Je dis peut-être une bêtise, mais quand on vend son vin aussi cher, n'a-t-on pas les moyens de payer plus que correctement ses vendangeurs, de telle sorte qu'ils devraient se bousculer au portillon, plutôt que devoir faire appel à de la main d'œuvre étrangère ?
Jl75
Magnifique nez. Bois précieux, tabac, fruit noir, épice ça envoie !
En bouche gros volume contrebalancé par une grosse fraicheur. Tanins encore un peu accrocheurs.
C’est très beau mais ça mérite encore de vieillir.
POP
Par rapport au vin suivant, le fruit est plus présent ici, c’est intense.
En terme de profil, c’est assez similaire au vin suivant mais avec plus de tannins et un côté tertiaire moins marqué.
Excellent mais a a encore besoin de vieillir.
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Vin carafé 60 minutes avant.
Robe rubis profonde pas opaque.
Nez entre chocolat au lait et bois, assez monolithique.
Bouche assez pointue, plate, montrant presque des notes de vert. Longueur très bof.
C'est tellement décevant et incohérent avec le millésime que je soupçonne fortement un pb de bouteille.
En tout cas, pas vraiment le vin qui va me rabibocher avec les seconds vins.
Cordialement,
Hervé
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