Nous étions réunis chez Philippe (merci à lui pour l'accueil) pour notre réunion mensuel
Avec un peu moins 20 vins à gouter!
Tous différents nous avons voyagé un peu partout dans l'hexagone
Brefs, beaucoup de bon vins, des moins bon des semi-star mais toujours un grand plaisir à déguster avec notre petit comité qui tout doucement termine sa 3 saison!
Longue vie à lui et vivement le mois prochain qu'on recommence!

J'invite mes alcoolites à déposer leur Cr!
Moi, je n'ai pas noté grand chose et j'ai même oublié le peux que j'avais fait dans la caisse de verre de Luc :-)))
J'insère dés que j’ai 2 minutes les photos de la fiche de dégustation de Luc et de Laurent (teddyteddy) !

J'invite mes alcoolites à déposer leur Cr!

Alcoolite toi-même !

j'ai même oublié le peux que j'avais fait dans la caisse de verre de Luc

C'était donc ça l'odeur...

Pour le CR, ça viendra, je ne sais pas quand, mais ça viendra...

Luc

> Pour le CR, ça viendra, je ne sais pas quand, mais
> ça viendra...
>
>
>
> Luc

en attendant,Voici en exclusivité les notes de Luc en photos

des notes de laurent aussi

Quelques photos des victimes.

La concentration selon Bart et Luc

Laurent n'est pas là pour rigoler, Olivier également

Quoique...

Par contre pour certain...:)-D

Dans l'ordre
Arnaud et Alfonso
Fx et Nathalie

J'allais presque oublier Philippe (merci encore pour l'acceuil)

Alfonso

CR:Effectivement, nous étions réunis chez Philippe pour un thème que je me réjouissais d'aborder : les vins à moins de 10 €.
Au final, une série dont le niveau qualitatif moyen m'est apparu plutôt élevé et de belles découvertes.
Comme d'habitude, les vins sont dégustés à l'aveugle, chacun donnant en fin de soirée et avant découverte des échantillons, son vin préféré parmi les 4 blancs et ses 3 vins préférés parmi les rouges.
Seule entorse à notre règle : vu la diversité de la provenance des vins nous n'avons pas choisi un ordre aléatoire pour le service des rouges.

1. Domaine le Rocher des Violettes Xavier Weisskopf - Montlouis cuvée Touche-Mitaine 2006 16/20
De robe claire, ce vin séduit d'emblée par un nez complexe où se mêlent l'amande, le nougat, les fleurs et une note miellée.
La bouche est fruitée, avec un bel équilibre et une finale avenante et longue.
J'ai beaucoup aimé.

2. Domaine de Mellemont - Vin de Table Brabançon 2006 12/20
Le vin pirate de la soirée car d'origine belge.
La robe est claire.
Le nez est à la fois fruité et fumé.
En revanche, la bouche est acidulée, de faible longueur et la finale accuse une pointe d'alcool.

3. Domaine Hugel - Alsace Riesling 2005 14/20
La robe est jaune clair.
Un nez très typé sur des notes d'agrumes, terpéniques et une touche de tilleul.
Si la bouche conserve un léger gaz carbonique, l'ensemble est de demi corps mais équilibré.
Belle finale rémanente sur les agrumes.

4. Domaine des Vieilles Pierres J. J. Litaud - Saint-Véran cuvée Vieilles Vignes 2004 13/20
La robe est plus évoluée par rapport aux 3 blancs précédents.
Le nez annonce un vin costaud avec ses notes beurrées et de fruits jaunes.
Si elle est équilibrée, la bouche apparaît ample, grasse, marquée par un boisé un peu dominateur.
La finale n'apporte pas assez de fraîcheur pour contrebalancer un corps qui commence à s'alourdir.

Des 4 blancs, les dégustateurs ont élu, à l'unanimité (?), le Montlouis.
A mon sens, un très beau vin blanc au rapport Q/P plus qu'intéressant.

5. Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Bourgogne Passetoutgrain 2005 15/20
Une belle robe rubis. Une légère touche boisée au nez laisse rapidement sa place à un bouquet de fruits rouges.
L'ensemble propose une belle structure, ronde et gourmande, parcourue par un beau fruité.
Finale longue et fraîche, encore légèrement tannique.
Très beau vin.

6. Domaine Jean-Michel Guillon - Bourgogne 2005 14.5/20
Ici, la robe est beaucoup plus concentrée que son prédécesseur.
Actuellement, le nez est épicé sur la muscade et la girofle. Timides notes fruitées.
La bouche propose un fruité intéressant y compris sur sa finale.
L'élevage est encore présent et doit se fondre.

7. Domaine Elodie Balme - Côtes du Rhône 2006 17/20
La robe est grenat violacée.
Le nez est complexe et frais sur des notes d'épices et de beaux fruits : cassis, mûre.
La bouche rappelle les mêmes notes fruitées avec des tanins arrondis et une belle acidité qui confère une grande fraîcheur au vin.
Superbe !

8. Cave Saint-Pierre Famille Skalli - Vacqueyras 2006 14/20
La robe est violacée.
Le nez oscille entre les fruits et une touche d'agrumes.
Actuellement, la bouche est équilibrée avec une note beurrée mais la finale est tannique.

8bis. Domaine du Grand Devers (Bouchart) - Côtes du Rhône Village 2004 14/20
La robe est concentrée.
Le nez propose des notes de fraises et d'épices.
La bouche reste fruitée avec une finale marquée par l'acidité et les tanins.

9. Domaine des Escaravailles - Côtes du Rhône Villages Rasteau 2001 14/20
La robe est logiquemet un peu plus évoluée.
Le nez s'oriente vers des arômes de fruits rouges et de réglisse.
Bien qu'elle propose un bel équilibre, une structure ample et une grande longueur, la finale est marquée par une touche de chaleur.

10. Les Vignerons d'Estézargues Domaine d'Andezon - Côtes du Rhône Villages 2005 -
Bouchonné.

11. Domaine La Croix Chaptal - Coteaux du Languedoc cuvée les Terrasses 2005 15/20
La robe est concentrée.
Au nez, je note des arômes de toréfaction et un côté floral.
La bouche est fruitée, ample et équilibrée avec une finale dans laquelle les tanins doivent s'harmoniser.

12. Domaine Morties - Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup cuvée Jamais Content 2003 15/20
La robe est concentrée.
Le nez est actuellement dominé par une note grillée et d'épices.
La bouche offre à la fois un beau volume et un beau fruit.
Elle est équilibrée, longue avec une finale rémanente sur la réglisse et les fruits.

13. Domaine Sainte-Jacqueline - Côtes du Roussillon cuvée Céline 2005 16/20
La robe est concentrée.
Le nez varie entre une note d'encre et un bouquet d'épices.
Dès l'entame, la bouche est fruitée et d'un volume conséquent.
L'équilibre est sans reproche avec une acidité qui apporte de la fraîcheur et des tanins intégrés.
Superbe vin !

14. Clos des Fées - Côtes du Roussillon cuvée Les Sorcières 2006 15/20
La robe est violacée.
Du nez émanent des notes de café et un côté fumé.
En bouche, un beau fruit souligne une structure fraîche mais les tanins doivent encore se fondre.
L'impression, sur cet échantillon, que le vin est un peu fermé.
Très beau néanmoins.

15. Chapoutier Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Villages cuvée Occultum Lapidem 2005 14/20
Robe concentrée.
Un nez à la fois de fruits frais et de fruits secs.
La bouche présente actuellement des tanins et une acidité assez marqués mais la longueur est belle.
A attendre.

16. Château Les Hivers Grillet - Premières Côtes de Blaye cuvée H de Grillet 2003 11/20
La robe est concentrée.
Le nez évoque des arômes de torréfaction et, plus étrange, d'asperge.
Par contre, la bouche est asséchée par son élevage et la finale très courte. Bof.

17. Domaine Mourguy - Irouléguy 2003 11/20
La robe est violine.
Le nez m'évoque des notes végétales sur le poivron.
La bouche déçoit par ce même côté végétal qui est présent avec, en plus, une note médicamenteuse.
Finale courte.

18. Château de Viella - Madiran cuvée Tradition 2003 11/20
La robe est concentrée mais le nez est muet.
En bouche, c'est de l'astringence qui caractérise l'ensemble.
Bof.

A l'issue de la dégustation, mes 3 vins rouges préférés sont le 7, 13 et 5.
Après cette belle série, je pense que l'on peut piocher quelques vins dignes de ce nom dans la tranche de prix inférieur à 10 € pour un bonheur immédiat mais avec un potentiel de garde moyenne.
En ce qui me concerne, une belle découverte que le vin de Xavier Weisskopf dont j'avais déjà eu l'occasion de découvrir la production en compagnie de Laurent Lalouette au cercle de Picardie.
Mis à part les 3 derniers vins, le reste de la série était d'un haut niveau et j'ai personnellement eu beaucoup de mal à désigner le 3ième vin.
Les échantillons n° 11, 12 et 14 auraient tout aussi bien pu revendiquer le classement mais il faut faire un choix.
En conclusion, une série très plaisante et, en terme de rapport qualité/prix/plaisir.
Elle se situe au-dessus d'autres dégustations où, en exagérant à peine, 2 échantillons étaient aussi onéreux que l'ensemble des vins dégustés ce soir-là.

Olivier

J'ai pris beaucoup de plaisir en parcourant ce sujet.
Heureux belges, avec un Euro si apprecié qu'ils peuvent s'offrir les Sorcières à moins de 10.--:)o

Bravo Olivier pour la concision de ton CR, un régal !

Ce n'était pas encore la soirée pour redorer le blason de l'appellation Irouléguy:S

Dès ce soir, je pars en chasse pour garnir ma gibecière avec le N° 5 (de Dureuil-Janthial, bien sûr)

Merci et bonne chasse !

Olivier

Moins de 10€ ristourne acceptée?

Content de te relire Olivier, Pc réparé?

J'ai bien aimé le montlouis également! le riesling était trop typé riesling pour ne pas le reconnaître mais j'aime beaucoup également m
Rebu une bouteille Dimanche est c'est quand même très bon!!
En rouge le cdr d'Élodie Balme et vraiment la confirmation de tout ce que je pensais de bien avec son rasteau!
elle met en Bouteille bientôt ces 2007, je suis déjà sur les starting bloque!
j'ai un peu moins accroché sur les bourgogne de D.J. et de Guillon.
Pourtant, je suis d'habitude assez fan de ces 2 maisons!
Idem pour les sorcières, fermé à double tour à ce jour et voilà encore une bonne excuse pour déguster dans le futur!!!
Sacré dégustation à l'aveugle!

Ouaip ! Réparé !
J'ai bien aimé aussi le Riesling dans son style.
J'ai regoûté Les Sorcières mais avec un carafage ! C'est quand même beau.

Olivier