C'est justement la bouteille prévue pour ce soir !

Merci pour la confirmation qu'elle devrait pas trop mal se goûter...

Nicolas

alors ?????

Alors...elle s'est goûtée exactement comme tu l'as décrite ; un beau fruit, de la gourmandise, ça reste simple et accessible, un boisé pas du tout prédominant, beaucoup de plaisir comme sur les précédentes.

Et moi aussi j'en ai repris cette année

Bonne soirée,
nicolas

Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully rouge - En Guesnes - 2017

Robe rouge grenat, brillante.
Nez sur les fruits rouges et noir avec une note florale du plus bel effet, contrairement à son petit frère (Rully), l'élevage est perceptible, mais ne domine pas.
La bouche est équilibrée, fraîche, encore une fois, l'élevage est perceptible mais bien intégré grâce à la fraîcheur du vin.
Quelle différence avec le Rully, deux vin qui on reçu le même élevage je pense, mais celui ci s'en sort tellement mieux, même si on sent que ça se joue à pas grand chose, un peu plus de matière, un peu plus de fraîcheur et ces arômes floraux délicats



Très bien

Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully Blanc - Les Margotés - 2016

Le nez est assez net, minéral sur la pierre à fusil, l'aubépine.
Bouche ample, souple, au fruit juteux, pêches jaunes et blanches, milieu de bouche très rond, belle et longue finale salivante, qui rappelle le silex évoqué au nez. Encore tout jeune, mais déjà superbe.
Excellent.


Joël

Blog écrit: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Aligoté 2017

Robe jaune translucide.
Nez sur la tarte au citron avec un côté beurré, élevé.
En bouche encore ce côté citronné, l'acidité en milieu de bouche et en finale est vraiment vive. A attendre impérativement un an ou deux.
Ça marche bien avec du fromage de chèvre.
Pour tout dire, c'est très bien vinifié mais il y a un truc qui ne passe pas avec cette acidité, je ne sais pas si c'est là matière première ou le timing.

Assez bien

Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Aligoté 2017

Presque un an plus tard, le vin s'est civilisé, il est un peu moins tranchant. Il garde quand même une acidité qui dépote, il ne faut pas être allergique.



Bien -

Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er cru - Chapitre - 2015

Le nez est précis, élégant et gourmand sans être exubérant.
Le nez évoluera sur 1 heure avec au début un coté yaourt aux fruits, cerise, clafoutis puis on s'oriente vers le clou de girofle, la tomate séchée, le laurier, le tabac blond et au final apparaissent des notes pralinés et chocolatés.

En bouche les tanins sont presents mais souples. On est sur une trame acide avec un peu d'alcool lorsque le vin se réchauffe.
Un vin bien fait qui procure beaucoup de plaisir à boire.

Bien +

Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er cru « Le Meix Cadot Vieilles Vignes » 2010
Bouchon très long, pas du tout imbibé.
Quand je verse le vin, la robe apparaît assez évoluée sur une teinte or foncé.
Le nez est très mûr sur les fruits blancs, le beurre frais et la noisette.
En bouche, le vin apparaît tout à la fois opulent et énergique avec ses arômes de fruits blancs mûrs et ce côté beurré.
Malgré cette richesse, la longue finale est dynamisée par une acidité assez inattendue vu l’évolution de la robe et des arômes.
Un vin déstabilisant car il est à la fois riche et frais, sans défaut d’équilibre mais il faut le boire selon moi.

Olivier

Olivier Mottard écrit: Le Meix Cadot Vieilles Vignes est une cuvée toujours plus lente à maturer.
Maintenant que j’ai identifié le casier, je me laisserais bien tenter par cette cuvée.
Pourquoi pas un CR bientôt et on sera fixé.
Olivier

2012...Olivier...on avait dit 2012 !

Oups !
Promis, je reviendrais !

Olivier

Chose promise, chose due !
Après la dégustation du Rully Grésigny 1er Cru 2012 , j’avais promis à Arnould de déguster le Meix Cadot VV dans le même millésime.




Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru « Le Meix Cadot Vieilles Vignes » 2012
Bouchon très long, pas imbibé.
La robe se présente sous une teinte or très clair, donc moins « marquée » que celle du Grésigny.
Nez encore souligné par un élevage discret mais qui développe des arômes de citron et de fruits blancs.
En bouche, la structure est un peu l’opposé de celle du Grésigny, tout en délicatesse et en élégance.
Équilibre superbe et arômes fruités gourmand.
La finale est très longue et saline.
Deux styles différents mais ... deux gourmandises !
On peut le goûter ou patienter une paire d’années.

Olivier

Quelle abnégation Olivier !!!
Merci pour le retour en tout cas.
J'ai bien noté...à boire car le plaisir est déjà là mais rien ne presse si on souhaite attendre.

Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Bourgogne Passetoutgrain 2018

La robe est claire, grenat, parfaitement translucide.
Le nez évoque le bonbon rouge chimique du genre qu'on ne veut pas manger mais qui devient vite addictif dès qu'on a mis la main dans le paquet. On a un peu honte mais on n'en laisse pas un.
Pareil pour ce vin, on n'en laisse pas une goutte, le sentiment de culpabilité en moins.
Ça coule tout seul, la cerise est à l'honneur, trônant sur un jus totalement fluide et gourmand, peut-être un peu trop lisse.
Un petit côté vin nouveau, bien fait, simple et joyeux, 12,5 %, parfait pour les chaleurs à venir.

Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er cru - Chapitre - Rouge - 2015

La robe peu sombre fait assez jeune.
Bien ouvert, le nez explore différentes gammes avec d'abord l'empyreumatique, puis la fruitée et enfin l'épicée. Le tout fait ressortir un côté lardé que je n'attendais pas sur le pinot (bouteille bue étiquette découverte) ; l'élevage n'y est sans doute pas pour rien...
La bouche est bien charnue, sans tanins vigoureux mais avec une matière corsée sur les arômes du nez, au grain à la fois dense et fin. La fraicheur minimaliste mais suffisante semble provenir d'un trait végétal plus que de l'acidité intrinsèque. Enfin l'élevage est sensible mais pas trop voyant et la finale plus longiligne et élégante.
Bien ++ / Très Bien mais ce vin est encore trop jeune ; mon logiciel de cave prévoyait la prochaine en 2022 : je décale d'un an !

Jean-Loup

Domaine Dureuil-Janthial - Bourgogne - Blanc - 2018

Joli lifting sur toute la gamme en 2018, étiquette plus sobre et capsule cirée en bleue pour les rouges, et en jaune pour les blancs. Le rendu est à l'image du domaine ; Classe.

Dès l'ouverture, Nez comme j'aime : silex, pierre à fusil

Bouche tendre, imprégnée des notes décrites au nez. le vin est souple, rond, très légèrement beurré, avec une finale minérale, dotée de jolis amers qui maintiennent le vin dans son déroulement, et de subtiles notes de chlorophylle en toute fin de bouche. Pour autant, aucune impression de mollesse, ou de décadence, l'équilibre est superbe. Je ne sais pas si toute la gamme va être cohérente, mais en tout cas, ça démarre fort pour le simple Bourgogne blanc 2018 chez Dureuil...

Vincent Dureuil-Janthial - Bourgogne Passetoutgrain - 2018

Premier nez sur un boisé fin, légèrement vanillé mais pas ostentatoire.
En bouche, le jus est souple, délié, rond et gourmand. L'élevage s'intègre bien dans ce vin unilatéral mais séducteur. Touché de bouche en taffetas, rien à dire, pour une entrée de gamme, c'est parfaitement réussi. Quelque chose me dit que 2018 s'annonce très, très bien chez Monsieur Dureuil...

Domaine Vincent Dureuil-Janthial, Rully blanc 2018

Nez plaisant et expressif, lila, chèvrefeuille, noix de coco, vanille, pêche, citron confit.
La bouche est gourmande, fraiche, équilibrée, citronnée, dangereusement facile à boire.
Finale courte sur des notes gentiment boisées.
Facile à accorder à table, beaucoup de plaisir !

Domaine Vincent Dureuil-Janthial, Rully 1er Cru "Le Meix Cadot" 2016

Envie de Chardonnay l’autre soir, la cave étant en plein déménagement, je prends à peu près la première qui vient, et le hasard a été plutôt sympa !

Belle robe bien dorée qui ferait presque plus « âgée » que ne l’est la bouteille

Le nez est sur la brioche, le beurre, le foin, le silex, les agrumes

En bouche, le vin est dynamique, frais, toujours sur les agrumes, avec en plus un peu de fruits jaunes, fleurs blanches, pâtissiers (brioche, frangipane), l’acidité maintient le vin bien tendu, belle longueur, j’adore !

Très bien et encore tout jeune !

Domaine Vincent Dureuil-Janthial, Rully 1er Cru blanc "Le Meix Cadot" 2015 :

Robe or clair un peu terne.
Nez un peu réduit et grillé sur l'allumette mais où point ensuite les fruits blancs et jaunes, le tilleul et la fougère.
Bouche grasse et explosive. Le grillé du nez ressort en bouche. Finale sur un bel amer.
A l'aération, la bouche gagne en sérénité tout en restant imposante.
Vraiment un très beau vin déjà prêt à boire.

Cordialement,

Hervé

Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru "Les Meix Cadot Vieilles Vignes" 2012

Arnould : bu non à l'aveugle. Nez discret dans les Zalto, plus ouvert dans les Peugeot, sur les fruits jaunes mûrs et une pointe d'élevage.
Bouche assez large avec du gras mais pas lourd. C'est plutôt bien équilibré mais ça manque de pep's à mon goût. Un vin classique, assez consensuel, bien fait techniquement je pense, mais sans émotion me concernant. Un style qui me plait de moins en moins. A mon sens, c'est à point et je ne garderais pas trop longtemps ma dernière bouteille.

Moi : Nez assez timide, fruits jaunes, tilleul.
La bouche possède une belle structure, l'élevage est présent, peut-être un peu trop d'ailleurs car j'ai du mal à déceler autre chose. Jolie concentration en bouche, longueur moyenne. Cela reste élégant et bien fait mais il n'y a pas d'étincelles particulières, je ne pensais pas à un 1er Cru. Bien +

Bu ici: www.lapassionduvin.c...

Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru Meix Cadot VV 2013:
Nez sur les fruits blancs, en bouche c’est mûr, opulent à l’attaque, du volume, c’est frais et long. Excellent. Rien ne sert d’aller courir le triangle d’or quand on voit le jus de cette bouteille.

Domaine Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru "Le Chapitre" Rouge 2016

Ce pinot noir m’est apparu bien défini, sans aspérité (belle souplesse) et avec un fruité très classique (fruits rouges à dominante de griotte) mais je lui ai trouvé un manque d’allonge et surtout d’émotion. Certes ça se boit avec plaisir mais ça manque de punch, de caractère pour marquer les esprits. Un peu déçu sur cette bouteille eu égard à la réputation du domaine et du prix payé.

Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er cru 2013 " Le Meix Cadot " :

Robe sur un jaune très prononcé.
Nez sur les fruits jaunes (mirabelle) et exotiques (mangue), des arômes de pierre froide, une fine réduction.
La bouche est pleine, riche,épicée en attaque mais demeure équilibrée. On a un beau fruit bien mûr genre citron confit.
Le vin se déploie bien en milieu de bouche. Je le trouve d'une très belle texture soyeuse (terme que j'associe plutôt au vin rouge mais là c'est vraiment ça).
Belle longueur.

Un vin encore jeune qui d'une part offre du plaisir mais qui d'autre part semble à attendre pour plus de complexité.

Domaine Vincent Dureuil-Janthial, Rully, 2018

Nez côte de beaunien avec de l'élevage des fruits secs
Bouche bien bâtie, qualitative mais assez peu expressive
Finale marquée par un boisé assez prégnant avec une persistance correcte

Rien à dire c'est bien fait, mais un vin qui ne me parle pas du tout, clairement pas pour moi.

Marc

Rully Blanc 2018 - Domaine Vincent Dureuil-Janthial

Ouvert début-septembre, sans carafage ni préparation particulière. Bu dans la soirée.

Robe dorée, brillante, claire, peu de larmes. Nez vif d’abord sur la poire/agrumes puis la pêche blanche (?) l’amande (au cours du repas). En bouche, on a un jus charnu, frais, bonne tension, expressif, un côté gras, vanille (?). Plus de rondeur/brioche au cours du repas. Finale salivante.
Manque un peu de gourmandise/exhubérance en l’état. A revoir dans 1 an ou avec plus d’aération.

Après avoir contacté , Celine et Vincent , nous organisons , deux soirées autour de leurs cuvées au total 18 cuvées sur les 25 que compte le domaine , seront présentées sur deux soirées , la première concerne quelques blancs 9 au total , puis la seconde sera composé de 2 blancs et 7 rouges

Allez c est parti



Domaine Dureuil-Janthial- Rully Blanc 2018 -

Nez frais aérien , sur des notes de brioche fraiche , qui laisserons place ensuite à des fleurs blanches , fruits blancs ( pomme , poire ) , mise en bouche superbe , de la fraicheur , de la rondeur , la matière est fort agréable , l équilibre est parfait , l acidité soutient l ensemble , longueur et persistance sur la fraicheur , avec un très léger gras , empreinte finale en phase avec le nez , avec une légère pointe saline en fin de bouche , superbe entrée de gamme sur les Rully , la soirée commence bien ce vin était Trés bien

Domaine Dureuil-Janthial- Rully Blanc Chênes 2018 -
Nous montons d un cran avec cette cuvée
Nez plus dense , sur des notes fumées , fruits exotiques ( mangue , ananas ) des notes citronnées , mise en bouche , toujours aussi agréable , matière très élégante , l équilibre est harmonieux , l acidité accompagne la fraicheur sur longueur et la persistance , une légère tension accompagne la fraicheur , présence d une salinité plus importante sur l empreinte finale , qui est en phase avec le nez , j ai beaucoup aimé cette cuvée , Très bien /Excellent



Nous passons au 1 er crus

Domaine Dureuil-Janthial- Rully Blanc 1er Cru Vauvry 2018 -
On change vraiment de registre avec cette cuvée
Nez plus intense plus complexe , sur des notes boisées , notes végétales , des fruits jaunes très murs ( la mirabelle ) Mise en bouche plus intense , plus profonde , matière superbe , l équilibre est en parfaite harmonie , l acidité est toujours aussi élégante , elle accompagne une fraicheur bien mur sur la longueur et la persistance , l empreinte finale sera plus marquante et des notes salines plus tardives feront leurs apparaissons au fil de la dégustation , vraiment une superbe cuvée Excellent

Domaine Dureuil-Janthial- Rully Blanc 1er Cru Le Meix Cadot 2018 -
Une cuvée sur la retenu , à attendre
Nez hyper complexe qui à du mal à se libérer, nous l attendrons un petit moment avant qu il se découvre sur des fleurs de jasmin , puis une explosion de fruits jaunes mêles à des notes végétales , des notes citronnées , la mise en bouche est plus sur la retenu un léger perlent se fera ressentir , la matière est plus ample plus profonde , un très joli gras vous tapisse les papilles , une tension un peu plus importante , étire le fruit sur la longueur et la persistance , on sent que l ensemble à besoin , de se libérer , c est un peu sur la retenu , l empreinte finale sera toujours aussi complexe comme le nez nous le faisait apparaitre , des notes salines feront leurs apparition à la troisième gorgée , un vin qui nous domine , un fort potentiel dans cette cuvée , attendez le , ça devrais être plus abordable d ici 4 à 5 ans Trés bien ( en l état )

Domaine Dureuil-Janthial- Rully Blanc 1er Cru Les Margotés 2018 -
De la tension
Nez aérien , frais , sur des notes très végétales , des notes d agrumes très citronnés , des fruits jaunes en arrière plan , mise bouche assez vive , plus tendu , léger perlant , matière très fraiche , l équilibre est en parfaite harmonie ,l acidité est beaucoup plus présente , apportant plus de fraicheur à l ensemble , la longueur et la persistance seront beaucoup plus profonde , une tension étira l ensemble , pour nous laisser une empreinte finale très fraiche , très citronnée et digeste , j ai adoré cette cuvée , elle me faisait penser par moment à quelques riesling très tendus qui mon croisés ces dernières années un Excellent vin


Domaine Dureuil-Janthial- Rully Blanc 1er Cru Grésigny VV 2018 -
Et la c est la claque de la soirée
A ce stade de la dégustation on atteint des niveaux incroyables de complexités ,sur cette cuvée on retrove presque tout ce que l on a pu découvrir dans les autres cuvées , nous sommes sur un nez explosif , sur des fruits jaunes , , des fruits exotiques , des agrumes , des notes végétales , la fleur de jasmin , nous resterons sur ce bouquet explosif , car vraiment la on prend une claque , la mise en bouche est remarquable ,ç a part dans tout les sens , mais l ensemble est sur un équilibre d une très grande précision , la bouche est ample , sphérique , dense , la longueur et la persistance sont interminable , beaucoup de fraicheur en phase avec le nez , se fera ressentir sur l empreinte final , accompagné d un léger gras , l ensemble est vraiment en phase avec le nez , , des notes salines mettrons un moment pour accompagner l ensemble , il faudra beaucoup salivé , pour les atteindre , remarquable et MAGNIFIQUE vin , gros potentiel de garde , mais délicieux sur sa jeunesse

Domaine Dureuil-Janthial- Rully Blanc 1er Cru Le Meix Cadot VV 2018 -

Nez très complexe , qui se livre pas de suite , au bout d un moment nous sommes sur des fruits jaunes ( discrets) , des notes de pierres , un coté salin commence à se faire ressentir , puis au bout d un bon quart d heure ,après une première gorgée , nous sommes sur des aromes de reine claude , mirabelle , enfin le fruit se libère , , en bouche c est une matière très complexe qui nous accueil , la salinité est fort présente , c est ample , dense , un trés joli gras se fait ressentir au niveau des papilles , la longueur et la persistance seront très courte , elles seront un peu plus longue sur les autres gorgées , l équilibre est harmonieux la matière complexe est maintenu par une acidité plus marquante , mais très agréable , l empreinte finale sera de courte durée aussi , , la sensation de la salinité sera encore plus présente au fil de la dégustation , oui nous sommes bien dans , les profondeurs de ce Meix Cadaot , attendons le comme il se doit , pendant plusieurs années , pour certainement l apprécier comme tout les autres Rully dégusté ce soir Trés bien ( en l état )




Domaine Dureuil-Janthial – Puligny-Montrachet Corvée des Vignes 2018
Nez très complexe et très riche , sur des notes florales ( rose blanche odorante ) , fleurs ,blanches , les fruits blancs , ( poires ) , fruits jaunes , le coing , mise en bouche très dense, ample , bouche sphérique , très joli gras qui tapisse les papilles , matiere trés élégante avec de la finesse , l équilibre est trés harmonieux , la longueur et la persistance sont sur la fraicheur avec des notes salines qui viennet se meler à la complexité , l empreinte finale sera tout en profondeur , et trés marquante en bouche , en phase avec le nez , l acidité très élégante , une fois de plus ; accompagne l ensemble , apportant de la fraicheur , vraiment une très belle cuvée , d une grande précision Excellent


Domaine Dureuil-Janthial- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2018
Nez très complexe , comme le premier Puligny , sur les fleurs blanches , les fruits blancs , c est plus délicat , mise en bouche avec une densité maitrisé , de l ampleur , une bouche encore sphérique , la matière est très élégante sur la finesse , un très joli gras se fait ressentir au niveau des papilles , l équilibre est en parfaite harmonie , la longueur et la persistance sont sur la fraicheur très délicate , l acidité soutient l ensemble , l empreinte finale sera elle aussi sur la profondeur , des notes salines apparaitrons au bout de plusieurs gorgées , que c est bon on y retourne , en prenant son temps et l appréciant au fil des minutes qui découlent , alors que la complexité accompli sont travail pour nous apporter des émotions qui auront été présente tout au long de cette soirée Excellent vin


La conclusion de cette première soirée , c est le travail superbe de Vincent et de son équipe , , des vins sur la fraicheur, des élevages très affinés, des vins très équilibrés et complexes , je pense que certains Rully ont largement le niveau , de certains crus prestigieux de la Cote de Beaune , vraiment une premiere partie superbe , on attend la seconde avec impatience



Un grand moment de dégustation pour notre groupe , qui répare , avec des émotions , et du plaisir plein les yeux , ce matin les mails défilent , tous avec un même mot , quelle soirée EXCEPTIONNELLE
un grand merci à Vincent et Céline pour nous avoir fait parvenir cette première série , la suite dans un mois avec encore 9 cuvées de leur domaine
Merci de m avoir lu
didier

Absolument superbe Didier !
Et merci pour les avis sur les 2018 !

Vincent Dureuil-Janthial, Bourgogne blanc 2018
Bouteille ouvert au débotté à température de cave pour un apéro.

Robe assez claire. Au nez comme en bouche, le vin me semble assez marqué par l'élevage avec des notes grillées surtout, un peu de fruit aussi quand-même ! Jolie sensation en bouche, à la fois un peu riche et frais même si la longueur n'est pas exceptionnelle. Il remplit très bien son rôle, même si en deçà du souvenir laissé par un 2015 qui m'avait impressionné pour une entrée de gamme (avec la surprise de la nouveauté et 6 mois de bouteille de plus certes).

Joseph

tonioaja écrit: Absolument superbe Didier !
Et merci pour les avis sur les 2018 !

Hello Antoine
Avec un peu de retard pour ma réponse , oui superbe soirée , on oublie tout ce qui se passe en ce moment , et tout est recentré sur notre passion , l amitié , la convivialité , le partage reviennent à grande vitesse , sans oublier les gestes barrières , surtout avec des cuvées comme celles ci , vivement le début novembre pour les 9 autres cuvées , mais entre les 2 , d autres soirées se profilent à l horizon
Merci pour ton message

didier

Bonjour à tous.

Bonjour Didier. En effet, comme le souligne Antoine, merci pour ce reportage, ce partage et tes avis sur les 2018

Du coup, j'ai du faire une rallonge de commande

Bon week-end.

Nathenri.

PS : vivement la seconde partie.