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Vos conseils en vins d'Italie

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Vos conseils en vins d'Italie

DaGau écrit: Deux sites de vente en ligne pour se procurer des vins italiens

vinissimus.fr _ du choix et du stock, un service client qui peut te conseiller

xtrawine.com _ certaines références indisponibles mais catalogue exhaustif


Il y a aussi ce site Superiore.de avec des frais de transport raisonnables et un choix assez large.

Olivier
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Benchac
23 Déc 2020 12:56 #31

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Réponse de Silène sur le sujet Vos conseils en vins d'Italie

Un livre à conseiller pour qui s'intéresse aux vins italiens :
Guide pratique des vins d'Italie de Jacques Orhon aux Editions de l'Homme. Cela date déjà de 1993 mais il a été revu et réédité (pour la 3ème fois) en 2007. Très bon ouvrage, à mon avis !

J'avais apprécié aussi Life beyond lambrusco de Nicolas Belfrage, autre bon livre sur les vins d'Italie. Cela, c'est encore un peu plus ancien (1985 - Sidgwick & Jackson) mais on peut toujours le trouver sur Amazon notamment.
23 Déc 2020 17:23 #32

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Réponse de Axone35 sur le sujet Vos conseils en vins d'Italie

Silène écrit: Un livre à conseiller pour qui s'intéresse aux vins italiens :
Guide pratique des vins d'Italie de Jacques Orhon aux Editions de l'Homme. Cela date déjà de 1993 mais cela reste un très bon ouvrage.


Je pense qu'il a été actualisé en 2007 sous le titre : Le nouveau guide des vins d'Italie (ou alors c'est un autre livre du même auteur).

Cordialement, Philippe.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Silène
23 Déc 2020 17:33 #33

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Réponse de Silène sur le sujet Vos conseils en vins d'Italie

Je viens précisément de modifier en ce sens mon dernier message. C'est bien l'ancien actualisé.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Axone35
23 Déc 2020 17:38 #34

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Réponse de francois999 sur le sujet Vos conseils en vins d'Italie

Locals écrit: Je n'ai que peu de références mais à titre personnel j'apprécie beaucoup les amarone della valpolicella ayant passé un peu de temps à Verone.

Sur amarone : masi

Sinon autre vins non cité une peu cher et à la mode : occhipinti

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: arnault
23 Déc 2020 17:58 #35

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Réponse de Vutu1986 sur le sujet Vos conseils en vins d'Italie

Bonjour,

Tu peux tester les vin de Elio Grasso dans le Piémont que j'apprécie beaucoup:

"Le domaine Elio Grasso a été fondé en 1979 et compte aujourd’hui parmi les meilleurs du Piémont. Le style peut être décrit comme étant à mi-chemin entre tradition et modernité. Casa Matè est un Barolo ample, là où le Gavarini Chiniera joue la carte du raffinement. Tous deux sont vieillis en foudre. Le Barolo Runcot, vieilli en barriques sans chauffe, n’est pas proposé chaque année."
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Benchac
24 Déc 2020 08:44 #36

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Réponse de Cyresne sur le sujet Vos conseils en vins d'Italie

Pour la region des Langhe/Barolo

- pour acheter en Italie en ligne et sur place (plus de 100 vins au verre et un tres vaste choix allié a une forte passion/connaissance)  : la vite turchese 

- Barolo :des pro italiens parlaient de Cavalotto et Ferdinando Principiano (Serra lunga Barolo "typique " et bien fait  trouvable en France sans souci  - en profiter pour decouvrir ses cuvées de Barbera, Langue et son blanc ! je pense faire  un CR sur ce domaine visité hier qui m'a impressionné)
Je ne connais pas mais j 'en entends parler en bien : Brezza, Ca Nova , Francesco Rinaldi, Giuseppe Cortese

- BArolo PLus onéreux ou rares mais accessibles : Fontana, Elio Sandri, et les cuvées supérieures de Principiano (Ravera dans un site plus fin et floral que Serra Lunga)

Les  2019  arriveront bientot sur le marché ;)

- Barbaresco : Piero Busso mais je dis encore (bcp) creuser car j'ai bien aime ce que j'ai gouté sur cette appellation.
09 Aoû 2022 17:34 #37

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