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starbuck écrit: J'ai vu Gérard et Gaétan hier midi.
Ils sont tous les 2 également clients de ce domaine et boivent tout comme moi dès à présent des bouteilles de Pinot noir 2018.
On se faisait justement la remarque que lorsqu'on en boit sur 2 repas, la 2ème moitié de la bouteille est toujours meilleure.
Je pense qu'il n'est pas forcément nécessaire de les garder plusieurs années mais qu'en épaulant la bouteille qqs heures au préalable, il est possible de se faire déjà plaisir.
Je dis ça pour ceux qui en auraient une seule et qui se demandent quand l'ouvrir pour en profiter au mieux
Mais bien entendu, si on n'est pas pressé, ça doit pouvoir se garder.
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