Nous avons 1240 invités et 28 inscrits en ligne

Château Léoville Las Cases, Saint-Julien

  • Messages : 18559
  • Remerciements reçus 3558

Eric B a répondu au sujet : Château Léoville Las Cases, Saint-Julien

Quelqu'un peut-il m'éclairer sur l'existence (ou non ?) de ce problème de bouchon spécifique à LLC, et le cas échéant si la maison a réagi depuis lors ?

Michel a bien compris le sens de la phrase. Non seulement il n'y a pas de problème de bouchon chez Las Cases, mais c'est certainement le domaine le plus pointu dans la lutte contre les problèmes de bouchon. Dans leur laboratoire, chaque lot de bouchons est testé sous toutes les coutures et renvoyé aux fournisseurs s'il ne répond pas à leurs critères d'exigence.

Eric
Mon blog
#841
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: matlebat, Benoit Hardy, Delphinette, Gaija

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 19131
  • Remerciements reçus 2686

mgtusi a répondu au sujet : Château Léoville Las Cases, Saint-Julien

Comme quoi la causalité n'est pas un sujet simple

Michel
#842

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6172
  • Remerciements reçus 2068

Marc C a répondu au sujet : Château Léoville Las Cases, Saint-Julien

Jamais eu un pet de bouchon avec Las Cases jusqu'à maintenant! J’avais également lu le texte de MB et j'avais trouvé ça trop vague pour être intéressant vu qu'on ne sait pas au final le problème (période à risque de TCA élevé comme son copain 2 GCC de St Julien, bouchon de piètre qualité au départ, etc.)

Marc
#843
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: matlebat

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5773
  • Remerciements reçus 342

sly14 a répondu au sujet : Château Léoville Las Cases, Saint-Julien

Bonjour

Je pense que le sens est la suivante :
Le bouchon sera plus vite abîmée que le vin en soi. Car ce domaine fait des vins de longue voire très longue garde.

Aussi de mémoire les bouchons ne sont pas très long par rapport à d’autres domaines! Ceci est à vérifier car je ne sais plus si c’est Cos d’estournel ou LLC qui je trouve ont un bouchon pas très long.

Bien cordialement

Sylvain
#844

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6172
  • Remerciements reçus 2068

Marc C a répondu au sujet : Château Léoville Las Cases, Saint-Julien

Pour faite avancer le schmibilik, le bouchon du 66 commenté plus haut. Impeccable vu l'âge à mon avis et il est sorti sans problème.
Je n'aime pas cette phrase car c'est un jugement qui doit être interprété. Elle n'apporte rien au lecteur et je ne paye pour avoir des infos de ce type (alors que les commentaires sur la verticale étaient intéressants !)


Marc
#845
Pièces jointes :
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: matlebat, Benoit Hardy, FlavFirst, Gaija

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5773
  • Remerciements reçus 342

sly14 a répondu au sujet : Château Léoville Las Cases, Saint-Julien

C’est un très beau bouchon pour 54 ans!
Il m’a l’air très souple!
Cordialement
#846
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: matlebat

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 135
  • Remerciements reçus 248

Gaija a répondu au sujet : Château Léoville Las Cases, Saint-Julien

Merci à tous pour vos contributions, enrichissantes comme toujours !

C'est vrai que finalement j'avais presque ignoré l'explication la plus évidente que vu qu'on vise de très longues gardes, c'est sans doute, du bouchon ou du vin, le premier qui serait susceptible de lâcher le premier.

En tout cas je n'ai désormais plus de craintes sur le fait qu'il existe intrinsèquement un problème de bouchon chez LLC - tout le contraire même, si j'en crois les infos d'Eric B)

Brieuc
#847

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6172
  • Remerciements reçus 2068

Marc C a répondu au sujet : Château Léoville Las Cases, Saint-Julien

sly14 écrit: C’est un très beau bouchon pour 54 ans!
Il m’a l’air très souple!
Cordialement


Je te le confirme, il avait encore un peu de souplesse, bien loin d'être fossilisé comme dans certains cas. Sa qualité a certainement dû participer au bon niveau que présentait la bouteille.

Marc
#848

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 412
  • Remerciements reçus 93

Kanon a répondu au sujet : Château Léoville Las Cases, Saint-Julien

je fête mes 40 ans cette année, je sais on s'en fou un peu...

je cherche un rouge de 1981 donc, et jette mon dévolu sur un Las Cases, étant réputé comme un vin presque immortel.

Qu'en pensez-vous ? sera t'il encore bon ? , buvable ? , avec du fruit ?
#849

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1591
  • Remerciements reçus 2609

bibi64 a répondu au sujet : Château Léoville Las Cases, Saint-Julien

oui, Las Cases tient remarquablement au fil du temps.
Tu ne risques pas grand chose, si ce n'est un petit manque de corps. mais tu auras très certainement un bouquet envoutant.
#850
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Kanon

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 412
  • Remerciements reçus 93

Kanon a répondu au sujet : Château Léoville Las Cases, Saint-Julien

merci pour ton retour

je vais me lancer alors :)
#851

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck