournie par AFP•02/08/2023 à 14:03
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Bordeaux
La Cité du vin passe le cap des 2,5 millions de visiteurs !

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Bordeaux
Un cru bourgeois et 140 hectares de vignes en mildiou libre faute de reprise chinoise.

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oliv écrit:

Bordeaux
Un cru bourgeois et 140 hectares de vignes en mildiou libre faute de reprise chinoise.

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On peut dire merci à la mondialisation et au mirage chinois quand on voit ça à Bordeaux, Synutra avec la poudre de lait à Carhaix en Bretagne ou en sport avec la gestion du FC Sochaux ! 

Le modèle économique chinois du vin à Bordeaux, c'est que les charges sont en France et les recettes en Chine puisque tout est exporté ( importé de leur point de vue ). 
Quand les ventes plongent là bas, le pognon ne revient plus, les salaires sont impayés et les charges impayées. Il y a des exceptions avec des propriétés chinoises bien gérées, mais disons que dans 80% des ces structures doivent payer à la commande n'importe quelle fourniture, et pas à échéance, même en fourniture pro pour qq petits milliers d'euros. Chez les voisins "français" le ratio est inversé.
Dns le cas de sommes en millions, il faut souligner que sortir des grosses sommes en yuan du pays c'est très compliqué depuis 3 ans, tout est ausculté dans le cadre des mesures chinoises. Ce qui pouvait s'acheter en 2017 avec du yuan bien mal acquis ne plus sortir maintenant, le pognon doit être blanc comme neige pour les autorités ( chinoises à la base et aussi française, tracfin est à l'affût ).

La valorisation du domaine en question était peut être justifiée à l'époque ( même si je trouve que ça faisait déjà bcp ) mais maintenant ça vaut évidemment bcp, bcp moins. Simplement, de 2010 à 2018 en gros, la sur valorisation à l'achat faisait parti du jeu dans le cadre d'une lessiveuse organisée. Quelques aigrefins français ont su profiter de se business en eau trouble aussi, à cette époque révolue. Un notaire, quelques conseillers techniques, etc...

oliv écrit:

Bordeaux
Un cru bourgeois et 140 hectares de vignes en mildiou libre faute de reprise chinoise.

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Outre les hectares en question, l'article met aussi l'accent sur les effets de bords dévastateurs pour les propriétés voisines

Gironde: début des vendanges 2023 dans le Bordelais, en plein "désarroi"
information fournie par AFP•17/08/2023 à 18:05

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Bordeaux
Quand les viticulteurs bio font face au mildiou…

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Bordeaux
Dans le Bordelais, le crémant a le vent en poupe.

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Bordeaux 
"Pourquoi pas" le rouge au frigo, "il n'y plus de règle" dit une propriétaire des Graves.

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Bordeaux
En 2050, l'assemblage des vins de Bordeaux pourrait s'enrichir de quatre cépages originaires du Sud-Ouest, d'un cépage portugais, et de l’arinarnoa.

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Bordeaux 
Des conseils pour vinifier un bordeaux qui se vend.

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Médoc
Loin des Cassandre alimentés par un début d’été humide et la pression du mildiou, Antoine Médeville, co-dirigeant du laboratoire Oenoconseil remet l’église au milieu du village en annonçant de beaux volumes et de la qualité.

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il ne remet aucune église au milieu d'aucun village.

Le médoc pèse 15 000 Ha sur 110 / 120 K, alors même s'i l'aime bcp puisqu'il y bosse ( et que moi aussi j'aime surtout les rive gauche en général  et en fait là il y a plus de 50% de CS  ), il faut comprendre que la comm' s'entend globale, moyennée, sans faire d'exceptions pour les minorités ( ce qui profite au médoc en année tardive à maturité poussive ou le médoc sera mieux noté que ce qu'il n'est ).
Le médoc est à contre sens de tout le reste du dpt, avec moins de merlot et plus de CS. Et c'est le merlot qui s'est fait dézingué par le mildiou, à situation géo identique.
En plus, à l'ouest de la ville de Bx la pression mildiou ( et la pluvio ) a été assez radicalement différente qu'ailleurs. Forcément ça aide. Il faut tomber de l'arbre tel un nouveau né pour s'étonner de l'emballement médiatique de l'été qui ne correspond pas à ce qu'il voit dans sa micro sphère.

Et puis  de toute façon, pour l'amateur LPvien, la comm' d'une œnologue conseil de n'importe ou en France c'est la dernière source à considérer à terme de fiabilité ( surtout quand il est "connu" et communique ouvertement en son nom ). Même dans une année pourrie de chez pourrie, un tel bonhomme vous dira ( au pire du pire ) que celà a été une année délicate, mais que dans une telle année de vigneron ( accompagné de son précieux conseil que vous lisez à ce moment là ) de toute façon les vignerons de son écurie s'en sont tiré de manière admirable. Celà a peu prés la même fiabilité que les commentaires du sommelier de service qui vous commente un vin sur le catalogue d'une enseigne. C'est à dire.....pas grand chose.
 

Bordeaux
Les Châteaux Vernous et Haut-Logat quittent le navire de l’Alliance des Crus Bourgeois.

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