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FAV 2015

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Réponse de lucas_mir sur le sujet Re: FAV 2015

Je ne vais rien apporter de neuf, juste faire part de mon expérience. J'ai toujours "fait " les foires aux vins, et souvent même avec plaisir. C'est peut-être une version adulte des courses de la rentrée que j'appréciais tant enfant. Mes achats varient d'une année sur l'autre, en fonction de ce qui est proposé et des commentaires glanés ICI ou là (B&D, RVF, etc). J'ai beaucoup acheté de Bordeaux à mes débuts (à partir de 2005), surtout parce que je cherchais des vins de l'année de naissance de mes fils (2003 et 2005) et aussi parce que mon hyper avait l'habitude de brader les invendus (-30 à -50% en ticket). Du coup, j'ai fait le plein de classiques de fav à bon voire très bon prix (Meyney 05 à 10 euros, Montus 08 à 8 euros, SM 05 à 20 par exemple). Il y a aussi parfois des erreurs d'étiquetage savoureuses. Mais ça, c'était avant. La machine est rodée, les remises se font rares par chez moi, et je ne suis pas prêt à payer ces vins au prix fort. Du coup, depuis quelques années je rentre plutôt des vins plus accessibles (dans tous les sens du terme): par exemple, trilogie de Guffens, Col de la Serre, et cette année du Goubard en Côte Chalonnaise et un Pouilly de chez Trouillet, respectivement pour moins de 6 et 10 euros. Et aussi Oc cellus à moins de 5 euros. Le seul Bordeaux que je persiste à encaver, même au prix fort, c'est Floridene. J'achète à l'occasion quelques Bordeaux pas trop cher (Reynon et Haura, château de Francs, Clauzet -un peu plus cher -). Mais si un beau millésime arrive à nouveau, et que mon hyper remise à nouveau... fontaine, je boirai de ton eau! En attendant, mon défi c'est plutôt de trouver par chez moi un Bourgogne rouge qui me donne vraiment envie, à moins de 15-20 euros. Et je n'ai toujours pas trouvé. Ce n'est pas faute de faire les salons, et fréquenter les cavistes. Car je me fournis partout où je suis susceptible de trouver un vin (et un tarif) qui me convient. Vive les foires au vin qui pimentent ma rentrée entre deux ( dix plutôt) réunions aussi excitantes qu'un Mouton Cadet 07, et qui animent aussi ce joli forum!
13 Sep 2015 15:59 #271

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: FAV 2015

Quitte à être un gros naze, j’ai bien succombé à l’achat de GCC en 2012, année de mon mariage. Déjà j’ai eu le nez fin de pas acheté en primeur car à titre de comparaison, j’ai pu avoir 2 bouteilles de Haut-Brion 2012 à 259 euros (tarif unitaire)

Déjà, je ne pense pas que quelqu'un s'est fait traité de "gros naze", si ?
Ensuite ton achat est un peu en marge des FAV (Haut Brion 2012 est hors catalogue) et le prix payé est effectivement nettement en dessous du prix primeur.
Enfin pour le prix du 2012, on trouve du 88 facilement mais tes motivations pour 2012 sont autres et parfaitement respectables !

Michel
13 Sep 2015 16:28 #272

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Réponse de kamui sur le sujet Re: FAV 2015

T’inquiète Michel, j’étais un peu provocateur par rapport au fil au dessus mais la discussion est animée mais largement cordiale.

Ensuite je sais que certains millésimes sont un peu moins cher, mais en comparant, je me suis dit que la différence de tarif était « acceptable » pour une année qui m’était chère comme tu l’as souligné ;).

Après pour mes réservations, il s’agit bien d’un vin au catalogue qui est dispo dès juin et en fonction des Intermarchés, on peut faire des réservations.
Pour info, j’avais réservé (3 bouteilles) des Dufort Vivens 2012 à 25 euros histoire de gouter et voir ce que valait ce Château mais cette demande n’a pas pu être honorée… Comme quoi ce n’est pas souvent le plus cher qui est le plus dur à avoir…:)

Clément

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13 Sep 2015 16:59 #273

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Réponse de Alex sur le sujet Re: FAV 2015

Évidemment j'en ai bu très peu mais quand même une bonne dizaine et pour moi LE VIN du millésime 2012 est (et de très loin) pape Clément !
J'ai bu à côté par exemple toujours en 2012 Lagrange/gruaud Larose / poujeaux / haut batailley / carbonnieux / fleur cardinale / et de très très loin pape évolue dans une autre sphère.

Équilibre, longueur, suavité et un fruité précis mais point d'élevage trop poussé dont magrez abuse régulièrement.

Un vin magnifique étonnamment accessible dès aujourd'hui.

Dur de lui résister tant il est séducteur. Il m'a emballé je le reconnais.

Pour info je l'ai vu à 60e mais j'ignore le prix primeurs.

Alex
13 Sep 2015 17:25 #274

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Réponse de kamui sur le sujet Re: FAV 2015

Malheureusement (pour moi car c’est un vin que je prends chaque année en primeur à cause de mon prénom…) le Pape Clément 2012 était à 69 euros en primeur environ, donc encore un exemple sur une référence à attendre en FAV, surtout qu’avec la carte Intermarché, le tarif « tombe » à 54 euros, donc potentiellement une bonne affaire pour un vin de très longue garde pour les gens qui en cherchent.

Clément

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13 Sep 2015 17:35 #275

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Réponse de starbuck sur le sujet Re: FAV 2015

Marc, pour la comparaison 08 Vs 09, c'est même 14 quand c'est simplement fruités et mûrs alors que c'est 18 quand c'est mûrs et fruités. ;)

Sylvain
13 Sep 2015 18:10 #276

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Réponse de sideway sur le sujet Re: FAV 2015

Hier dans un Hyper Intermarché j'ai vu quelques GCC à des prix non prohibitifs voire corrects :
- domaine de Chevalier 2012 à 36 €.
- château Dauzac 2012 à 28,80
- château Côte de Baleau 2009 à 17,95 €

Frèdè
13 Sep 2015 18:18 #277

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: FAV 2015

En aparté, ce week end était disponible dans le journal Le Monde, le supplément Foire aux Vins, rédigé par Miss GlouGlou, qui était venue intervenir il y a quelques semaines sur le forum. Les articles sont bons, et restent proches de la réalité. [size=x-small]A noter les citations de Vougeot et de votre serviteur à l'intérieur!!!B)-[/size]

Flo (Florian) LPV Forez
13 Sep 2015 18:30 #278

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Réponse de Marc C sur le sujet Re: FAV 2015

starbuck écrivait:
> Marc, pour la comparaison 08 Vs 09, c'est même 14
> quand c'est simplement fruités et mûrs alors que
> c'est 18 quand c'est mûrs et fruités. ;)

Ah, merci pour la citation exacte de ce grand travail de critique. À noter, que Casamayor ne juge pas important de mettre en garde contre le caractère "frais" de 2008 en pinot.

Marc
13 Sep 2015 18:51 #279

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Réponse de leguitou sur le sujet Re: FAV 2015

Ouf, je préfère quand les pinots sont "mûrs et fruités" ...;)

Bien cordialement,
Guillaume
13 Sep 2015 18:58 #280

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: FAV 2015

A choisir, je préfère mettre 36 € sur Chevalier que 69 (ou même 54) € sur Pape Clément. Vraiment pas mon style...

Eric
Mon blog
13 Sep 2015 19:24 #281

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Réponse de Agnès C sur le sujet Re: FAV 2015

Mea culpa
CARMES Haut Brion à 32.90€, et non pas Mission... excusez cette erreur théologiques.
Agnès
13 Sep 2015 21:42 #282

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Réponse de BoiPaKeDeLo sur le sujet Re: FAV 2015

BoiPaKeDeLo écrivait:
> Je viens d'acheter 3 bouteilles (pour le prix de
> 2) de Menetou-salon 2014 domaine Pellé. Monop
> communique sur la cuvée Les Bornés, mais je viens
> de voir qu'il n'y a aucun nom de cuvée sur
> l'étiquette, et on voit sur le site du domaine que
> l'étiquette de cette cuvée n'est pas la même que
> pour les bouteilles vendues chez Monoprix.
>
> Est-il possible qu'il s'agit bien de la même cuvée
> mais avec une mise spéciale GD et sans nom de
> cuvée ?
>
> Merci pour vos éclairages.
>
> Olivier

Confirmation par le domaine qu'il s'agit bien de la même cuvée, sans mise spéciale mais simplement avec une étiquette différente pour monoprix, sans nom de cuvée.

Merci au domaine pour sa réponse détaillée à mon mail.

Olivier

.
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14 Sep 2015 12:27 #283

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Réponse de kheldar sur le sujet Re: FAV 2015

BoiPaKeDeLo écrivait:
> BoiPaKeDeLo écrivait:
>
>
> > Je viens d'acheter 3 bouteilles (pour le prix
> de
> > 2) de Menetou-salon 2014 domaine Pellé. Monop
> > communique sur la cuvée Les Bornés, mais je
> viens
> > de voir qu'il n'y a aucun nom de cuvée sur
> > l'étiquette, et on voit sur le site du domaine
> que
> > l'étiquette de cette cuvée n'est pas la même
> que
> > pour les bouteilles vendues chez Monoprix.
> >
> > Est-il possible qu'il s'agit bien de la même
> cuvée
> > mais avec une mise spéciale GD et sans nom de
> > cuvée ?
> >
> > Merci pour vos éclairages.
> >
> > Olivier
>
> Confirmation par le domaine qu'il s'agit bien de
> la même cuvée, sans mise spéciale mais simplement
> avec une étiquette différente pour monoprix, sans
> nom de cuvée.
>
> Merci au domaine pour sa réponse détaillée à mon
> mail.
>
> Olivier

A ta place, je vérifierais bien les dires du domaine, car sur un autre domaine, le domaine m'avait confirmé qu'il s'agissait d'une cuvée spéciale monoprix.
De là à penser qu'il s'agit de la même chose ...
14 Sep 2015 17:33 #284

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Réponse de BoiPaKeDeLo sur le sujet Re: FAV 2015

C'est monoprix qui s'est trompé en communiquant (en parti) sur la cuvée Les Bornés. Selon les supports, le nom de cuvée est indiqué ou pas. Une personne monoprix m'avait déjà dit que le domaine ne fait pas de mise spéciale GD. Les domaines peuvent avoir des politiques différentes vis à vis de la GD.

Olivier

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14 Sep 2015 18:45 #285

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Réponse de JoelT sur le sujet Re: FAV 2015

Dans des proportions de prix totalement différentes, chez Inter, j'ai pris pour essayer un entre deux mers "les vendanges de Lise", à moins de 4€. Je vais l'ouvrir ce soir pour voir si j'ai perdu 12€ ou pas :) (j'en ai pris 3). Si c'est plaisant, j'irai en prendre quelques autres pour dépanner de temps à autre!
15 Sep 2015 20:02 #286

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Réponse de oliv sur le sujet Re: FAV 2015

En aparté, ce week end était disponible dans le journal Le Monde, le supplément Foire aux Vins, rédigé par Miss GlouGlou, qui était venue intervenir il y a quelques semaines sur le forum. Les articles sont bons, et restent proches de la réalité. [size=x-small]A noter les citations de Vougeot et de votre serviteur à l'intérieur!!!B)-[/size]


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15 Sep 2015 20:08 #287

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Réponse de vinocrate sur le sujet Re: FAV 2015

Si quelqu'un voit du De Chevalier rouge 2012 dans la région de Lorient (Bretagne) qui me fasse signe car je n'arrive pas à en trouver.
Sylvain.

Sylvain, acheteur, vendeur, collectionneur, mais surtout buveur de vins.
15 Sep 2015 20:11 #288

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15 Sep 2015 22:48 #289

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Réponse de kilgore1776 sur le sujet Re: FAV 2015

On parle d'Yquem 94, 96 ou 2004 achetés en FAV mais personne ne s'inquiète des conditions de conservation ??
A ce prix là, c'est un peu acheter un chat dans un sac..
Je trouve déjà certains 2009 achetés récemment en GS très évolués et au bouchon plutôt sec.

Martin
16 Sep 2015 11:01 #290

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Réponse de Michou sur le sujet Re: FAV 2015

Lu dans le supplément du Monde consacré aux foires au vin:
"Dans la grande distribution, les responsables du rayon vin sont eux aussi des passionnés"

Hum...

Podcast Le Bon Grain de l'Ivresse anchor.fm/le-bon-gra... - "Déjà qu'on vieillit, on ne va quand même pas grandir" Pierre Millot
16 Sep 2015 11:21 #291

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Réponse de winaddict33 sur le sujet Re: FAV 2015

Vous ne pouvez plus vous offrir les premiers vins de Bordeaux ::o

Achetez les seconds grace à Terres de vin ;)
Site web

Une occasion de découvrir la rénovation de la Halle des Douves à Bordeaux le 26/09

Amateur pendant 20 ans Passsionné depuis 2002
16 Sep 2015 15:26 #292

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Réponse de Vougeot sur le sujet Re: FAV 2015

"L’entrée à 10 €, remboursée dès l’achat d’une caisse de vins, permet à chacun de venir apprécier ces grands crus".

Eh bien non, chers amis de Terre de vins. Ce ne sont pas des grands crus puisque ce sont des seconds vins.(:P)
Les mots ayant du sens, un peu plus de précision vous honorerait.

Vincent
16 Sep 2015 15:37 #293

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Réponse de hopla67 sur le sujet Re: FAV 2015

vougeot écrivait:

> Ce ne sont pas des grands crus puisque ce sont des
> seconds vins.(:P)

Les St Emilion, si ;)
16 Sep 2015 15:44 #294

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Réponse de juniorsd sur le sujet Re: FAV 2015

Michou écrivait:
> Lu dans le supplément du Monde consacré aux foires
> au vin:
> "Dans la grande distribution, les responsables du
> rayon vin sont eux aussi des passionnés"
>
> Hum...

Attention, je dis attention, ce n'est pas parce qu'on est responsable d'un rayon vin et qu'on est passionné...qu'on l'est forcément du vin ;)
16 Sep 2015 16:31 #295

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Réponse de masterpity88 sur le sujet Re: FAV 2015

Lu sur le site lafdv.fr :

Foires aux vins 2015 - les 18 coups de cœur de Mohamed Boudellal :

Grand coup de coeur !
Clos Canereccia "Rouge des Pierres" 2013 Corse rouge 9,60 euros (Foire aux vins Repaire de Bacchus)
Il libère une sensation minérale, des senteurs estivales de pinède, et surtout un fruit mirifique rappelant la figue.
Son caractère fruité confirme son acuité et son velouté dans une bouche accomplie, charnue et légère, que parsème un joli grain tannique parfaitement seyant à son grand naturel.


Pour être allé au domaine et avoir bue une Clos Canereccia "Rouge des Pierres" 2013 il y a peu, c'est certes un vin très plaisant à marier avec un beau gibier. Pour info tarif direct domaine : 7€50 mais c'est loin la Corse...

Thibault
16 Sep 2015 16:40 #296

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Réponse de Vougeot sur le sujet Re: FAV 2015

hopla67 écrivait:
" Les St Emilion, si" ;)

Exact ! Mais ô combien... capillo-tracté ! ;)

Vincent
16 Sep 2015 17:04 #297

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Réponse de yaume sur le sujet Re: FAV 2015

juniorsd écrivait:
> Michou écrivait:
>
>
> > Lu dans le supplément du Monde consacré aux
> foires
> > au vin:
> > "Dans la grande distribution, les responsables
> du
> > rayon vin sont eux aussi des passionnés"
> >
> > Hum...
>
> Attention, je dis attention, ce n'est pas parce
> qu'on est responsable d'un rayon vin et qu'on est
> passionné...qu'on l'est forcément du vin ;)
L'homme passionné par son travail n'a pas le sentiment de travailler

Le vin c'est comme les femmes, un peu ça rend heureux, un peu trop ça soule
17 Sep 2015 00:25 #298

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Réponse de JoelT sur le sujet Re: FAV 2015

Bonjour tout le monde,

Auriez-vous un avis sur les produits suivants mis en avant par Monoprix (3 pour le prix de 2 sur présentation de leur carte):
Beaune 1er cru Rouge, Maison Chanson "Bastion" 2011: 20.95€ (env 16€ en en achetant 3)
Moulin à vent 2013, Chateau du moulin à vent Les Terrasses, 10.90€ (env 7€ en en prenant 3)
Marsannay Rouge ou Blanc 2012, Domaine Bernard Bouvier 16.90€ (12€ env en en prenant 3)
Chinon Domaine Charles Joguet Les Petites Roches 2011, 9.90€ (7€ env en en prenant 3)
Chateau Verdignan 2008, 14.95€ (env 10€ pour 3)
Chateau Sanctus - La bienfaisance 2012, 16.95€ (12€ pour 3).
Bourgogne Aligoté 2014 Ropiteau, 6.95€ (soit 4€ pour 3)
Crémeant de Loire Langlois Chateau extra brut 7.55€ (5€ pour 3)

Merci!!!!
17 Sep 2015 13:28 #299

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Réponse de AgrippA sur le sujet Re: FAV 2015

Bonjour Joel,

Je recommande fortement le Chinon de chez Ch. JOGUET "les petites roches", un très beau cabernet franc, gourmand à souhait.
J'en achète régulièrement chez Monop' aux FAV, ce cru n'arrive jamais jusqu'à la cave car c'est très facile à ouvrir et les bouteilles disparaissent toutes seules !
17 Sep 2015 14:58 #300

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