Nous avons 1851 invités et 65 inscrits en ligne

Sommes-nous tous des alcooliques?

  • Messages : 654
  • Remerciements reçus 172

Réponse de pierrat sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Je pense que ça relativise beaucoup le risque encouru pour 1 verre par jour.

Le 5 verres par jour sert d'extrapolation
26 Nov 2019 18:22 #1141

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 22041
  • Remerciements reçus 6297

Réponse de mgtusi sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Luc Javaux écrit:
Une pomme par jour éloigne le médecin, pourvu que l'on vise bien - W. Churchill


Luc


Magnifique, je ne la connaissais pas !

Michel
26 Nov 2019 21:10 #1142

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3022
  • Remerciements reçus 10197

Réponse de Kiravi sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Le statisticien c'est celui qui dit que quand on a la tête dans un four et les pieds dans un congélateur, en moyenne on est bien.

Marc, assez vieux débutant
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, Vougeot, mgtusi, jean-luc javaux, Raboso del Piave DOC, leteckel, Gerard58, Damien72, mvansluy, Jullux
26 Nov 2019 23:43 #1143

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Raboso del Piave DOC
  • Portrait de Raboso del Piave DOC
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 2794
  • Remerciements reçus 717

Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Excellent Marc, j'adore!

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Kiravi
27 Nov 2019 08:59 #1144

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 466
  • Remerciements reçus 1289

Réponse de ptitcoco sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Kiravi écrit: Le statisticien c'est celui qui dit que quand on a la tête dans un four et les pieds dans un congélateur, en moyenne on est bien.


A un niveau corporel intermédiaire, "les statistiques c'est comme les mini-jupes, ça montrent des choses mais ça cachent l'essentiel"

OAC
27 Nov 2019 11:25 #1145

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20795
  • Remerciements reçus 8305

Réponse de Eric B sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

ptitcoco écrit:

Kiravi écrit: Le statisticien c'est celui qui dit que quand on a la tête dans un four et les pieds dans un congélateur, en moyenne on est bien.


A un niveau corporel intermédiaire, "les statistiques c'est comme les mini-jupes, ça montrent des choses mais ça cachent l'essentiel"


Tu veux dire la beauté intérieure ? ;)

Eric
Mon blog
27 Nov 2019 12:28 #1146

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1914
  • Remerciements reçus 271

Réponse de philippe loiseau sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Célébrités et addictologues s'écharpent sur le "mois sans alcool"
Boursorama avec AFP Services•12/12/2019
www.boursorama.com/a...
12 Déc 2019 12:31 #1147

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 26222
  • Remerciements reçus 1431

Réponse de Luc Javaux sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Étrange monde où il suffit d’être une « célébrité » pour obtenir une tribune médiatique sur n’importe quel sujet, de préférence ceux pour lesquels on est le moins qualifié.
Personnellement, entre les cons pédants et les compétents, mon choix est fait...


Luc
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jérôme Pérez, dfried, Jean-Paul B., Gerard58
12 Déc 2019 17:08 #1148

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 95798
  • Remerciements reçus 26083

Réponse de oliv sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

:oops:


@AAWE
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: sly14
12 Déc 2019 20:57 #1149
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1589
  • Remerciements reçus 1226

Réponse de bulgalsa sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Alcool : « Les femmes se cachent pour boire et ne consultent pas »
ENTRETIEN. Le psychiatre et addictologue Laurent Karila tire la sonnette d'alarme sur un nouveau phénomène : l'alcoolisme caché de femmes jeunes et actives.

Lepoint.fr
28 Jan 2020 21:18 #1150

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 95798
  • Remerciements reçus 26083

Réponse de oliv sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Témoignage
Laurence Cottet, une sobriété heureuse malgré la douleur.

www.la-croix.com/Fra...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: faka
31 Jan 2020 12:09 #1151

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 95798
  • Remerciements reçus 26083

Réponse de oliv sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Billet
Critiques de vin et autres pros : sommes-nous tous des alcoolos ?

www.nowineisinnocent...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier_26, Gibus, Agnès C, oberlin, Damien72
20 Déc 2020 16:12 #1152

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 19732
  • Remerciements reçus 5027

Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Remarquable d’intelligence et une réflexion que l’on peut étendre aux amateurs passionnés, en tous cas à certains d’entre nous qui avons un rythme gustatif élevé.

Jérôme Pérez
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
20 Déc 2020 16:32 #1153

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20795
  • Remerciements reçus 8305

Réponse de Eric B sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

et c’est en cela que je me demande si tous les professionnels de la profession ne sont pas, d’une manière ou d’une autre, alcooliques.

J'aurais tendance à penser l'inverse : les pros devraient justement avoir suffisamment de recul (et de maîtrise de soi) pour ne pas avoir cette tentation d'avaler un verre, puis un autre. Parce que vu le nombre d'occasion qui s'offrent à eux, c'est le début de la fin. Je ne pense pas que c'est "psychopathe" de fonctionner ainsi. C'est plutôt un principe de survie.

J'ai mis longtemps à faire le lien entre mes problèmes de sommeil et ma consommation d'alcool. J'ai pris durant 6 ans d'affilée des somnifères car j'étais quasi incapable d'avoir une nuit sans insomnie. Depuis que je limite ma consommation au seul travail, et aux repas avec les amis, un comprimé divisé en 6 me fait deux mois.

Fin mars où je fus totalement abstinent pour cause de covid et d'anosmie, j'ai même réussi à faire des nuits entières sans le moindre réveil conscient. Ce que je n'avais pas fait depuis de très nombreuses années.

J'ajouterai que lorsqu'on arrive à cette hygiène de vie, on devient beaucoup plus sensible aux effets physiques et psychologiques dus à la consommation d'alcool. Cette sensation d'ébriété que certains recherchent, elle me dérange au plus haut point, sauf si je suis dans un contexte festif, où elle peut alors contribuer à l'ambiance.

Tout cela ne m'empêche pas de prendre plaisir à déguster des vins tous les jours au travail et de faire partager mes coups de coeur à mes nombreux clients.

Eric
Mon blog
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: gege
20 Déc 2020 17:55 #1154

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 19732
  • Remerciements reçus 5027

Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Une question pour moi omniprésente.

Où est mon envie, où est mon besoin et surtout où est ma limite ?

Éric, je crois que c’est plus insidieux que cela : on peut être gêné par l’effet de l’alcool mais pour autant l’addiction c’est autre chose : tu peux être happé par quelque chose que tu repousses ou refuses : c’est bien ça le problème.

Mon repoussoir personnel, c’est le sport. Mais c’est également une addiction.

Jérôme Pérez
20 Déc 2020 18:47 #1155

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 369
  • Remerciements reçus 1487

Réponse de Boubzou sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Intéressant en effet, pour un sujet éminement tabou. J'en parlais il y a quelque temps avec un jeune ami sommelier, qui reconnaissant faire très attention à ce travers.
Eric, dans le cadre de ton travail, n'est il pas simple de tout bêtement cracher?

Alexandre
20 Déc 2020 18:51 #1156

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20795
  • Remerciements reçus 8305

Réponse de Eric B sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Eric, dans le cadre de ton travail, n'est il pas simple de tout bêtement cracher?

C'est ce que je fais systématiquement au boulot, et la plupart du temps avec mes amis. Mais même en crachant, je sens les effets de l'alcool. D'une part car tu ne recraches jamais 100 % du vin, et d'autre part, l'alcool passe directement dans le sang par la voie sublinguale. En moins de 5 mn, je commence à sentir les premiers effets de l'alcool.

Mais sinon, je n'ai aucune addiction avec le vin, même si quasiment toute ma vie tourne autour de lui. C'est justement pour que cette aventure dure le plus longtemps possible que je cherche la juste distance avec lui (le ma-aï dirait les Japonais).

Eric
Mon blog
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Benoit Hardy, Boubzou
20 Déc 2020 19:06 #1157

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3074
  • Remerciements reçus 9163

Réponse de Blog sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

C’est assez logique, l’alcool moins on en boit, plus on en ressent les effets rapidement et intensément. Sinon, je ne t’envie pas trop Éric, personnellement je n’ai jamais réussi à faire cohabiter une passion avec des obligations professionnelles.

Cracher lors d’une dégustation ou sur un salon c’est assez facile quand on en a pris l’habitude, reste que ce n’est pas la panacée, on sature assez vite même avec de l’exercice.
De plus, il y a un biais, ce genre d’exercice a tendance à donner une prime aux vins démonstratifs qui parfois sont très moyennement buvables, les vins qu’ils faut aller chercher on passe facilement à côté après 50 vins dégustés.

Juste pour finir, pour moi le point principal de l’article porte sur l’importance de l’ivresse relative (ou assumée) dans notre amour du vin. Il n’existe pas je pense, en tout cas à cette échelle d’équivalent pour d’autre produits. Considérer que cette passion peut se limiter à évaluer des qualités organoleptiques c’est un peu se voiler la face. Après chacun gère son ou ses addictions comme il veut ou peut.

Laurent
20 Déc 2020 19:38 #1158

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20795
  • Remerciements reçus 8305

Réponse de Eric B sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Considérer que cette passion peut se limiter à évaluer des qualités organoleptiques c’est un peu se voiler la face

Ce n'est pas pas parce que tu ne cherches pas l'ivresse relative dans le vin qu'il se limite à ses qualités organoleptique. Tu as de l'histoire (du cépage, de l'appellation), de l'humain, de la science (oenologique), et puis de l'hédonisme avec de superbes accord en perspective.

Sinon, je ne t’envie pas trop Éric, personnellement je n’ai jamais réussi à faire cohabiter une passion avec des obligations professionnelles.

T'inquiète, ça se passe très bien. je me force jamais le matin pour aller au boulot. Même si en ce moment c'est un peu compliqué du fait de l'absence prolongée d'un employé. Je n'imagine pas une seconde travailler dans un autre univers que le vin.

Eric
Mon blog
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: DUROCHER
20 Déc 2020 20:15 #1159

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6599
  • Remerciements reçus 4449

Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Eric B écrit: Je n'imagine pas une seconde travailler dans un autre univers que le vin.


Oui ça risquerait de te manquer! ::zinzin::



::out::

JB
20 Déc 2020 20:30 #1160

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 95798
  • Remerciements reçus 26083

Réponse de oliv sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Entretien
«Les femmes qui ont des problèmes d’alcool ne sont pas celles que l’on croit».

www.liberation.fr/fr...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Gibus
03 Jan 2021 17:01 #1161

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 95798
  • Remerciements reçus 26083

Réponse de oliv sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Les utilisateur(s) suivant ont remercié: philippe loiseau, Olivier_26, enzo daviolo, DUROCHER, LucB, Gerard58
24 Jan 2021 20:15 #1162
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 95798
  • Remerciements reçus 26083

Réponse de oliv sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Edito
Boire et déboires.

10 % des adultes éclusent à eux seuls près de 60 % du volume d’alcool mis sur le marché.

www.ladepeche.fr/202...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Alex, Moriendi, TristanBP
09 Jan 2023 19:37 #1163

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 22041
  • Remerciements reçus 6297

Réponse de mgtusi sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Edito
Boire et déboires.

10 % des adultes éclusent à eux seuls près de 60 % du volume d’alcool mis sur le marché.

www.ladepeche.fr/202...

Eh oui, on éponge l'excédent !

Michel
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: daniel.gureghian
09 Jan 2023 19:41 #1164

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6987
  • Remerciements reçus 6184

Réponse de Frisette sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Edito
Boire et déboires.

10 % des adultes éclusent à eux seuls près de 60 % du volume d’alcool mis sur le marché.

www.ladepeche.fr/202...



Heureusement qu'on est pas plus nombreux, sinon les prix augmenteraient encore plus!!!

Flo (Florian) LPV Forez
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: mgtusi, daniel.gureghian, TristanBP
09 Jan 2023 20:46 #1165

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 95798
  • Remerciements reçus 26083

Réponse de oliv sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

C’est moche un poivrot.
Mais pas toujours ! 

Impossible de récupérer bearer token (consumer)
04 Fév 2023 08:07 #1166

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 743
  • Remerciements reçus 343

Réponse de Silène sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

02 Aoû 2023 16:51 #1167

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Jojobiscotto
  • Portrait de Jojobiscotto
  • Hors Ligne
  • Cet utilisateur est bloqué
  • Enregistré
  • Messages : 447
  • Remerciements reçus 201

Réponse de Jojobiscotto sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Bonjour à tous, 

J'aime beaucoup ce site pour sa richesse d'opinions, souvent qualitative, et rarement clivante, qui motive parfois à s'exprimer là où souvent on aurait tendance à se taire. 
Il n'y a pas que les CR dans le vin.
 
Pour ma part, je me pose parfois la question; est-ce que je bois trop ? 
Je me la pose, surtout parce que ma conjointe se la pose, et sature rapidement en faisant parfois l'impasse les jours de la semaine. 
Je lui réponds souvent qu'il y a plusieurs facteurs. Pour commencer par trait d'humour, vu le mal que j'ai à trouver de la place dans ma cave, je ne bois surtout pas assez ! Faire vieillir des flacons, voilà qui n'est vraiment pas un problème chez moi... 

Ensuite, pour parler plus sérieusement, j'estime qu'il y a 3 facteurs à prendre en compte. 

1/ La passion du vin 
Oui, c'est bête, mais c'est un univers si passionnant, avec des bords quasiment intouchables, tant il est vaste. Le savoir faire, la tradition, le contact humain, la complexité liée au produit qui demande une vie d'apprentissage font qu'il ne se boit pas vraiment comme une bière, en tout cas pas tout le temps. 

2/ Les effets de l'alcool 
Bah oui, y'a des effets réconfortants dans l'alcool à dose homéopathique. Souffrant d'une hernie discale depuis mes 25 ans (d'ailleurs ce n'est plus une hernie, le disque ayant cédé en deux depuis plusieurs années maintenant), travaillant en usine avec port de charges régulières, étant plutôt bien actif dans la vie, avec des travaux de rénovation depuis un peu plus de deux ans, cela aide à supporter la difficulté de la vie liée à certains rangs sociaux. Le prolétariat n'est-il pas historiquement le milieu qui comporte le plus d'ivrognes ? 

3/Le contexte 
Quand on traverse des temps troubles, on a d'autant plus besoin de profiter de chaque occasion pour vivre pleinement. Nous n'avons pas tous la même analyse des crises successives, mais nous sommes tous d'accord qu'elles se suivent les unes derrières les autres. Et un petit repas du soir avec sa copine devient parfois un moment important, parce qu'on commence à se dire que demain est incertain.

Voilà mon ressenti global, je mentirai si je disais ne boire que par plaisir, cela dit lorsque j'ai besoin d'un verre pour relâcher la pression, je préfère me faire un picon, moins intellectuel pour le coup. 
​​​​​​

Joe
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: daniel.gureghian, gege
02 Aoû 2023 22:05 #1168

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 26222
  • Remerciements reçus 1431

Réponse de Luc Javaux sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

3 facteurs à prendre en compte pour quoi ?
Si c'est pour expliquer pourquoi une consommation raisonnable peut devenir rapidement problématique, nous sommes d'accord, il s'agit bien de trois facteurs parmi tant d'autres.
Si c'est pour tenter de se voiler la face, je le suis un peu moins...


Luc
02 Aoû 2023 23:55 #1169

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Jojobiscotto
  • Portrait de Jojobiscotto
  • Hors Ligne
  • Cet utilisateur est bloqué
  • Enregistré
  • Messages : 447
  • Remerciements reçus 201

Réponse de Jojobiscotto sur le sujet Sommes-nous tous des alcooliques?

Au contraire je n'ai jamais été de ceux qui se voilent la face, tout comme le fait de fumer des cubains fait de moi un fumeur, même si j'ai bien arrêté la cigarette il y a plus de 15 ans, et que je n'avale pas de fumée ; le risque est là.

3 facteurs donc, de consommations, me concernant. 3 motivations qui se présentent, parfois séparément, parfois se retrouvent superposées. Quand un verre se trouve pouvoir adoucir physiquement une journée pénible passée, et en même temps célébrer un petit repas maison cuisiné avec plaisir en tête à tête, ce sont bien deux motifs qui se présentent. 

Théoriquement j'ai deux alternatives à la douleur quotidienne, la médicamentation, que j'ai refusé tout de suite car non pérenne pour mon corps, et les étirements, que je pratique, je l'avoue, uniquement en cas d'urgence. L'alcool gomme bien les petites douleurs quotidiennes, c'est certain. 

Joe
03 Aoû 2023 07:39 #1170

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck