+ David Lefebvre journaliste à l'Est Agricole et Viticole (et qui intervient régulièrement sur Iacchos), Daiel Ansen oenologue à l'ADAR du Vignoble, Pascal Léonetti sommelier à l'Auberge de l'Ill et Anne Claude Leflaive
les lpviens les plus observateurs auront vite fait de voir ce qui rassemble tous ces gens………
"en février 2005 la surface de vignes alsaciennes cultivée en bio ou en bio-dynamie est de 760 hectares soit 5% du vignoble alsacien et concerne 72 vignerons."
divers ateliers avec les intervenants sus-cités
Le lundi 18 avril 2005
Au pavillon Joséphine
Parc de l'Orangerie à Strasbourg
Organisation et renseignements auprès de
opaba (organsation professionnelle de l'agriculture biologique en alsace)
03 89 24 45 35 fax 03 89 79 35 19
courriel : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
le site est toujours en construction
vous avez remarqué que ce salon se tient un lundi donc vise principalement les pros (et l'entrée est libre mais sur invitation)... mais si vous avez de bonnes relations avec un des vignerons bio d'Alsace ou un caviste ils vous donneront sans doute une invitation. Sinon tentez votre chance auprès de l'opaba