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Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon
- mgtusi
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mgtusi a répondu au sujet : CR: Domaine Jean-Marc Burgaud - Morgon Javernières 2013
Domaine Jean-Marc Burgaud - Morgon Javernières 2013Bouteille ouverte dimanche soir sur quelques brochettes (pour accompagner, je n'ai pas ouvert le vin sur des brochettes stricto sensu, c'est très inconfortable)
Le nez est bien ouvert sur la fraise ; bouche charpentée mais au tannins polis. La finale est longue sur la mûre.
L'ensemble est sérieux mais terriblement gourmand.
Un vin à point pour mes goûts.
Michel
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- rafalecjb
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rafalecjb a répondu au sujet : CR: Domaine Jean-Marc Burgaud - Morgon Cote de Py 2016
JM Burgaud Côte de Py 2016, MorgonNez complètement madérisé. Des notes confites pas très agréables
Bouche différente, assez mutique. On est sur une trame longiligne, assez enrobante mais les arômes sont difficiles a percevoir. L’aspect madérisé n’est quasiment pas présent en bouche mais quelque chose sonne faux. Bouteille qui semble déviante.
Bouteille débouchée à l’instant, je veux retenter le demain.
Lendemain : nez identique, hyper madérisé. En bouche c’est devenu imbuvable, complètement acide.
Bouteille déviante
Pas de bol et bien dommage, la précédente bue il y a 1an et demi présageait du bon
Il m'en reste 2
@marc
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- Fredimen
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Fredimen a répondu au sujet : CR: Domaine Jean-Marc Burgaud - Morgon Cote du Py Javernières 2016
Domaine Jean-Marc Burgaud - Morgon Cote du Py Javernières 2016"Tu as fait un rôti de porc au four chérie ?"
"Oui mon coeur."
"On boirait pas un Morgon avec ?"
"Mais bien sûr mon amour."
"Jt'm."
"Lol mwa ossi, rofl, méga lol."
Brian et Natacha dans les anges de la téléréalité saison 24 dans le Calvados...
En résumé ; superbe Morgon aux arômes de fruits rouges (cerise majoritairement) comme fruits noirs (mûre), magnifique association de cuir et épices (fond poivré et clou de girofle), superbe chêne en fond de verre.
La bouche est magnifique, une belle matière ronde et fraîche sur fond d'épices à la longueur honorable. C'est complet, équilibré, digeste, juteux, charnu, je suis sous le charme, à confirmer si pas trop monolithique à la longue mais en l'état superbe.
Très bien+ à excellent pour le Q/P, première rencontre avec le domaine,
A consommer comme attendre sans crainte.
Fredimen
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