TANNAT DE RESERVA, 2002, Uruguay, BODEGAS CARRAU

Le Tannat, cépage traditionnel des vins de Madiran est aussi le cépage emblématique des vins de l’Uruguay. Je possède peu d’expérience avec les vins de ce cépage, mais les quelques uns que j’ai déjà goûtés, d’Uruguay ou de Madiran (Boucassé entre autre), ne m’avaient pas séduit. Voyons ce qu’il en est avec celui-ci.

La robe est grenat et translucide, ce qui semble surprenant pour un vin issu de ce cépage. Le nez est bien présent avec des arômes boisés dominants qui présentent tout de même une certaine élégance. L’aspect fruité, même s’il est relégué au second rôle, vient s’intégrer harmonieusement à l’ensemble. Nez plaisant. Malheureusement, la bouche n’est pas à la hauteur. Il n’y a pas de réel défaut, mais en même temps, ça manque un peu de tout. Le vin semble un peu dilué.

Pour le prix payé en Ontario à la LCBO ($11.95 CAN, 7.5 Euros), ce vin n’est pas un RQP, mais est tout de même satisfaisant. Par contre, le même vin est actuellement en vente au Québec, à la SAQ, pour $21.95, 14 Euros, soit pratiquement le double. À ce prix c’est une pure arnaque.

Bodegas Carrau Tannat de Reserva 2007 Las Violetas 13%

Bu au restaurant sans carafage. Nez très élégant sur d’étonnante mais très agréable notes florales, le boisé est léger et bien intégré. La bouche m’a surpris par sa finesse et une certaine légèreté (surtout quand on a en tête un tannât du sud-ouest de la France). Un vin que j’ai trouvé particulièrement jolie et féminin, une belle découverte.

Att.

Fabien.

Merci pour ces détails sur ce vin, est-ce que quelqu'un pourrait poster une discussion concernant la viticulture et la vinification de ce dernier sur www.vindailleurs.fr/...

Il y en a qui doute de rien. :

Bonjour Fabien,

Vous avez l'air de bien connaître le sujet sur le Bodegas Carrau? êtes-vous allé jeter un oeil sur ce nouveau forum? www.vindailleurs.fr?

Merci, au pire, je veux bien que vous m'en parliez sur la discussion active?

Cdt.

Vigneamateur, seulement 3 messages et 3 fois tu glisses que tu as trouvé ça sur "www.vindailleurs.fr". C'est pas toi le créateur de ce forum par hasard ? ;)

Bonjour Gildas,

J'ai pas mis que j'avais trouvé, je le sais puisque c'est bien moi le créateur de ce forum. Le but n'est pas de faire de l'ombre à LPV mais bien d'avoir du traffic sur des discussions intéressantes en particuliers et de préférences sur les vins étrangers, l'oenologie ou les méthodes étrangères.

C'est pour çà que je vous demande votre collaboration, vous avez un nombre inconsidérable de spécialistes ici qui échangent chaque jour.

Merci,

Fred

Bodegas Carrau Sauvignon Blanc « sur lie » 2008 Cerro Chapeu 13%

Un joli nez sur des notes herbacées et d’agrumes (ananas) qui m’évoquent un sauvignon plutôt du type chilien. La bouche possède une bonne concentration et de la présence. L’acidité est bien équilibrée. L’ensemble m’a paru très bien réalisé et pouvant rivaliser avec des bons sauvignons sud-américains. Une première rencontre réussie avec un sauvignon blanc uruguayen, qui de plus, devrait pouvoir vieillir encore paisiblement un peu de temps.

Att.

Fabien.

Juan Carrau Merlot de Reserva 2008 Los Violetas 13,5%

Le nez est dans le style du domaine: un léger boisé, des aromes plutôt floraux et une certaine élégance, rien d’extravertie, néanmoins quelques notes herbacées m’ont semblé malvenues. La bouche est légère, elle n’a pas la présence et la texture du Tannât de reserva 2007. L’acidité est assez vive. En dégustation cette acidité m’a semblé exagéré cependant avec une viande de bœuf grillée, elle ne m'a pas autant dérangé. Un vin qui m’a semblé issu de raisins manquants un peu de maturité, moins charmant que le Tannât de reserva 2007.
11.243 bouteilles produites.

Att.

Fabien.

Carrau Amat 2005 Cerro Chapeu 13,5%

Ce vin issu seulement de Tannat est le fleuron de ce domaine, une cuvée qui a une belle reconnaissance internationale et qui par ailleurs est le seul vin Uruguayen cité dans le livre 1001 vins à boire avant de mourir. Le terroir est celui de Cerro Chapeu au nord du pays.
Le nez est très boisé avec un style plutôt international, il lui a fallut de nombreuses heures d’aération pour que j’arrive à percevoir des beaux aromes de fruit noir et des épices. La bouche est ronde, avec des tanins suaves et une finale peu persistante pour un vin ambitieux. Peut être une bouteille dans une mauvaise phase et encore prisonnier de son élevage, dans l’état une déception par rapport à la réputation et à l’image que j’ai de ce domaine.



Att.

Fabien.

Bodegas Carrau Tannat de Reserva 2009 Las Violetas 13,5%

Nez fruité et légèrement floral. La bouche est en demi-corps, légère sans être pour autant dilué, la trame tannique est fine, l’équilibre sur une belle acidité donne une grande buvabilté et laisse la part belle aux plats. Une bouteille dans le style de la cuvée agréable et facile à boire.

Att.

Fabien.

Bu pendant ce diner.

Bodegas Carrau Amat 2002 Uruguay 14%

Nez laiteux avec un élevage très présent qui m’a semblé avec du chêne américain. Bouche puissante avec des tanins suaves mais encore très présents. Bonne longueur. Un vin de 10 ans qui n’a pas encore digéré son élevage, c’est un peu dommage. Peu de plaisir dans l’état. Je ne suis toujours pas convaincu par cette cuvé premium de ce producteur dont j’apprécie les vins plus modeste.

Att.

Fabien.