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Vignobles et évolutions climatiques

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Irrigation
Mesurer la transpiration de la plante pour mieux irriguer !

www.reussir-vigne.co...
#91

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Les conséquences du changement climatique sur les vins australiens
DOSSIER JH7
Par James Halliday
Traduit et lu par Josh Jensen


www.academievin.com/...
#92

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Difficile de faire plus précis sur la question !
Chaque intervention est accessible en PDF sur www.u-bourgogne.fr/c...


Actes du Colloque international et pluridisciplinaire
Réchauffement climatique, quels impacts probables sur les vignobles ?
28-30 mars 2007 / March 28-30, 2007
Dijon, Beaune – France

Jocelyne Pérard et Bernard Fontaine, Préface

Conférenciers invités

Professeur Emmanuel Le Roy Ladurie, de l’Institut de France
Vendanges, vigne et climat du XIVe siècle à nos jours

Bernard Seguin, INRA, Unité Agroclim, mission « Changement climatique et effet de serre »
Le réchauffement climatique et ses conséquences pour la viticulture

Gregory Jones, Department of Geography, Southern Oregon University
Climate change: Observations, Predictions, and Impacts for the Wine Industry

Thème 1 – Indicateurs de l’évolution climatique

Luca Bonardi, « Vins de la Comète, vins de la Saint-Martin ». Des parallélismes œno-climatiques entre France et Italie du Nord.

Valérie Daux, Pascal Yiou, Emmanuel Le Roy Ladurie, Olivier Mestre, Jean-Michel Chevet et l’équipe d’OPHELIE, Temperature and Grape Harvest Dates in France.

Thierry Castel, Jean-Noël Dodane, Jean-Marc Brayer, Pierre Curmi, Francis Andreux et Dominique Peyron, Spatial analysis of within-vineyard grapevine sensitivity to solar radiations pattern. A case study using Pinot noir in a complex terrain.

Jean-Pierre Chabin, Malika Madelin et Cyril Bonnefoy, Les vignobles beaunois face au réchauffement climatique.

Annick Douguédroit et Sébastien Bridier, Le réchauffement climatique dans le sud-est de la France à la fin du XXe siècle.

Sandrine Bellia, Annick Douguédroit et Bernard Seguin, Impact du réchauffement sur les étapes phénologiques du développement du Grenache et de la Syrah dans les côtes du Rhône et les côtes de Provence (1976-2000).

Hervé Quénol et Anna Monteiro, Variabilité spatiotemporelle des températures aux échelles fines dans le vignoble de vinho verde (Portugal) dans un contexte de changement climatique.

Valérie Bonnardot and Victoria Anne Carey, Climate change: observed trends, simulations, impacts and response strategy for the South African vineyards.

Thème 2 – Impacts sur la vigne

Éric Duchêne et Christophe Schneider, Conséquences écophysiologiques des évolutions climatiques au cours du cycle de développement de la vigne en Alsace.

Arnaud Descotes et Dominique Moncomble, Bilan carbone et plan climat de la Champagne : du diagnostic au passage à l’acte.

Gérard Mottet, Le cépage chardonnay en Chablisien et Mâconnais. Comparaison géo-climatique et hypothèses d’évolution.

Nadine Brisson, Patricio Gonzales-Colville, Samuel O. Ortegas-Farias, Iñaki Garcia de Cortazar, Dominique Ripoche, Agroclimatic characterization of the ENSO phenomena for Chilean vineyards thanks to the crop model STICS.

Constantin Baduca Campeanu, Marin Gheorghita, Marin Seiculescu et Mircea Vladasel, L’évolution des principaux indicateurs climatiques et leurs relations avec la qualité des vins obtenus dans le vignoble Dragasani, Roumanie.

Élisabeth Boudon-Padieu and Michael Maixner, Potential effects of climate change on distribution and activity of insect vectors of grapevine pathogens.

Maurice Bensoussan, Claudine Charpentier, Brigitte Roux, Audrey Guilmart et Philippe Dantigny, Effets de la température et de la teneur en CO2 de l’ambiance sur la croissance de moisissures d’altération de la vigne.

Posters

Stéphane Burgos, Nathalie Dakhel et Martine Docourt, Le comportement thermique des sols : caractérisation et influence sur la vigne.

Daniela Doloris Cichi, Dorin Constantin Costea, Ion Olteanu, Cristian L. Maracineanu et Ramona Capruciu, Modifications climatiques. Effets des champs climatiques sur la vigne cultivée au sud de la Roumanie.

Jean-Pierre Garcia, Jérôme Brenot, Amélie Quiquerez et Christophe Petit, Capacités thermiques et nature des sols viticoles : le Clos Vougeot en 2003.

Aurora Ranca, Diana Braduceanu et Menabit Nelian, Le comportement des cépages spécifiques du vignoble de Murfatlar face aux conditions climatiques des dix dernières années.

Cristina Simion, Viorica Enache et Alina Donici, Des aspects concernant l’influence de l’évolution météorologique sur le cycle végétatif de la vigne dans le vignoble de Dealu Bujorului, Roumanie.

Denis Thévenin, Vigne et évolution climatique en Bourgogne : des conditions plus sèches en période de maturation du raisin.

Agnieszka Ziernicka-Wojtaszek and Tadeusz Zawora, Global Warming and Grapevine Cultivation Opportunities in Poland.

Thème 3 – Réchauffement et qualité des vins

Leanne Webb, Penny Whetton and Edward Barlow, Impact of Greenhouse Induced Climate Change on Australian Viticulture.

Kimberly Nicholas Cahill, David B. Lobell, Christopher B. Field, Céline Bonfils and Katharine Hayhoe, Modeling climate change impacts on wine grape yields and quality in California.

Gemma Mollevi, Impact du réchauffement climatique sur les vignobles espagnols et les schémas d’aménagement possibles.

Jean-Claude Hinnewinkel, Le vignoble bordelais à l’épreuve du changement de climat.

Jean-Michel Chevet et Jean-Pierre Soyer, Qualité des vins de Bordeaux et climat au cours du XXe siècle.

Jean-Robert Pitte, L’augmentation du sucre dans les vins : réchauffement du climat ou changement de goût ?

Roger Bessis, Climat, vigne, vin : trois cercles de défense. Réflexion sur l’oxydation prématurée des vins blancs : le changement climatique joue-t-il un rôle ?

Françoise Bourdon et Marie-Claude Pichery, Éléments de réflexion sur les impacts économiques du réchauffement climatique sur la filière vitivinicole en Europe.

Joël Rochard, Jean-Rémy Clément et Abdelhaq Srhiyeri, Évolution des dates de vendanges en liaison avec les changements climatiques, projet ARVICLIM.
#93

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Espagne
Le changement climatique menace l'Andalousie !

www.laopinion.es/sec...
#94

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Australie
Des cépages résistants à la chaleur à l’étude !

www.vitisphere.com/b...
#95

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Quatrième soirée de l'observatoire viticole "La Viticulture face au changement climatique"
www.vitisphere.com/a...
du 19/03/2009 au 19/03/2009
Vinopolis
Florensac (34) France
de 17h30 à 20h
Pour mieux comprendre ce que représente le changement climatique dans l'Hérault et les réponses que peuvent apporter la filière viticole.

Programme de la soirée :

- Frédéric Laget, Directeur de l'Association Climatologique de l'Hérault, apportera son expertise sur le changement climatique sur le département de l'Hérault.
- Florence Gras, consultante Département Qualité de l'ICV (Institut Coopératif du Vin), exposera les enjeux du développement durable pour la fillière viticole et réalisera un bilan des initiatives prises en matière de bilan Carbone.
- Témoigne d'un acteur viticole ayant réalisé un bilan Carbone.
Public :
Contact
Complexe Oenotouristique de la cave coopérative de Florensac
5 avenue des vendanges à Florensac
#96

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Petite mapemonde prospective sur l'évolution des vignobles.

www.u-bourgogne.fr/c...
[size=x-small]Merci à Hubert pour le lien [/size]
#97

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Le changement climatique va provoquer des «énormes bouleversements» pour l'industrie du vin !

www.decanter.com/new...
#98

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Des poissons ou des raisins, il va falloir faire un choix car il n'y aura pas assez d'eau pour tout le monde en Californie !

www.pressdemocrat.co...
#99

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

La demande en eau de la vigne a augmenté entre 1976 et 2007 !

www.obs-viti-cg34.co...
#100

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Franck PASCAL a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Hervé Bizeul écrivait:
> Chimbourg, qu'est que tu racontes ?
>
> Quelles bidouilles ???? ;-(
>
> C'est le travail de cave ordinaire dont je parle
> !!!
>
> Tu crois qu'aucun vigneron avec un label bio
> n'achète un intrant, un activateur de
> fermentation, ne chaptalise ou n'acidifie si
> nécessaire, ne colle pas ? Que tous travaillent
> sans SO2 ? Que leurs plaques de filtration sont
> bio ? Désolé si je casse tes rêves...
>
> Je ne vois aucune remise en cause de personne dans
> mes propos. Il suffit de lire la charte de NIcolas
> Joly, la mieux faite et la plus raisonnable pour
> comprendre que la vigne c'est une chose, la cave
> aussi. Et que atteinde le niveau 3, faut sacrément
> bosser, y croire et prendre des risques. C'est
> fort noble et je l'aime d'autant plus qu'on y
> parle pas d'énergie mystérieuses ou autres
> vibrations cosmiques. Dans le travail de vinif, il
> n'y a aucun label et que donc c'est la loi
> générale qui s'impose à tous. C'est d'ailleurs
> sans ambiguïté dans les textes !
>
> Au niveau des vignerons avec conviction, il y a de
> tout et c'est tant mieux. Des labellisé, des qui
> ne le sont pas, des traditionnels qui font du
> sans-souffre, des bio-dynamistes qui écrivent
> leurs propres lois au fur et à mesure qu'ils les
> inventent, des bio qui ne voient rien de mal à
> utiliser des intrants (moi non plus, d'ailleurs,
> en tout cas certains et quand il y en a besoin),
> si possible de qualité. Où vois tu un problème ?
> Ou une attaque ?

Quand on te lis, on dirait que les bio font comme les conventionnels.
Pour les puristes, nous en sommes bien loin !
Bien à toi,
Franck
#101

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Franck PASCAL a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Jérôme,

pour les vignerons, l'équation est souvent la suivante:
climat plus chaud signifie pour eux plus de chaleur (type 2003),
donc moins d'acidité dans les vins,
donc vins lourds, manquant de peps, avec problèmes de conservation...

Alors, je leur pose une seule question:
"Comment expliquer que des vignes qui ont bénéficié du même climat entre 2000 et 2006 montrent des différences d'acidité selon le mode culture ?"
En effet, des parcelles divisées en 2, avec une partie en lutte raisonnée et une partie en bio ou en biodynamie (selon affinité avec le vigneron) donnent des vins au profil différent.
Les vins est bio/biod présentent 1 à 1,5 g/l en moyen d'acidité en plus par rapport aux vins issus de la partie en conventionnel.

Bref, comme pour l'érosion des sols, l'acidification est-elle une fatalité ou une conséquence de pratiques qui posent problème à la vigne ?
Intéressant de se poser ces questions, car on pourrait les soulever pour l'irrigation et d'autres pratiques.
Bonne journée,
Franck
#102

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agitateur a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Sur ces histoires d'acidité, peut être faut-il se poser la question de la fertilisation, juste de la fertilisation.....
#103

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Franck PASCAL a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Ben justement, ça fait partie des questions tout de suite résolues.
Dans mes essais: plusieurs années avant les essais, aucune fertilisation, plus enherbement naturel et travail des sols sous le rang de vigne. Aucune fertilisation pendant mes essais.
Pour les essais réalisés par le CIVC: idem dans les deux modalités.
Autre chose ?
Merci,
Franck
#104

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Climatologie
Déficit hydrique du mois de mai

www.viti-net.fr/Outi...
#105

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

L'œnologue nantais Alain Guichet explique les incidences du réchauffement climatique sur la vigne.

www.presseocean.fr/a...
#106

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

La vigne espagnole devra-t-elle gagner les cimes?

www.20min.ch/ro/news...
www.lepoint.fr/actua...
#107

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christian11 a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

merci oliv pour tes liens toujours aussi intéressants

;)
#108

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

G8: chaud le climat, chaud le vin !

eco.rue89.com/mise-e...
#109

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Bebertbis a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Et chaud le débat qui suit l'article... X(

"Pour les aveugles, on dit non-voyant, pour les sourds, non-entendant, et pour les cons, non-comprenant."
Guy Bedos
#110

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Eric B a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Dans le débat, il y a un lien passionnant qui pose vraiment question par rapport à ce que l'on peut vous dire habituellement à ce sujet. C'est très étayé scientifiquement et a l'air de tenir la route. Le genre de texte à diffuser le plus possible afin que le public puisse lire un contrepoids crédible contre les propos alarmistes du GIEC.

Ca ne veut pas dire que tout va bien sur notre terre : il y a plein de choses à améliorer. Mais nous devrions échapper au réchauffement climatique.

Eric
Mon blog
#111

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emmane777 a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

En effet c'est assez excellent ; les cycles solaires ont l'air d'avoir un poids certain, en tout cas assez pour largement contrecarrer les effets de l'augmentation de "l'effet de serre".... les prochaines années seront très instructives ! Merci pour ce lien !!

Emmanuel
#112

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RaymondM a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Passionnant !

La température va t elle monter ou baisser ?

La seule chose dont nous soyons sûrs, c'est que les taxes, elles , vont tomber :D

Raymond
#113

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Vincent314 a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

C'est très étayé scientifiquement: C'est plutot l'inverse, ce site est rempli d'aneries, c'est un affront a l'honnete intellectuelle.
et a l'air de tenir la route: Tout d'abord le fait que 'ca en ait l'air' n'est pas un gage de serieux et en plus, ca n'a pas l'air serieux du tout. Il y a autant de bandes dessinees que de references sur cette page...
Le genre de texte à diffuser le plus possible: Chose a faire si on souhaite alimenter une nieme theorie du complot. Cependant, le sujet est effectivement passionnant et, dans un premier temps, je conseille de jeter un oeil au rapport du giec (IPCC en fait) lui meme, c'est un peu long (1000 pages) mais c'est bien fait. Tous les prétendus sujets a polemiques du site dont tu fais mention (dans l'ordre: Historique des temperatures du 20eme siecle, ENSO, la circulation oceanique, les cycles solaires et la paleoclimatologie) y sont traités avec serieux:
www.ipcc.ch/publicat...
Les sujets d'etudes couverts par le IPCC sont en realité bien plus vastes et tous les rapports sont disponibles sur le site.
Enfin, un petit rapport de synthese (une centaine de pages) www.ipcc.ch/publicat... , aussi disponible en francais, peut deja faire office d'introduction au sujet.

Aussi Eric, tu mentionnes les propos alarmistes du GIEC. Ils le sont a juste titre. Par ailleurs, il est utile de mentionner, qu'ironiquement, le IPCC lui-meme est critiqué dans la communauté scientifique pour adopter une attitude et un language parfois trop prudents.

J'espere que ces quelques elements pourront guider ceux qui souhaitent s'interesser a cette question.
#114

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emmane777 a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Il est vrai que sur ce lien, l' "effet de serre" est totalement nié, alors qu'une baisse des températures n'exclut en rien l'existence de cet effet : peut-être la baisse aurait été encore plus forte sans cet "effet de serre" ( sûrement, même). Et là, sur ce lien, rien. Mais il a d'intéressant qu'il m'a appris l'existence de ces cycles solaires.

Emmanuel
#115

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Le réchauffement climatique sonne-t-il la fin des terroirs viticoles ?

www.greenzer.fr/blog...
#116

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

oliv écrivait:
> G8: chaud le climat, chaud le vin !
>
> eco.rue89.com/mise-e...

Suite sur www.rue89.com/mise-e...
#117

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Vigilance sècheresse : vignerons qui rient, agriculteurs qui pleurent.

www.leprogres.fr/fr/...
#118

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Changements climatiques : Quelles conséquences pour la viticulture ?

E. Lebon
Laboratoire d’Etude des Plantes sous Stress Environnementaux

www.cnpuv.embrapa.br...
#119

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oliv a répondu au sujet : Re: vignobles et évolutions climatiques

Climat
Les professionnels du vin tirent la sonnette d'alarme !

www.google.com/hoste...

Le réchauffement climatique menace l'équilibre des terroirs et l'âme de nos vins !

www.lemonde.fr/opini...
#120

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