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Liège (je n'aime pas la techno) ; pas de redox mais un vin en retrait le premier jourBouchage liège ou techno ?
Le second semblait produire un effet un peu rédox musclée lors de mon dernier passage au domaine.
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Domaine Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py James 2006
Robe rubis translucide éclatante.
Nez profond de cassis, de mure, de groseille, de fruits à noyau.
Bouche enlevée, déliée, longue et très agréable, d'une buvabilité extrême.
A l'aération : kirsch, moka, sans que la fluiduité du vin n'en soit entamée.
Un vin qui se siffle tout seul tout en conservant une réelle personnalité.
Très beau.
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