Et des cuvées que les gens s'arrachent tellement qu'il y a des promotions sur les lot de 6...

Eric Verdier - Corbière - Tuam Adoramus - 2015

Dégusté sur 3 jours. A l'ouverture, fruits noirs (cerise et myrtille) noirs de chez noirs avec un parfum de cire et des épices que je n'arrive pas à déterminer pour déboucher vers le chocolat. C'est complexe, sophistiqué et n'a rien à voir avec un corbière classique. La bouche est soyeuse, les tanins fins (une pointe de dureté) et les saveurs me font penser à un château Talbot 2005 un peu plus sévère, jour 1. Il manque un poil de peps mais ce voyage 100% madiran vaut le coup. Les lendemains, fruits plus rouges et virage vers le moka, café. Une pointe florale aussi et une bouche veloutée plus ronde. Difficile de savoir où on se trouve.

Bref, Eric Verdier, l'original, sait faire du vin, c'est sûr. N'en déplaise à son style (d'écriture pas de vinif). Je dois avouer une petite faiblesse pour les allumés du stylo, troublion agaçant qui vont au bout de leur passion sachant se mettre sous les feux de la rampe dans des dégustations à l'aveugle.

B+ pour du Corbière (Ah bon !), l'expérience  et un monde à part.

 

Petit message en forme d'agacement (sur la méthode commerciale) et de prévention pour les LPviens potentiellement clients.
Je suis un client très modeste (contrairement aux prix généralement pratiqués) du site puisque je viens de passer une 3ième commande depuis 2010, ce qui est assez peu pour un type atteint du fameux syndrome que vous connaissez tous. Les prix sont généralement assez rédhibitoires à mon sens, sauf sur certaines rares références, tel que la Syrah 2021 VDF de Stephan qui est présentée à 18 €. C'est non seulement un excellent rapport Q/P selon moi pour ce qu'il y a dans la bouteille (pour le 2020 en tout cas) mais c'est aussi le tarif le plus avantageux que j'ai trouvé (certes sans trop chercher non plus).
Accompagnés de quelques "Haus Klosterberg" 2021, l'entrée de gamme de Molitor à 12.90 €, voilà mon panier rempli avec franco de port atteint (300 €).
Et comme j'ai à disposition un cash back de 3.10 € mais surtout un bon d'achat de 15 € (parce que je suis gentil et que j'ai parrainé un copain qui cherchait des villages de Droin  ), je me dis que c'est le moment de passer commande (en gros, 1 bouteille de Stephan offerte).
Sauf qu'une fois mon panier validé et que je m'apprête à passer à la caisse, je n'arrive pas à obtenir mes réductions malgré une exploration, exhaustive me semble t'il, du site.
Je laisse en l'état et j'adresse un mail à l'adresse générique. Réponse sous 48h00 : en synthèse "c'est tout bon maintenant, allez y". Effectivement, mes réductions sont apparues comme par enchantement...
J'ai donc commandé, tout bien reçu, conforme et rien à dire la dessus.
En revanche, je n'ai obtenu aucune réponse à mon message adressé mardi dernier : 
"Bonjour,
Merci pour votre réponse.
Avec votre appui, j'ai pu utiliser mes réductions. Mais si je comprends bien, sans message à votre attention et intervention de votre part sur mon compte, il n'est pas possible d'utiliser directement ses bons de réductions ?Cordialement."

J'imagine que ma question dérangeait...
Bref, tout ça pour dire que je trouve la méthode pour le moins limite commercialement, sans même m'aventurer sur le terrain juridique.
En synthèse, ne pas hésitez à les contacter pour obtenir son du !

Eric Verdier - Corbières - Tuam Adoramus - 2016

Bu à l'aveugle.

Grosse puissance colorante dans le verre.

Nez puissant, d'abord sur les fruits noirs puis sur des notes végétales de poivron.

Bouche puissante aussi, on ne fait pas dans la dentelle, appelle la table ! un vin qui n'a pas encore bien digéré son élevage, mais aux tannins fins. Passe bien avec un magnifique gigot de 7 heures qui arrive à le rendre aimable. On n'en boirait pas des litres, c'est un style de vin dont je pourrais me lasser assez vite ; à moins de lui laisser vingt ans de cave de plus !

B+

Antoine