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Alex écrit:
Barbaresco
Bruno Rocca (Azienda Agricola Rabajà) !!!
Marchesi di Grésy Barbaresco Martinenga
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Je veux pas dénigrer la France, mais pour moi, l'Italie est aussi riche de vins que la FRance.
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Jamais goûté de vin rosé correct, par contre quelques bonnes bouteilles de pétillant sont à trouver dans les appellations suivantes :
- Franciacorta : cépages internationaux mais de très loin l'appellation la plus intéressante, on trouve de magnifiques bouteilles.
- Lambrusco : eh oui, quelques belles trouvailles à faire si on aime un peu de sucre
- dans le style frizzante (pétillant léger) : Asti spumante en ne prenant que de bons producteurs, pour les desserts.
A mon humble avis et suite à des déceptions systématiques : oublier le Prosecco, le tri à faire est gigantesque pour des vins en général assez simples.
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DaGau écrit: Si tu cherches des vins biens faits mais pas chers, beaucoup de variété pour les Pouilles tant en blanc qu'en rouge.
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Jean-Bernard écrit: Toujours en Piémont j'ai eu la chance d'encaver pas mal de Monvigliero Burlotto avant que ça devienne cher (11-12-13) et je suis pas contre de nouveaux plans dans ce style infusé!
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